هغه څه چې د بورې ځای نیولو ته اړتیا نلري
که تاسو د بورې پریښودو پریکړه وکړئ ، نو ستاسو لومړۍ هیله دا ده چې د طبیعي خواږو سره ځای په ځای کړئ ، د مثال په توګه. یو وزن لرونکی دلیل: د دوی انرژي ارزښت د بورې په پرتله 1,5،2-XNUMX ځله ټیټ دی. په هرصورت ، دوی به تاسو سره دا اضافي پونډونه له لاسه ورکولو کې مرسته ونکړي ، ځکه چې دوی لوړه کالوري مینځپانګه لري. او سوربټول او xyly ، کله چې په زیاته اندازه مصرف شي ، د نس ناستې لامل کیدی شي او د Cholecystitis پراختیا کې مرسته کوي.
د مصنوعي خواږو په اړه یو څو ټکي. په روسیه کې ، لاندې شهرت لري او اجازه یې ورکړل شوې:. مګر د دوی سره هم ، هرڅه ښه ندي.
ساکارین په متوسط ډول 300 ځله د بوره څخه خوږ. په متحده ایالاتو ، کاناډا او اروپایي اتحادیه کې بندیز لګیدلی ، ځکه چې دا د سرطان پرمختګ هڅوي او د ګیلسټون ناروغي پراخه اغیزه کوي. په امیندوارۍ کې مخنیوی
اسیسلفیم د شکر څخه 200 ځله خوږ. دا ډیری وختونه آیس کریم ، کینډي ، سوډا کې اضافه کیږي. دا ضعیف حل کېدونکی دی او میتیل الکول لري ، کوم چې د زړه او عصبي سیسټمونو منفي اغیزه کوي ، او روږدي هم کیدی شي. په متحده ایالاتو کې منع شوی.
اسپارټم د شوګر څخه نږدې 150 ځله خوږ. دا معمولا د سایکلات او ساکارین سره مخلوط کیږي. دا د 6000 ډیر محصول نومونو کې شتون لري. دا د ډیری متخصصینو لخوا خطرناک پیژندل شوي: دا کولی شي د ناروغۍ ، اوږدې ستړیا ، شوګر ، دماغي ضعیفیت ، مغزو تومور او نور دماغي ناروغیو لامل کړي. په امیندواره میرمنو او ماشومانو کې د حمل مخنیوی.
سایکل میټ شاوخوا 40 ځله د بوره څخه خوندور. دا په حتمي توګه د امیندوارو میرمنو او ماشومانو لپاره متناقض دی. د پښتورګو د ناکامۍ لامل کیدی شي. له 1969 راهیسې په متحده ایالاتو ، فرانسه ، لویې انګلستان کې بندیز.
د شمالي کارولینا څخه امریکايي کارپوهانو ثابته کړه چې د بورې بدیلونه کولی شي برعکس اغیزه ولري: یو څوک چې په منظم ډول یې کاروي د اضافي وزن اخیستلو خطر پرمخ وړي ، ځکه چې هغه به هڅه وکړي د امکان تر بریده د خوراکي توکو څخه ډیری کالوری ترلاسه کړي. د پایلې په توګه ، د بدن میتابولیزم ورو ځي ، کوم چې به سمدلاسه په ارقام اغیزه وکړي.
بیا څه شی دی
د ساده کاربوهایډریټونو مصرف لږ کړئ (بوره، شات، د میوو جوس او نور خواږه مشروبات). دا د چمتو شوي کنفیکشنري محصولاتو پریښودو ارزښت لري چې نه یوازې د بورې لوی مقدار لري ، بلکه غوړ هم لري.
په واقعیت کې، غوړ باید په رژیم کې شتون ولري، مګر په لږ مقدار کې - نه تایید شوي غوړ غوره مناسب دي - زیتون ، د انګورو تخم یا اخروټ. پدې کې پولیونټریټریټ شوی او مونوسټریټ شوی غوړ اسیدونه ستاسو د بدن لپاره مهم دي. دوی کولی شي سلاد یا خالص سوپونو ته اضافه شي ، او هڅه وکړئ چې تلی شوي خواړه لږ کړئ... غوره ده چې پخولو ، پخولو ، جوش کولو یا پخولو ته لومړیتوب ورکړئ. د غوړ ساسیجونو او سګرټ څښاک څخه ، کین شوي خواړه باید د تل لپاره پریښودل شي.
دا مهمه ده چې د ټولو خواړو په اوږدو کې د پروټین ، غوړ او کاربوهایډریټ مقدار یو شان وي.: د ناري لپاره ، تاسو کولی شئ ، د مثال په توګه حبوبات یا میوسلي وخورئ ، د ټیټ غوړ کاټیج پنیر ، هګۍ؛ د غرمې ډوډۍ لپاره - کب یا غوښه او ډیر سبزیجات. سبزیجات او میوې د ماسپښین ډوډۍ لپاره ، او د شپې ډوډۍ لپاره لږترلږه کالوري.
دا غوره ده چې د رژیم خواړو ته لاړ شئ ، د مثال په توګه ، د نورو خواړو لپاره. د کب کبانو لپاره ، مشوره: خپل انتخاب واخلئ.
میوې او سبزیجات د دوی د ګلیسیمیک شاخص له امله په لږ مقدار کې مصرف کیدی شي: د مثال په توګه ، کیلې او کچالو په کالوري کې لوړ دي. وچې میوې خورا وړاندیز نه کیږي. دوی ګړندي کاربوهایډریټ لري. لږترلږه prunes ، وچ زردالو ، انځر دي. دوی اجازه لري په ورځ کې څو شیان وخوري. مغز هم باید لوږه له لاسه ورنکړي.
مګر یو شمیر عالي جنګیالي شتون لري چې د شکر ناروغۍ لري. د مثال په توګه ، بیت المقدس آرچیک. دا د شکر ناروغۍ مخنیوي وړتیا لري. د دې تیوبرونه انسولین لري - یو ګټور محلول کیدونکی پولیساکرایډ ، د انسولین انلاګ. یوازې انسولین حتی د شکر ناروغۍ درملنې لپاره هم کارول کیږي. یوځل په بدن کې ، دا په جزوي ډول په فرکټوز بدلیږي ، کوم چې د پانقراص لپاره ورسره مقابله خورا اسانه ده. په هرصورت ، "په لمر کې ځایونه شتون لري" - د بیت المقدس هنري ټوټو ب featuresو په اړهدلته ولولئ.
او دلته به تاسو یوه ټولګه ومومئ د شکرې ناروغیو لپاره ترکیبونه.
او د خوږ غاښ لپاره ، د زیتون غوړ کې د ټول غنمو اوړو څخه جوړ شوي سوپرکیلرونو لپاره ترکیب د هغه چا لپاره چې د دوی د بورې مصرف کمولو پریکړه کوي.
تاسو ته به اړتيا:
- لږترلږه غوړ شیدو 500 ملی لیتره
- د څښاک اوبه 500 ملی لیتر
- 7 g مالګه
- sp ټسپ اسټیویا
- د نازک نازک بوی او ذوق سره 385 ملی لیتره اضافي ورجن زیتون غوړ
- 15 g کوچ
- 600 g ټوله د غنمو اوړه
- -15--17 هګۍ
د ټیټ تودوخې په اوږدو کې په لوی ساسپین کې ، شیدې د اوبو ، مالګې ، سټیویا ، زیتون غوړ او کوچ کوچ سره ګډ کړئ. اچول.
اوړه وخورئ ، اوړه ته چوخه راوباسئ. کله چې مایع وخورئ او لوړیږي ، اوړه اضافه کړئ او د لرګی چمچ سره په کلکه ودریږئ. د تودوخې څخه لرې کولو پرته ، راتلونکي ټوټې وچولو ته دوام ورکړئ ، هر وخت ته ځړول ترڅو چې دا اسانه او روښانه شي.
له دې وروسته ، د خواړو پروسیسر کڅوړې ته واستوئ او په متوسط سرعت د هک سره غوټۍ ته دوام ورکړئ تر څو چې ټوټه یخ شي. که تاسو خپل لاس سره کڅوړه لمس کړئ ، دا باید ګرم وي. که چیرې حاصل ورکونکی شتون ونلري ، په اور کې د نورو 2-3 دقیقو لپاره وچولو ته دوام ورکړئ.
په هګیو کې یو ځل وخورئ وروستي 1-2 هګۍ ممکن اړتیا ونلري ، یا ممکن یوه اضافي هګۍ ته اړتیا وي.
بشپړ شوي کڅوړه باید د پراخې ربن سره چمچ څخه وویستل شي ، په دریو مرحلو کې راټیټیدل. د ټوټې مثلثی چونچ باید په چمچ کې پاتې شي. ټوټه باید په کافي اندازه چپچې او لچک لرونکي وي ، مګر روښانه نده کله چې د خصیو زیرمو زیرمه کیږي.
د پیسری کڅوړه او د نوزیل کارول د 1 سانتي مترو قطر سره ، د بیکینینګ شیټ کې د بیکین کاغذ سره پوښل ، د 10 سانتي مترو په اوږدو کې د ټوټې ټوټې. د حجم ډیری اندازې ته وده ورکوي ، نو باید د دوی تر مینځ ډیر ځای پاتې شي (لږترلږه 5 سانتي متره).
په یوځل کې له 2 څخه ډیر ټیرونو پخ کړئ. د پخلي شیټ په تندور کې 210-220 ° pre ته دمخه پریږدئ او سمدلاسه تودوخه 170–180 С to ته راټیټ کړئ. د 20-25 دقیقو لپاره پخه کړئ. ایکیلیرس چمتو دي کله چې په نالیونو کې د ټوټې رنګ دومره بډای وي لکه څنګه چې په خنډونو کې.
پخه شوي ایکیلیرونه د تار ریک ته انتقال کړئ تر هغه چې دوی په بشپړ ډول یخ شي. بیا دوی سمدلاسه وخورئ یا کنګل کیدی شي. دا مشوره ورکول کیږي چې د خدمت کولو دمخه سمدلاسه یا یو څه دمخه پیل وکړئ ، نو د یخونې اختیار خورا اسانه دی.
د کریم سره د ډکولو دمخه ، د کریم لپاره په کښته برخه کې 3 سوري کړئ ، په مرکز او څنډو کې ، د لرګي یا پنسل په کارولو سره ، په لازمي ډول د داخلي برخې تقسیم کولو لپاره او د کریم لپاره ډیر ځای خالي کړئ. د 5-6 ملي ملي نوجل سره د پیسري کڅوړې په کارولو سره کریم سره ډک کړئ. ایکیلیر ډک دی کله چې کریم د ټولو دریو سوراخونو څخه راوځي.
د دې بوره پاک ایکیلیرونو لپاره ګلیز او کریم اختیارونو څرنګوالي څرنګوالی ، دلته وګورئ.