توریستا د میکروبونو، څښاک یا د خوړو د ککړتیا پایله ده چې یو څوک یې خوري. د ساري ناروغیو عامل اکثرا د باکتریا (Escherichia coli، شیګیلا، سلمونیلا، کیمپیلوباکټر)، ځینې وختونه ویروسونه (روټاویرس) یا پرازیتونه (امیبا) دي. ناکافي حفظ الصحه (په ځانګړې توګه د غیر څښاک اوبو کارول) د دې لیږد سره مرسته کوي. په منظمه توګه اندیښمن هیوادونه مصر، هند، تایلینډ، پاکستان، مراکش، کینیا، تونس، کارابین، ترکیه، مکسیکو او نور دي او په اروپا کې مالټا، یونان، هسپانیا او پرتګال هم د ځینو قضیو اصلي ځای دي، مګر ډیر کوچنی تناسب.