کړی
یخچال خلاص کړئ. کوم محصولات یقینا د هغې په دروازه کې دي؟ البته، کیچپ یو نړیوال مصالحه ده، کوم چې د نږدې هر ډوډۍ لپاره مناسبه ده.
موږ د دې ساس په اړه 5 په زړه پوري حقایق راټول کړي دي.
کیچپ په چین کې اختراع شوی و
داسې ښکاري چې یو څوک فکر کولی شي ، د پاستا او پیزا لپاره دا اصلي اجزا له کوم ځای څخه راغلې؟ البته له امریکا څخه! نو ډیری خلک داسې فکر کوي. په حقیقت کې ، د کیچ اپ کیسه اوږده او په زړه پورې ده. څیړونکي پدې باور دي چې دا ساس موږ له آسیا څخه راغلی. ډیری احتمال ، له چین څخه.
دا د سرلیک لخوا ثبوت شوی. د چینایي ژبې څخه ژباړل شوی ، "کی-تسیپ" معنی لري "د کب کب". دا د سویابین پراساس چمتو شوی و ، مغز او مرخیړی پکې اضافه کوي. او خبرتیا ، هیڅ روميان اضافه شوي ندي! بیا آسیایی فصل بریتانیا ته راځي ، بیا امریکا ته ، چیرې چې ځایی شیفان د دې مفکورې سره راغلي چې رومي په کیچپ کې اضافه کړي.
اصلي شهرت په 19 پیړۍ کې کیچپ ته راغی
د دې وړتیا سوداګر هینري هینز پورې اړه لري. د هغه څخه مننه ، امریکایانو په دې پوهیدل چې کیچپ کولی شي خورا خورا ساده او خوندور خواړه رامینځته کړي ترڅو نور په زړه پوري شي او بډایه خوند ترلاسه کړي. په 1896 کې ورځپا readersه لوستونکي خورا حیران کړل کله چې د نیویارک ټایمز کیچ اپ "ملي امریکایی مساله" وبلله. او له هغه وخته راهیسې د ټماټو ساس د هر میز لپاره لازمي عنصر دی.
د کیچ اپ بوتل تاسو کولی شئ په نیمه دقیقه کې وڅښئ
د "ګینیس بک آف ورلډ ریکارډز" کې په منظم ډول په یو وخت کې د ساس څښلو لاسته راوړنې ټاکل شوې. 400 جی کیچپ (د معیاري بوتل مینځپانګه) ، تجربه کونکي معمولا د یوې چلې له لارې څښي. او ګړندی یې کړئ. اوسنی ریکارډ 30 ثانیې دی.
د کیچپ ترټولو لوی بوتل په الینوس کې رامینځته شوی
دا د اوبو برج دی چې د 50 مترو لوړوالی لري. دا د 20 پیړۍ په مینځ کې جوړ شوی ترڅو د کیچپ تولید لپاره ځایي کښت ته د اوبو رسولو لپاره. د کیچپ بوتل په ب .ه کې د لوی ټانک سره ښه سجایا. د دې حجم - شاوخوا 450 زره لیتره. څرنګه چې "په نړۍ کې د کبانو ترټولو لوی بوتل" د ښار اصلي ګرځندویانو پام ځانته اړوي. او سیمه ایز لیوالتیا حتی د هغې په ویاړ کې یو کلنۍ میله کوي.
کیچ اپ د تودوخې درملنې لاندې نیول کیدی شي
نو دا نه یوازې په بشپړ شوي محصولاتو کې اضافه کیږي بلکه د سوټینګ یا بیکینګ مرحله کې هم. یوازې په یاد ولرئ چې دا دمخه مصالحې لري، نو په احتیاط سره فصلونه اضافه کړئ. د لارې په توګه، د دې ساس څخه مننه تاسو کولی شئ نه یوازې د خوند سره بلکې د لوښو سره هم تجربه کړئ. د مثال په توګه، د سکاټلینډ شیف ډومینیکو کرولا د هغه د پیزا لپاره مشهور شو: دوی د مشهور خلکو د انځورونو په بڼه د پنیر او کیچپ رنګونه کوي. د هغه تخلیقات آرنولډ شوارزنیګر، بیونس، ریحانه، کیټ میډیلټن او مارلین منرو "روښانه" کړي دي.