د لمر ګل تخمونه د لمر ګل ګل د ښکلي بوټي میوه ده چې اصلي ټاټوبی شمالي افریقا دی. تخمونه یو قوي جوړښت او یو څه مغز لرونکی بوی لري. دوی د امریکایی هنديانو لپاره د پام وړ خواړه سرچینه وه. د لمر ګل تخمونه تر نن ورځې پورې یو مشهور محصول پاتې دی، که څه هم دوی ډیری وختونه د ډوډۍ د یوې برخې په پرتله د ناشونی په توګه مصرف کیږي. او که څه هم د لمر ګل تخمونه د چیا یا هیمپ تخمونو په څیر غذایی توکی نه دی، بیا هم دوی خورا صحي دي. د لمر ګل تخمونه د طبیعي انرژي یوه حیاتي سرچینه ده او ډیری مغذي مواد چې دوی پکې شامل دي زموږ په عصري رژیم کې کمبود دي. د لمر ګل د وچو تخمونو یوه پیاله شامله ده. د لمر ګل په تخمونو کې ډیری فایبر نه حل کیدونکی دی او کولمو د جمع شوي کثافاتو څخه پاکوي. د تخمونو په پروټین کې ټول اته اړین امینو اسیدونه شامل دي، کوم چې دوی د سبزیجاتو لپاره خورا اړین محصول جوړوي. د ډیری انارو فصلونو په څیر، د لمر ګل تخمونه په غذايي موادو کې بډایه دي چې زموږ بدن نشي کولی پخپله تولید کړي. یوه څیړنه چې د کرنې او خواړو کیمیا په ژورنال کې خپره شوې وموندله چې د لمر ګل تخم (او پسته) د نورو ټولو مغز لرونکو او تخمونو فایټوسټرولونو کې خورا بډایه دي. Phytosterols هغه مرکبات دي چې په نباتاتو کې موندل کیږي چې د کولیسټرول سره ورته کیمیاوي جوړښت لري. داسې انګیرل کیږي چې دا مرکبات په وینه کې د خراب کولیسټرول کچه کموي کله چې په کافي اندازه مصرف شي. د لمر ګل تخمونه یوه غوره سرچینه ده. د غوړ محلول انټي اکسیډنټ ویټامین ای زموږ په ټول بدن کې سفر کوي ، وړیا رادیکالونه پاکوي. که نه نو، رادیکالونه د غوړ لرونکي مالیکولونو او جوړښتونو لکه د دماغ حجرو، کولیسټرول، او د حجرو غشا ته زیان رسوي. ویټامین ای هم یو پیاوړی التهاب ضد دی او د التهابي ناروغیو سره تړلې نښې کموي لکه د سالنډۍ او روماتيزم.
2022-11-11