ملګرو، زه غواړم تاسو سره د یو تجربه لرونکي جراح - زړه ناروغۍ یوه مقاله شریکه کړم،ډاکټر ډویټ لینډیل څوک چې د زړه د ناروغۍ اصلي لاملونو په اړه لیکي. زه نشم ویلای چې په دې مقاله کې هغه "امریکا کشف کړه"، ډیری تغذیه پوهان او ډاکټران د ډاکټر لینډیل په څیر د ورته شیانو په اړه لیکي او خبرې کوي. مګر د زړه د پوهانو له خولې، دا ټول زما په نظر، یو څه ډیر مستند ښکاري. په ځانګړي توګه د زړو خلکو لپاره ، لکه زما پلار ، د مثال په توګه ، څوک چې د ډیری کلونو لپاره د لوړ کولیسټرول سره مبارزه کوي ، دوه جراحي څخه تیر شوي او په درملو باندې ژوند کولو ته دوام ورکوي.
د "زړه جراحی د زړه جراحی د هغه څه په اړه اعالن کوي چې واقعیا د زړه د ناروغۍ لامل کیږي" عنوان مقاله د هغو کسانو لپاره په ساده ډول حساسه ده چې د ناروغیو د پیل ستونزې ته ژوره علاقه نه درلوده چې هر کال له یو ملیون څخه ډیر خلک وژني. روسیه. یوازې فکر وکړئ: په 62 کې 2010٪ مړینې دقیقا د زړه د ناروغیو له امله رامینځته شوي !!! (په دې اړه نور زما په مقاله کې ولې موږ ژر مړه کیږو)
زه به په لنډه توګه د مقالې محتوا بیا تکرار کړم. ډاکټر ډویټ لینډیل * تشریح کوي چې کولیسټرول او غوړ خواړه د ناروغۍ اصلي لامل نه دي ، ځکه چې د هغه ډیری همکاران له اوږدې مودې راهیسې باور لري. څیړنې ښودلې چې د زړه ناروغي د شریان دیوالونو د اوږدمهاله سوزش له امله رامینځته کیږي. که چیرې دا التهاب شتون ونلري، نو کولیسټرول به په رګونو کې جمع نشي، مګر په آزاده توګه به په دوی کې گردش وکړي.
موږ اوږدمهاله التهاب هڅوو، لومړی، د پروسس شوي او اصلاح شوي خواړو غیر محدود استعمال، په ځانګړې توګه بوره او کاربوهایډریټ؛ دوهم ، د سبزیجاتو غوړ ډیر خوړل ، کوم چې د اومیګا -6 او اومیګا -3 شحمي اسیدونو په تناسب کې د عدم توازن لامل کیږي (د 15: 1 څخه تر 30: 1 یا ډیر پورې - زموږ لپاره د مطلوب تناسب پرځای 3: 1). (زه به په راتلونکې اونۍ کې د مختلف غوړو خطراتو او ګټو په اړه یوه مقاله پوسټ کړم.)
په دې توګه، د رګونو اوږدمهاله سوزش، چې د زړه د حملې او سټروک لامل کیږي، د ډیر غوړ خوړلو له امله نه رامینځته کیږي، بلکې د مشهور او "مستند" خواړو له امله رامینځته کیږي چې په غوړ کې کم او د پولی انساتوریټ شوي غوړ او کاربوهایډریټ لوړ دي. موږ د سبزیجاتو غوړ په اړه خبرې کوو چې په اومیګا 6 کې بډایه (سویا بین، جوار، لمر ګل) او په ساده پروسس شوي کاربوهایډریټ کې لوړ خواړه (بوره، اوړه او له دوی څخه جوړ شوي ټول محصولات).
هره ورځ، په ورځ کې څو ځله، موږ خواړه خورو چې لومړی د کوچنیو، بیا د ډیرو جدي عصبي زخمونو سبب ګرځي، چې بدن یې د اوږدمهاله التهاب سره غبرګون کوي، چې د کولیسټرول زیرمو لامل کیږي، او بیا - د زړه حمله یا سټروک.
د ډاکټر پایله: د التهاب له مینځه وړو لپاره یوازې یوه لاره شتون لري - د دوی "طبیعي بڼه" کې خواړه وخورئ. پیچلي کاربوهایډریټونو ته لومړیتوب ورکړئ (لکه تازه میوې او سبزیجات). د اومیګا 6 بډایه غوړ او پروسس شوي خواړه چې ورسره چمتو شوي کم کړئ.
د تل په څیر، ما مقاله د هغو کسانو لپاره ژباړلې چې په روسیه کې لوستل خوښوي، او زه د متن په پای کې د انګلیسي ژبې اصلي لینک چمتو کوم.
د زړه سرجن د زړه د ناروغۍ اصلي لاملونو په اړه خبرې کوي
موږ، د پام وړ روزنې، پوهه او واک لرونکي ډاکټران، ډیری وختونه ډیر لوړ ځان ته درناوی لرو، کوم چې موږ ته د اعتراف کولو مخه نیسي چې موږ غلط یو. دا ټول ټکی دی. زه په ښکاره اعتراف کوم چې زه غلط یم. د زړه د جراح په توګه چې د 25 کلونو تجربه لري، چې د 5 زرو څخه زیات د خلاص زړه جراحي عملیات یې ترسره کړي، نن به هڅه وکړم چې د یو طبي او ساینسي حقیقت پورې اړوند یوه تېروتنه سمه کړم.
د کلونو په اوږدو کې، زه د نورو معتبر ډاکټرانو سره روزل شوی یم چې نن ورځ "درمل کوي". په ساینسي ادبیاتو کې د مقالو په خپرولو سره ، په دوامداره توګه په تعلیمي سیمینارونو کې ګډون کول ، موږ په پای کې ټینګار کړی چې د زړه ناروغي یوازې په وینه کې د کولیسټرول د لوړې کچې پایله ده.
یوازینی د منلو وړ درملنه د کولیسټرول کمولو لپاره د درملو نسخه او داسې رژیم و چې د غوړ مصرف په کلکه محدودوي. وروستی، البته، موږ ډاډ ورکړ، د کولیسټرول کچه راټیټوي او د زړه ناروغۍ مخه نیسي. د دې سپارښتنو څخه انحراف د بدعت یا د طبي غفلت پایله ګڼل کیږي.
له دې څخه هیڅ کار نه کوي!
دا ټولې سپارښتنې نور په ساینسي او اخلاقي توګه توجیه نه دي. څو کاله وړاندې، یوه کشف شوې وه: د زړه د ناروغۍ اصلي لامل د شریان دیوال التهاب دی. په تدریجي ډول، دا کشف د زړه د ناروغیو او نورو مزمنو ناروغیو سره د مبارزې په مفهوم کې د بدلون لامل کیږي.
د پیړیو راهیسې د رژیم لارښوونې تعقیب شوي د چاقۍ او شکر ناروغۍ ناروغي رامینځته کړې ، چې پایلې یې د مړینې ، انساني رنځونو او سختو اقتصادي پایلو له مخې هر ډول طاعون سیوري کوي.
سره له دې چې د نفوس 25٪ (امریکا - ژوندۍup!) ګران سټیټین درمل اخلي، سره له دې چې موږ په خپلو خوړو کې غوړ کم کړی دی، د هغو امریکایانو سلنه چې سږکال به د زړه ناروغۍ له امله مړه شي د پخوا په پرتله لوړه ده.
د امریکا د زړه ټولنې احصایې ښیې چې اوس مهال 75 ملیونه امریکایان د زړه ناروغي لري ، 20 ملیونه د شکر ناروغي لري ، او 57 ملیونه د شکر ناروغي لري. دا ناروغۍ هر کال "ځوان کیږي".
په ساده ډول ، که چیرې په بدن کې سوزش شتون ونلري ، کولیسټرول په هیڅ ډول نشي کولی د وینې رګونو دیوال کې راټول شي او پدې توګه د زړه ناروغۍ او سټروک لامل کیږي. که چیرې سوزش شتون ونلري، کولیسټرول په آزاده توګه په بدن کې حرکت کوي، لکه څنګه چې دا په اصل کې د طبیعت لخوا ټاکل شوی و. دا هغه التهاب دی چې د کولیسټرول د راټولیدو لامل کیږي.
سوځیدنه غیر معمولي نه ده - دا په ساده ډول د بهرنیو "دښمنانو" لکه باکتریا، زهرجن یا ویروسونو په وړاندې د بدن طبیعي دفاع ده. د سوزش دوره په مثالي ډول ستاسو بدن د دې باکتریا او ویروس برید کونکو څخه ساتي. په هرصورت، که موږ په دوامداره توګه خپل بدن زهرجن ته ښکاره کړو یا هغه خواړه وخورو چې دوی یې د مینځلو توان نلري، یو حالت چې د اوږدمهاله سوزش په نوم یادیږي واقع کیږي. مزمن التهاب هغومره ضررناک دی لکه حاد التهاب چې معالجه وي.
کوم هوښیار سړی به په دوامداره توګه په شعوري ډول خواړه یا نور توکي مصرف کړي چې بدن ته زیان رسوي؟ شاید سګرټ څښونکي، مګر لږترلږه دوی دا انتخاب په شعوري توګه کړی.
زموږ پاتې نور په ساده ډول وړاندیز شوي او په پراخه کچه وده شوي ټیټ غوړ ، لوړ پولی انساتوریټ شوي غوړ او کاربوهایډریټ رژیم تعقیب کړ ، نه پوهیږو چې موږ په مکرر ډول زموږ د وینې رګونو ته زیان رسوو. دا تکراري ټپونه اوږدمهاله سوزش رامینځته کوي چې په پایله کې د زړه ناروغۍ، سټروک، شکرې او چاقۍ لامل کیږي.
اجازه راکړئ تکرار کړم: زموږ د وینې رګونو صدمه او سوزش د ډیری کلونو لپاره د دودیز درملو لخوا وړاندیز شوي د ټیټ غوړ رژیم له امله رامینځته کیږي.
د مزمن التهاب اصلي لاملونه څه دي؟ په ساده اصطلاحاتو کې، دا د ساده پروسس شوي کاربوهایډریټ (بوره، اوړو، او ټولو) کې د لوړ خواړو مصرف دی، او همدارنګه د اومیګا -6 سبزیجاتو غوړ لکه سویا، جوار او د لمر ګل ډیر مصرف، کوم چې په ډیری پروسس شوي خواړو کې موندل کیږي.
یو شیبه واخلئ او وګورئ چې څه پیښیږي که تاسو د یو څه وخت لپاره نرم پوټکی د سخت برش سره ومینځئ تر هغه چې دا په بشپړ ډول سور شي ، حتی زخمونه. تصور وکړئ چې دا په ورځ کې څو ځله ترسره کړئ، هره ورځ د پنځو کلونو لپاره. که تاسو دا درد برداشت کولی شئ، وینه بهیدل، د اغیزمنې سیمې پړسوب، او هر ځل به زخم خراب شي. دا د انفلاسیون پروسې لیدو لپاره یوه ښه لار ده چې ممکن ستاسو په بدن کې همدا اوس پیښیږي.
پرته لدې چې د التهاب پروسه چیرې ترسره کیږي ، بهر یا دننه ، دا په ورته ډول پرمخ ځي. ما له دننه څخه په زرګونو او په زرګونو شریانونه لیدلي دي. ناروغه شریان داسې ښکاري چې یو چا برش اخیستی وي او په دوامداره توګه د شریان دیوالونو سره مسح کوي. په ورځ کې څو ځلې، هره ورځ داسې خواړه خورو چې د لږو ټپونو لامل ګرځي، چې بیا په جدي ټپونو بدلیږي، چې په پایله کې یې بدن په پرله پسې او طبیعي ډول د پړسوب غبرګون ته اړ کیږي.
کله چې موږ د خوږې غوښې خوندور خوند واخلو، زموږ بدن د خطر سره مخ کیږي، لکه بهرنی اشغالګر راغلی او د جګړې اعلان یې کړی. هغه خواړه چې په بوره او ساده کاربوهایډریټ کې لوړ دي، او همدارنګه د اومیګا -6 غوړ سره د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره پروسس شوي خواړه، د شپږو لسیزو راهیسې د امریکا د رژیم اصلي بنسټ دی. دا محصولات ورو ورو هرڅوک مسموم کوي.
نو څنګه یو خواږه بون کولی شي د التهاب لامل شي چې موږ ناروغ کوي؟
تصور وکړئ چې شربت په کیبورډ باندې توی شوی، او تاسو به وګورئ چې په حجره کې څه پیښیږي. کله چې موږ ساده کاربوهایډریټ لکه شکر وخورو، زموږ د وینې شکر په چټکۍ سره لوړیږي. په ځواب کې ، پانقراص انسولین پټوي ، چې اصلي هدف یې هر حجرې ته بوره لیږدول دي چیرې چې دا د انرژي لپاره زیرمه کیږي. که حجره ډکه وي او ګلوکوز ته اړتیا نلري، دا په پروسه کې برخه نه اخلي ترڅو د اضافي بورې راټولولو مخه ونیسي.
کله چې ستاسو د غوړ حجرې اضافي ګلوکوز ردوي، ستاسو د وینې شکر لوړیږي، ډیر انسولین تولید کیږي، او ګلوکوز د غوړ ذخیره کې بدلیږي.
دا ټول د التهاب سره څه تړاو لري؟ د وینې د شکر کچه خورا محدود حد لري. د شکر اضافي مالیکولونه په مختلفو پروټینونو سره نښلوي، کوم چې په پایله کې د وینې رګونو دیوالونو ته زیان رسوي. دا تکراري زیان په التهاب بدلیږي. کله چې تاسو په ورځ کې څو ځله د وینې شکر لوړ کړئ، هره ورځ، دا د وینې د نازکو رګونو دیوالونو په وړاندې د شګو کاغذ مسح کولو په څیر ورته اغیزه لري.
که څه هم تاسو نشی لیدلی، زه تاسو ته ډاډ درکوم چې دا دی. د 25 کلونو لپاره، ما دا په 5 زرو څخه زیاتو ناروغانو کې لیدلی چې ما عملیات کړي، او دا ټول د ورته شی لخوا مشخص شوي - د شریانونو التهاب.
راځئ چې بېرته خوږې غوټې ته لاړ شو. دا داسې ښکاري چې بې ګناه درملنه یوازې د بورې څخه ډیر څه لري: بن د ډیری اومیګا -6 تیلو څخه یو په کارولو سره پخیږي ، لکه سویا. چپس او فرانسوي غوړي د سویابین په تیلو کې لویږي؛ پروسس شوي خواړه د omega-6s په کارولو سره د شیلف ژوند زیاتولو لپاره جوړیږي. پداسې حال کې چې omega-6s د بدن لپاره اړین دي - دوی د هر حجرو غشا برخه ده چې هر هغه څه کنټرولوي چې حجرې ته ننوځي او بهر ته ځي - دوی باید د اومیګا 3s سره سم توازن کې وي.
که چیرې توازن د omega-6s په لور بدل شي، د حجرو غشا د سایټوکین په نوم کیمیاوي مواد تولیدوي چې په مستقیم ډول د سوزش لامل کیږي.
د امریکایی رژیم نن ورځ د دې دوه غوړ خورا لوی عدم توازن لخوا مشخص شوی. د omega-15 په ګټه د عدم توازن کچه له 1: 30 څخه تر 1: 6 یا ډیرو پورې ده. دا د سایټوکینونو لوی مقدار رامینځته کیدو لپاره شرایط رامینځته کوي چې د سوزش لامل کیږي. په عصري خواړو چاپیریال کې مطلوب او صحي تناسب 3: 1 دی.
د دې لپاره چې مسله نوره هم خرابه کړي، هغه اضافي وزن چې تاسو یې د دې خواړو څخه ترلاسه کوئ د غوړ حجرې رامینځته کوي. دوی په لوی مقدار کې د التهاب ضد کیمیاوي توکي خپروي چې د وینې د لوړ شکر له امله رامینځته شوي زیان ډیروي. هغه پروسه چې د خوږ بوی سره پیل شوې د وخت په تیریدو سره په شیطاني دایره بدلیږي ، کوم چې د زړه ناروغۍ ، د وینې لوړ فشار ، شکر ناروغۍ او په نهایت کې د الزایمر ناروغي رامینځته کوي پداسې حال کې چې التهابي پروسه دوام لري ...
هرڅومره چې موږ چمتو شوي او پروسس شوي خواړه وخورئ ، په هماغه اندازه موږ ورځ په ورځ ورو ورو سوزش رامینځته کوو. د انسان بدن نشي کولی هغه خواړه پروسس کړي چې په بوره کې لوړ وي او د اومیګا -6 بډایه غوړ کې پخ شوي - دا د دې لپاره ندي ډیزاین شوي.
د التهاب له منځه وړلو لپاره یوازې یوه لاره شتون لري، او هغه د طبیعي خواړو بدلول دي. د عضلاتو د جوړولو لپاره ډیر پروټین وخورئ. پیچلي کاربوهایډریټ غوره کړئ لکه روښانه رنګ لرونکي میوې او سبزیجات. د التهاب لامل کیږي اومیګا 6 غوړ کم کړئ یا له مینځه ویسي لکه د جوار او سویابین غوړ او پروسس شوي خواړه چې ورسره چمتو شوي.
د جوارو یو چمچ غوړي ۷۲۸۰ ملی ګرامه اومیګا ۶ لري؛ سویا 7280 ملی ګرامه اومیګا 6 لري. پرځای یې، د زیتون غوړ یا مکھن وکاروئ چې د نبات تغذیه شوي غوا له شیدو څخه جوړ شوي.
د څارویو غوړ له 20٪ څخه کم اومیګا - 6 لري او ډیر لږ احتمال لري چې د انفلاسیون لامل شي د صحي غوړو په پرتله چې د "پولی انساتوریټ" لیبل شوي. هغه "ساینس" هیر کړئ چې د لسیزو راهیسې ستاسو په سر کې ځړول شوی. هغه ساینس چې ادعا کوي سنتر شوي غوړ پخپله د زړه ناروغۍ لامل کیږي په هیڅ ډول ساینس نه دی. ساینس چې سنتر شوي غوړ د وینې کولیسټرول لوړوي هم خورا ضعیف دی. ځکه چې موږ اوس په ډاډه توګه پوهیږو چې کولیسټرول د زړه ناروغۍ لامل نه دی. د سنتر شوي غوړ په اړه اندیښنه نوره هم بې ځایه ده.
د کولیسټرول تیوري د ټیټ غوړ ، ټیټ غوړ خواړو لپاره وړاندیزونو لامل شو ، کوم چې په پایله کې خورا خورا خواړو ته لاره هواروي چې اوس مهال د التهاب د ناروغۍ لامل کیږي. پرمختللی درمل یوه سخته تېروتنه وکړه کله چې خلکو ته مشوره ورکړه چې د اومیګا 6 غوړ لرونکي خواړو په ګټه سنتر شوي غوړ پریږدي. موږ اوس د شریانونو التهاب له ناروغۍ سره مخ یو چې د زړه ناروغۍ او نورو خاموش وژونکو لامل کیږي.
له همدې امله، دا غوره ده چې ټول خواړه وټاکئ چې زموږ انا به کارولي وي، نه د هغو په پرتله چې زموږ میندې د کرایې پلورنځیو کې د فابریکې خواړو څخه ډک شوي. د انفلاسیون خواړو له مینځه وړلو او ستاسو رژیم ته د تازه ، غیر پروسس شوي خواړو څخه د لازمي مغذي توکو اضافه کولو سره ، تاسو د هغه زیان سره مبارزه پیل کوئ چې د امریکا عادي رژیم ستاسو شریانونو او ستاسو ټول بدن ته د کلونو په اوږدو کې کړي.
* ډاکټر ډویټ لینډیل د بینر زړه روغتون ، میسا ، اریزونا کې د عملې پخوانی رییس او د جراحي رییس دی. د هغه شخصي کلینیک، د زړه د پاملرنې مرکز، په ورته ښار کې موقعیت درلود. ډاکټر لینډیل پدې وروستیو کې جراحي پریښوده ترڅو د رژیم درملنې له لارې د زړه ناروغۍ درملنې باندې تمرکز وکړي. هغه د صحي انسانانو بنسټ ایښودونکی دی، کوم چې صحي ټولنې ته وده ورکوي. ټینګار د لوی شرکتونو سره د کارمندانو روغتیا ښه کولو کې مرسته کوي. هغه د زړه د ناروغۍ درملنه او د لوی کولیسټرول فریب لیکوال هم دی.
اصلي مقاله: دلته