هر کال، د تای قمري تقویم سره سم، هیواد د نباتاتو پر بنسټ د خوړو جشن لمانځي. پیښه په عمده توګه د سپتمبر - اکتوبر په میاشت کې پیښیږي او په ځانګړي توګه په هغو سیمو کې مشهور دی چې د چینایي مهاجرینو لوی نفوس لري: بنکاک ، چیانګ مای او فوکیټ.
ډیری تایی د رخصتۍ په جریان کې د سبزیجاتو رژیم ته غاړه کیږدي ، پداسې حال کې چې پاتې کال غوښه خوري. ځینې یې د بودا (د بشپړې سپوږمۍ) او / یا د دوی د زیږون په ورځ د تای سبزیجات تمرین کوي.
د فستیوال په جریان کې ، تایس هغه څه تمرین کوي چې جې تلفظ کیږي. دا کلمه د چینایي مهایانا بودیزم څخه اخیستل شوې او معنی یې د اتو احکامو مشاهده ده. یو له دوی څخه د فستیوال په جریان کې د غوښې خوړلو څخه انکار دی. د جې تمرین کول، تای هم په خپلو کړنو، کلمو او افکارو کې لوړ اخلاقي آداب تعقیبوي. د لمانځنې په جریان کې ، تایس ته ښودل شوي چې خپل بدن او د پخلنځي لوښي پاک وساتي ، او خپل لوښي د خلکو سره شریک نه کړي څوک چې د سبزیجاتو میله نه ګوري. دا سپارښتنه کیږي چې د امکان تر حده سپینې جامې واغوندئ، حیواناتو ته زیان مه رسوئ، او د خپلو کړنو او افکارو په اړه فکر وکړئ. عبادت کوونکي د جشن په جریان کې د جنسیت او الکول څخه ډډه کوي.
په 2016 کې، د بنکاک سبزیجاتو فیستیوال د اکتوبر له 1 څخه تر 9 پورې ترسره شو. چیناټاون د جشنونو مرکز دی ، چیرې چې تاسو به د لنډمهاله سټالونو قطارونه ومومئ چې له خوږو کیک څخه نیولې تر نوډل سوپ پورې هرڅه پلوري. د فستیوال لیدو لپاره غوره وخت د ماښام شاوخوا 17 بجې دی ، کله چې تاسو کولی شئ خواړه وخورئ ، د چینایي اوپرا څخه خوند واخلئ او د رخصتۍ په اړه د لیوال خلکو څخه ډک معبدونو څخه لیدنه وکړئ. ژیړ او سور بیرغونه د خوراکي توکو له پلورنځیو څخه الوتي. د غوښې تمثیل د فستیوال یو له خورا عجیب پدیدې څخه دی. ځینې یې د اصلي شی په څیر ښکاري، پداسې حال کې چې نور "جعلي" په ظاهري بڼه خورا کارتوني دي. خوند هم توپیر لري: د سټای سټیکس، کوم چې په سختۍ سره د اصلي غوښې څخه توپیر کیدی شي، د توفو - خوندور ساسیج (چې دوی یې جوړ کړي دي). څرنګه چې قوي بوی لکه لہسن او پیاز اجازه نلري، په پیښه کې خواړه خورا ساده دي.
د بنکاک سبزیجاتو فستیوال لپاره یو له غوره ځایونو څخه سوی 20 په چاروین کرونګ سړک کې دی ، چیرې چې د موټر برخې په نورمال وخت کې پلورل کیږي. د جشن په جریان کې، دا د پیښو مرکز ګرځي. د خوراکي توکو او میوو پلورنځیو ته په تګ سره ، میلمانه به د چینایي معبد سره وویني ، چیرې چې مومنان ، د شمعې او بخور لخوا پوښل شوي خدمت کوي. د چت څخه ځړول شوي لالټینونه یو یادونه کوي چې پیښه په اصل کې یوه مذهبي پیښه ده. د سیند په لور روان شئ، تاسو به یو داسې مرحله ومومئ چیرې چې د رنګ شوي مخونو او ښکلي جامو سره یو چینایي اوپرا هره شپه د خدای شکر ادا کوي. خپرونې د ماښام په 6 یا 7 بجو پیل کیږي.
که څه هم دا د سبزیجاتو په نوم یادیږي، خو رژیم د 9 ورځو لپاره د بدن پاکولو فرصت په توګه د کب، لبنیاتو محصولاتو، غوښې او چرګانو څخه ډډه کول شامل دي. فوکیټ اکثرا د تایلینډ د سبزیجاتو فستیوال مرکز ګ . د لمانځنې په دستورو کې په خورا مهارت په تورو سره د مخونو، ژبه او د بدن نورې برخې سوري کول شامل دي، چې د زړه د کمزوري لپاره انځور نه دی. د یادولو وړ ده چې په بنکاک کې جشنونه په ډیر محدود شکل کې ترسره کیږي.