انګلستان: په کال کې 40 مړینې - د څه لپاره؟

د رسمي شمېرو له مخې هر کال ۴۰۰۰۰ برتانویان په خپلو خوړو کې د مالګې او غوړو د لوړې کچې له امله له وخته مخکې مري.

د روغتیا ملي انسټیټیوټ وايي چې "غیر صحي خواړه د ملت روغتیا ته نه جبران کیدونکي زیان رسوي."

د لومړي ځل لپاره ، د زړه ناروغۍ په څیر ناروغیو څخه د "د وخت دمخه مړینې لوی شمیر" مخنیوي لپاره رسمي لومړني لارښود خپور شوی چې د چمتو شوي خواړو او پروسس شوي خواړو مصرف سره تړاو لري.

دا د عامه پالیسۍ په کچه د خواړو تولید کې د بنسټیز بدلون غوښتنه کوي چې د ژوند طرز بدلونونو هڅولو لپاره ډیزاین شوی ، او همدارنګه په ملي کچه مصرف شوي مالګې او سنتر شوي غوړ اندازه د پام وړ کموي.

په دې کې راغلي چې زهرجن مصنوعي غوړ چې د ټرانس غوړ په نوم پیژندل کیږي چې هیڅ تغذیه نلري او د زړه ناروغۍ سره تړاو لري باید منع شي. سازمان وايي وزیران باید د مناسب قانون په معرفي کولو غور وکړي که چیرې د خواړو تولید کونکي خپل محصولات صحي کولو کې پاتې راشي.

دا دا هم وايي چې دا ټول موجود شواهد راټول کړي ترڅو د غیر صحي خواړو او روغتیا ستونزو ترمینځ اړیکه روښانه کړي ، په یو څه برخه کې په انګلستان کې د چاقۍ د ډیریدونکي اندیښنو په ځواب کې ، په ځانګړي توګه د ماشومانو په مینځ کې.

همدارنګه ټینګار شوی چې په هېواد کې شاوخوا پنځه میلیونه وګړي د زړه په ناروغیو اخته دي. هغه شرایط چې په کې د زړه حملې، د زړه ناروغۍ او سټروک شامل دي، په کال کې د 150 مړینې لامل کیږي. سربیره پردې، د دې 000 مړینې مخه نیول کیدی شي که چیرې مناسب اقدامات معرفي شوي وای.

د روغتیا وزارت لخوا ټاکل شوی لارښود هم وړاندیز کوي:

• ټیټ مالګه، کم غوړ خواړه باید د دوی د غیر صحي سیالانو په پرتله ارزانه وپلورل شي، د اړتیا په صورت کې د سبسایډي سره.

• د شپې له ۹ بجو مخکې باید د غیر صحي خواړو اعلانونه منع شي او قوانین باید وکارول شي چې د فاسټ فوډ پلورنځیو شمیر محدود کړي ، په ځانګړي توګه ښوونځیو ته نږدې.

• د کرنې ګډه پالیسي باید د خلکو روغتیا ته ډیره پاملرنه وکړي، د کروندګرو لپاره چې صحي خواړه تولیدوي ګټې چمتو کړي.

• د خوړو مناسب لیبلینګ باید قانون جوړ شي، که څه هم په دې وروستیو کې د اروپا پارلمان د هغې پر ضد رایه ورکړه.

• محلي حکومتونه باید پیاده تګ او بایسکل چلولو ته وهڅوي، او د خوړو د خدماتو سکتور باید ډاډ ترلاسه کړي چې صحي خواړه شتون لري.

• د خوراکي او مشروباتو د صنعت د ګټو لپاره د دولتي ادارو لخوا د لابی کولو ټول پلانونه باید په بشپړه توګه افشا شي.

پروفیسور کلیم میک فیرسن، د پراختیایي ګروپ رییس او د اکسفورډ پوهنتون د ایپیډیمولوژی پروفیسور وویل: "کله چې د خواړو خبره راځي، موږ غواړو صحي انتخابونه اسانه انتخابونه وي. موږ دا هم غواړو چې صحي انتخابونه لږ ګران او ډیر زړه راښکونکي وي.

"په ساده ډول، دا لارښود کولی شي د حکومت او د خوړو صنعت سره مرسته وکړي چې د زړه د ناروغۍ او سټروک له امله د وخت څخه مخکې د مړینې لوی شمیر مخه ونیسي. په انګلستان کې اوسط سړی هره ورځ له اتو ګرامو څخه ډیر مالګه مصرفوي. بدن د سم فعالیت لپاره یوازې یو ګرام ته اړتیا لري. مخکې له مخکې داسې هدفونه ټاکل شوي چې تر ۲۰۱۵ کال پورې د مالګې مصرف شپږ ګرامه او تر ۲۰۵۰ کال پورې درې ګرامو ته راکم کړي.»

په سپارښتنې کې یادونه شوې چې ماشومان باید د لویانو په پرتله د پام وړ کمه مالګه وخوري، ځکه چې په رژیم کې ډیری مالګه د پخلی شوي خواړو څخه راځي لکه ډوډۍ، غوړ، غوښه او پنیر، تولیدونکي باید په محصولاتو کې د مالګې مینځپانګې کمولو کې مهم رول ولوبوي. .

سازمان وايي چې ډیری مصرف کونکي به حتی په خوند کې توپیر ونه ګوري که چیرې د مالګې مینځپانګه په کال کې 5-10 سلنه کمه شي ځکه چې د دوی د خوند غوټۍ به تنظیم شي.

پروفیسور مایک کیلي زیاته کړه: "دا دا نه ده چې زه خلکو ته مشوره ورکوم چې د چپس په پرتله سلاد غوره کړي، زه ډاډه یم چې موږ ټول خوښ یو چې ځینې وختونه چپس وخورو، مګر دا چې چپس باید د امکان تر حده صحي وي. دا پدې مانا ده چې موږ اړتیا لرو په خواړو کې د مالګې ، ټرانس غوړ او سنتر شوي غوړ مقدار نور هم کم کړو چې موږ هره ورځ خورو."

Betty McBride، د برتانیا زړه بنسټ کې د پالیسۍ او مخابراتو رییس وویل: "د داسې چاپیریال رامینځته کول چیرې چې صحي انتخابونه په اسانۍ سره ترسره کیدی شي حیاتي دي. حکومت، روغتیایی پاملرنه، صنعت او افراد ټول په دې کې رول لري. موږ باید وګورو چې صنعت په خواړو کې د سنتر شوي غوړ مقدار کمولو لپاره جدي اقدام کوي. د غوړ مصرف کمول به د زړه روغتیا باندې لوی تاثیر ولري.

پروفیسور سر ایان ګیلمور ، د ډاکټرانو د شاهي کالج رییس ، زیاته کړه: "بورډ خپلې وروستۍ پریکړې ته رسیدلی ، نو موږ باید د دې ویرونکي پټ قاتل په اړه خپله تګلاره په کلکه بدله کړو."

پداسې حال کې چې لارښود د روغتیا متخصصینو لخوا تود هرکلی شوی ، د خواړو او مشروباتو صنعتونه یوازې د دوی محصولاتو مالګه او غوړ مینځپانګه زیاتوي.

د خوړو او څښاک فدراسیون د مخابراتو رییس جولیان هنټ وویل: "موږ حیران یو چې وخت او پیسې د داسې لارښوونو رامینځته کولو لپاره مصرف کیږي چې داسې ښکاري چې د هغه څه حقیقت سره اړیکه نلري چې په تیرو کلونو کې پیښیږي."  

 

یو ځواب ورکړئ ووځي