د لامبو اوږه یوازې تکیه لري، برز شوي - کالوري او غذايي مواد

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خوړو په 100 ګرامه برخه کې د مغذي توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینز ، او معدني توکو) توکي ښیې.

غذايي مواد	شمیره	نورم **	په 100 g کې د نورمال٪	د عادي 100 kcal٪	د نورم 100.
کلوري	283 kcal	1684 kcal	۸۵٪	۸۵٪	595 g
پروټینونه	32.81 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	232 g
غوښه	15.89 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	352 g
د اوبو د	49.96 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	4550 g
الشوری	1.75 g	~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین	0.06 mg	1.5 mg	4%	۸۵٪	2500 g
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین	0.23 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	783 g
ویټامین B5 ، پینټوټینیک	0.62 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	806 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.12 mg	2 mg	6%	۸۵٪	1667 g
ویټامین B9 ، فولټ	21 mcg	400 mcg	۸۵٪	۸۵٪	1905
ویټامین B12 ، کوبالین	2.91 μg	3 mg	۸۵٪	۸۵٪	103 g
ویټامین ای ، الفا-توکوفیرول ، TE	0.2 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	7500 g
ویټامین پی پی	5.96 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	336 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	261 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	958 g
کلسيم ، Ca	26 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	3846 g
مګنیزیم ، م	27 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	1481 g
سوډیم ، نه	79 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	1646 g
سلفر ، S	328.1 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	305 g
فاسفورس ، P	204 mg	800 mg	۸۵٪	9%	392 g
عناصر ومومئ
اوسپنه ، فی	2.67 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	674 g
منګنیز ، Mn	0.032 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	6250 g
کاپر ، کاو	132 mcg	1000 mcg	۸۵٪	۸۵٪	758 g
سیلینیم ، سی	37 mcg	55 mcg	۸۵٪	۸۵٪	149 g
زنک ، زن	7.52 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	160 g
اړین امینو اسیدونه
ارجینین *	1.949 g	~
د لږېدونکي	1.77 g	~
هسټیډین *	1.039 g	~
Isoleucine	1.583 g	~
د ليوسين	2.552 g	~
ليسين	2.897 g	~
methionine په	0.842 g	~
threonine	1.404 g	~
Tryptophan	0.383 g	~
فېنيل	1.336 g	~
امینو تیزاب
آلانين	1.973 g	~
اسپرټیک اسید	2.888 g	~
ګلايسين	1.602 g	~
ګلوټامیک اسید	4.761 g	~
پرولين	1.376 g	~
Serine	1.22 g	~
تيروسين	1.103 g	~
سيسټېن	0.392 g	~
ستروالونه
کولیسسترول	117 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د ناساډیني فیټي اسیدونه	6.17 g	اعظمي 18.7 جی
10: 0 مکرم	0.03 g	~
12: 0 لووریک	0.05 g	~
14: 0 Myristic	0.5 g	~
16: 0 پالمیټیک	3.24 g	~
18: 0 سټاریک	2 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	6.45 g	دقیقه 16.8 g	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.47 g	~
18: 1 اویلیک (اومیګا 9)	5.81 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	1.38 g	له 11.2 څخه تر 20.6 g پورې	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	1.02 g	~
18: 3 لینولینیک	0.24 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.11 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.24 g	له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې	۸۵٪	۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	1.13 g	له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 283 کالوری دی.

3 اوز = 85 g (240.6 kcal)
ټوټه، پخه شوې، د کثافاتو څخه پرته (د 1 پونډ خام غوښې څخه د ردیدو سره حاصل) = 174 g (492.4 کالوري)

لامبو، اوږه، او اوږه، یوازې، braised په داسې ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: ویټامین B2 – 12,8 %، ویټامین B5 – 12,4 %، ویټامین B12 – 97 %، ویټامین PP – 29,8 %، فاسفورس – 25,5 %، اوسپنه 14.8 %، مسو - 13.2٪، سیلینیم - 67,3٪، زنک - 62,7٪

ويټامين B2 د اکسیډریشن کمولو عکس العملونو کې برخه اخلي او د لید تحلیل کونکي او تیاره تطابق لخوا د رنګونو استقبال ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف د پوټکي حالت سرغړونې ، مغز لرونکی غشا ، د ر lightا څخه سرغړونه ، او د شپې لید.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم ، د ځینې هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین کې شامل دی ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، او د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پینټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي د پوټکي زخمونه او د mucous membranes لامل شي.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 په ویټامینونو کې سره تړاو لري چې په hematopoiesis کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود او انیمیا ، لیوکوپینیا ، او تریومبوسایټونیا د پراختیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې ، او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د فاسفولیپیډونو ، نیوکلیوټایډونو ، او نیوکلیک اسیدونو برخه چې د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه. د الکترونو ترانسپورت کې دخیل ، اکسیجن د ریډوکس عکس العمل او د پیرو آکسیدریشن فعالولو کورس چمتو کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټ عضلاتو مایوګلوبینوریا اتیني ، ستړیا ، د زړه ناروغي ، د اترافیک ګیټریت.
د مسو د انډیزونو برخه ده چې د ریډوکس فعالیت سره د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی او د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي — په پروسو کې د اکسیجن سره نسج چمتو کول شامل دي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال ، د ارتباطي انساجو د ډیسپلسیا وده د ناسم عوارضو له امله څرګندیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم یو لازمي عنصر ، معافیت لرونکي اغیزې لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د ګte شمیر ګډوضاتو ، نخاعي او افراطیتونو سره د آستیوآرتریت) ، کیسن (د اډیمیک کارډیومیوپیتي) ، وراثي تومباسټینیا.
جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو برخه ده چې د کاربوهایډریټ ترکیب او ماتولو کې دخیل دي ، پروټینونه ، غوړ ، نیوکلیک اسیدونه ، او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کول. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا او د نازېږېدلي ماشوم د بدبختۍ لامل کیږي. په وروستي کلونو کې څیړنې په ډاګه کړې چې د زنک لوړه خوراک کولی شي د مسو جذب ګډوډ کړي او پدې توګه د وینی د ودې لپاره مرسته وکړي.

لیبلونه: کالوري 283 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه د لامبو، اوږو او اوږو په پرتله ګټور دي، یوازې لیون، بریز شوي، کالوري، غذايي مواد، د لامبو ګټور ملکیتونه، اوږه، او اوږه، یوازې، لیون، اوږه

د لامبو اوږه یوازې، برز شوي - کالوري او غذايي مواد

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي