Wolf
- څانګه: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- فرعي څانګه: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ټولګي: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- فرعي ټولګي: Incertae sedis (د ناڅرګند موقعیت)
- امر: Russulales (Russulovye)
- کورنۍ: Russulaceae (Russula)
- جنس: لیکټاریس (شیدې)
- ډول: Lactarius torminosus (ګلابي لیوه)
- Agaricus torminosa
- ولنیانکا
- ولزانکا
- ولویینکا
- ولویانیتسا
- ولمینکا
- Volnukha
- روبیلا
- کراسولیا
- دروازه خلاصه کړه
ګلابي ولنشکا — د فنګس نسل Lactarius (lat. Lactarius) کورنۍ Russulaceae (lat. Russulaceae).
څپې خولۍ:
قطر 5-10 سانتي متره (تر 15 پورې)، ګلابي سور، د تیاره متمرکز زونونو سره، محدب کله چې ځوان، بیا فلیټ، په مرکز کې خپګان، د بلوغ کنډکونو سره پوښل شوي. غوښه سپین یا سپک کریم دی، ټوټه ټوټه، د لږ رال بوی سره، د سپینې کاسټیک جوس د ماتیدو په وخت کې خارجیږي.
ریکارډونه:
په لومړیو وختونو کې، سپین، کلک، ژیړ، د عمر سره، د ډډ څخه تیریږي.
د تخم پوډر:
سپينه.
څپې پښه:
اوږدوالی 3-6 سانتي متره، ضخامت تر 2 سانتي مترو پورې، سلنډر، په ځوانۍ کې جامد، بیا خټکی، سور ګلابي.
خپروي:
Volnushka د دوبي له نیمایي څخه تر اکتوبر پورې په ژیړ او مخلوط ځنګلونو کې وده کوي، د زړو برچ ونو سره د مایکوریزا جوړولو ته ترجیح ورکوي. ځینې وختونه دا په لویو ګروپونو کې په څنډو کې په کثافاتو کې ښکاري.
ورته ډولونه:
د ډیری لیکټیکونو څخه، په ځانګړې توګه، د یو څه ورته ورته کاڼی لیکټیک (Lactarius spinosulus) څخه، موج په اسانۍ سره د کیپ د بلوغ څنډه لخوا توپیر کیږي. د نژدی اړوند ډولونو څخه، د بیلګې په توګه، د سپینې ډنډ څخه (Lactarius pubescens)، دا خورا ستونزمن کار دی چې د ګلابي ډنډ د تیاره نمونو توپیر وکړي. سپینه والنوشکا په عمده توګه د ځوانو برچونو سره مایکوریزا جوړوي، او د شیدو جوس یو څه ډیر کاسټیک دی.
د خوړو وړتيا:
زموږ په هیواد کې په مشروط ډول د خوړو وړ د ښه کیفیت مشروم، د مالګې او اچار په بڼه کارول کیږي، ځینې وختونه په دویم کورسونو کې تازه دي. ځوان مشرومونه (د خولۍ قطر له 3-4 سانتي مترو څخه ډیر نه وي)، چې په نامه یادیږي "کرل" په ځانګړې توګه د مالګې کولو په برخه کې ارزښت لري. د پخلی کولو دمخه، دا په بشپړه توګه لندبل او سپینولو ته اړتیا لري. په تیاریو کې ژیړ کیږي. د سیروشکا (Lactarius flexuosus) او اصلی مرخیړی (Lactarius resimus) سره یوځای، دا یو له مهمو چرګانو څخه دی چې د ژمي لپاره د شمال د خلکو لخوا کرل کیږي. په خالي ځایونو کې د دوی تناسب د حاصلاتو پورې اړه لري، مګر ډیری وختونه موجونه غالب وي. په مرکزي او جنوبي اروپا کې دوی نه خوري. په فنلینډ کې ، برعکس ، د 5-10 دقیقو د بلینګ کولو وروسته ، دوی حتی غوړوي.