د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول په کې د مغذي توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) مینځپانګې ښیې 100 ګرامه د خواړو برخه.
| غذايي مواد | شمیره | نورم ** | په 100 g کې د نورمال٪ | د عادي 100 kcal٪ | د نورم 100. |
| کلوري | 259 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 650 g |
| پروټینونه | 32.42 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 234 g |
| غوښه | 13.39 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 418 g |
| د اوبو د | 53.55 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4245 g |
| الشوری | 1.13 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.1 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.82 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 220 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 122.3 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 409 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.29 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 690 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 6 mcg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6667 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 2.47 mcg | 3 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 121 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.49 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3061 g |
| ویټامین K ، فیلوکینون ، | 1.8 mcg | 120 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6667 g |
| ویټامین RR ، ne | 3.35 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 597 g |
| بیټینګ | 16.1 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 263 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 951 g |
| کلسيم ، Ca | 5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 20000 g |
| مګنیزیم ، م | 23 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1739 g |
| سوډیم ، نه | 71 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1831 |
| سلفر ، S | 324.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 308 g |
| فاسفورس ، P | 170 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 471 g |
| عناصر ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 10.73 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 168 g |
| کاپر ، کاو | 148 mcg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 676 g |
| سیلینیم ، سی | 11.2 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 491 g |
| زنک ، زن | 10.27 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 117 g |
| ستروالونه | |||||
| کولیسسترول | 98 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د ناساډیني فیټي اسیدونه | 3.54 g | اعظمي 18.7 جی | |||
| 14: 0 Myristic | 0.188 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 2.073 g | ~ | |||
| 18: 0 سټاریک | 0.769 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 5.66 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.725 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 4.13 g | ~ | |||
| 20: 1 ګډولینیا (اومیګا 9) | 0.057 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 2.4 g | له 11.2 څخه تر 20.6 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 1.572 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.049 g | ~ | |||
| 20: 4 اراکیډونیک | 0.321 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.12 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 22: 5 ډوزاسپینټاینیک (WPC) ، اومیګا 3 | 0.034 g | ~ | |||
| 22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3 | 0.037 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 1.893 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 259 کالوری دی.
- 3 اوز = 85 g (220.2 kcal)
- ټوټه ، پخلی شوی (د 1 پونډ خام غوښې څخه حاصل ، بې هډوکي) = 277 ګرامه (717.4 کالوری)
وږه ، ورو پخه ، په داسې ویټامینونو او منرالونو بډایه لکه: ویټامین B2 - 45,6،24,5 ch ، کولین - 6،14,5، ، ویټامین B12 - 82,3،16,8، ، ویټامین B21,3 - 59,6،14,8، ، ویټامین PP - 20.4،85,6، ، فاسفورس - XNUMX ، XNUMX، ، اوسپنه - XNUMX،XNUMX، ، مسو - XNUMX،XNUMX، ، سیلینیم او XNUMX، ، زنک - XNUMX،XNUMX
- ويټامين B2 د اکسیډریشن کمولو عکس العملونو کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او تیاره تطابق لخوا د رنګونو استقامت هڅوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، میوکوس غشا ، د ر lightا څخه سرغړونه او د دوه ګنده لید لید سره همکاري ده.
- کولین د لیسیتین برخه ده ، په ځیګر کې د فاسفولپیډز ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B6 د عصبي غبرګون ساتلو کې برخه اخیستل ، د مرکزي عصبي سیسټم کې د حرارت پروسې پروسې ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، ټریپټوفان میتابولیزم ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونه د وینې د حجرو عادي جوړښت کې مرسته کوي ، ترڅو په وینه کې د هوموسیتین عادي کچې ساتي. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، او د پوټکي اختلالات ، د موندل شوي پراختیا ، انیمیا سره وده کول دي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 په ویټامینونو کې یو له بل سره اړیکه لري ، چې په هیماتوپیوسیز کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسایټونیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او د عصبي سیسټم ګډوډي سره وي.
- فاسفورس په ډیرو فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د فاسفولیپیډونو برخه ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونه ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره اړین. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه. د الکترونو ، اکسیجن په ټرانسپورټ کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل او د پیرو آکسیدریشن فعالولو کورس چمتو کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټ عضلاتو مایوګلوبینوریا اتیني ، ستړیا ، زړه او عضله ، اتروفی ګیسټریت.
- د مسو د انډیزونو برخه ده چې د ریډوکس فعالیت سره د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی او د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. پروسې د اکسیجن سره نسجونو چمتو کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د زړه د ناروغۍ سیسټم او کنکال ، د ارتباطي انساجو ډیسپلاسیا وده د بدنامي کیدو له امله څرګندیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، معافیت لرونکي اغیزې لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د ګte شمیر ګډوضاتو ، نخاعي او افراطیتونو سره د آستیوآرتریت) ، د کیسان ناروغۍ (د زړه ناروغۍ - د زړه ناروغیو) ، د هیراټریک تومباسټینیا لامل کیږي.
- جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو برخه ده چې د کاربوهایدریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تخریب پروسې کې دخیل دي او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کې. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا او د نازېږېدلي ماشوم د بدبختۍ لامل کیږي. په وروستي کلونو کې تحقیق ښودلې چې د زنک د لوړې اندازې وړتیا کولی شي د مسو جذب ګډوډ کړي او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې مرسته وکړي.
بشپړ لارښود صحي خواړه چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
توري: کالوری 259 kcal ، کیمیاوی جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، د ګټور بیر په پرتله منرالونه ، ورو پخه شوي ، کالوري ، مغذي مواد ، د ریښو ګټور ملکیتونه ، په ورو اور کې پخه شوي