امریکایی ډاکټرانو د ځوانانو د تغذیې په اړه په پراخه کچه مطالعه ترسره کړه - چې له 2 زرو څخه ډیر خلک یې پوښلي - او وموندله چې په عموم کې، د وژنې څخه پاک خواړه ځوانانو ته د غیر سبزیجاتو په پرتله خورا بشپړ، متنوع او صحي خواړه چمتو کوي.
دا د غوښې خواړو تر مینځ مشهور افسانه له مینځه وړي چې سبزیجات په قیاس ناخوښه او غیر صحي خلک دي چې خپل ځان دومره ردوي ، بې خونده او ستړیا خوري! دا معلومه شوه چې په حقیقت کې هرڅه برعکس دي - غوښه خوړونکي په دې باور دي چې د غوښې مصرف د بدن غذايي موادو ته اړتیا پوره کوي - او دوی لږ بوټي او په عمومي ډول مختلف صحي خواړه خوري د دوی بدن ته زیان رسوي.
دا څیړنه د 2516 نارینه او ښځو د معلوماتو پر بنسټ ترسره شوې، چې عمرونه یې له 12 څخه تر 23 کلونو پورې وو. له دې جملې څخه ۴،۳٪ یې سبزیانې، ۱۰،۸٪ یې سبزیانې وې او ۸۴،۹٪ یې هېڅکله سبزیانې نه وې (یعنې په بل عبارت طبیعي غوښه خوړونکي).
ډاکټرانو په زړه پورې نمونه رامینځته کړې: سره له دې چې ځوان سبزیجات غوښه او نور حیواني محصولات نه خوري، د دوی تغذیه خورا بشپړه ده، لکه څنګه چې ډاکټرانو پریکړه وکړه، د ډیرو سبزیجاتو او میوو خوړلو سره، او لږ غوړ. له بلې خوا، د دوی ملګري، چې د غوښې د یوې ټوټې څخه د ځان انکار کولو عادت نه لري، د ډیر وزن او حتی چاقۍ له امله توپیر لري.
په عموم کې، دې څیړنې یو ځل بیا ثابته کړه چې د سبزیجاتو خواړه متنوع او د روغتیا لپاره ګټور دي. په هرصورت، یو څوک چې په شعوري ډول د سبزیجاتو رژیم ته مخه کوي (او نه یوازې په ناڅاپي ډول یوازې په پاستا کې د ناستې پریکړه کوي!) د هغو کسانو په پرتله ډیر خوندور او خورا مهم صحي خواړه خوري چې تر اوسه یې د اخلاقي "شنه" رژیم هڅه نه ده کړې. .