په سړک کې څه وخورو؟
یو عصري سړی تل وخت نه لري چې عادي ډوډۍ ولري او باید په یو څه ناڅاپي شي ، لکه څنګه چې دوی د تګ په وخت کې وايي. د دې لپاره چې معدې ته زیان ونه رسوي ، څرګند خواړه باید صحي او مغذي وي.

که تاسو په سړک کې یاست ، او په لاره کې تاسو کافې ته ځئ ، نو لومړی ، د فاسټ فوډ تاسیساتو څخه تیریږئ چیرې چې دوی هر ډول فاسټ فوډ پلوري. شاورما ، ګرم سپي ، لوی میکس ، پنیر برګر ، هیمبرګر ، وریځ ، قوي غوښه ، کب او د مرخیړي وربشې ، غوړ شوي خواړه او سګرټ څښل ، اچار او مرینډز ، ګرم ساس ، دا ټول د هاضمې سیسټم لومړني دښمنان دي.

 

نو تاسو په سړک کې څه شی خورئ؟

دا پوښتنه شاید زموږ د هر یو لخوا لږترلږه یو ځل غوښتنه شوې وي. راځئ چې یوځای فکر وکړو چې څه شی پخلی او په سړک کې واخلو ترڅو ښه خواړه ولرو ، پداسې حال کې چې روغتیا ساتل او د درانه بار په اړه شکایت نه کول

 

سینڈویچ او سبزیجات

که تاسو په سړک کې سبزیجات وخورئ ، نو غوره ده چې دوی ونه مینځئ ، نو دوی به خپل ګټور ملکیتونه اوږد ساتي او خراب به نشي.

خام سګرټ شوي ساسیج سینڈویچ د سړک لپاره مناسب دي. دا غوره ده چې منظمې اندازې ډوډۍ وکاروئ. دا په پتلو ، حتی ټوټو پرې کړئ. په ورته ډول ، ساسیج باید په نرمه توګه پرې شي. دا د لیټوس او هګیو سره سینڈوچ جوړول هم ښه دي.

په یاد ولرئ چې غوره دا ده چې د سنوچ څخه مخکې د سنوچونه جوړ کړئ ، او ساسج ، ډوډۍ ، هګۍ او سبزیجات باید په بیالبیلو کڅوړو کې واچول شي ، یوازې وروسته له هغه چې دوی په احتیاط سره یو عام شی ته واچوئ.

جوش شوی یا څښل شوی چرګ

 

چرګ په سړک کې د غرمې ډوډۍ لپاره عالي انتخاب دی. کله چې په کور کې د چرګانو پخول ، اوبه په ښه توګه مالګه کړئ چیرې چې تاسو به یې پخلی کړئ ، مصالحې اضافه کړئ. تاسو کولی شئ بشپړ شوی محصول وپیرئ سګرټ شوی چرګ او د هغې انفرادي برخې د دې لپاره مناسب دي. اصلي شی دا دی چې د سفر لپاره محصول په هرمیټیک ډول بسته کړئ. دا مشوره ورکول کیږي چې په ورته ورځ چرګ وخورئ.

کنډ خواړه

د خواړو خواړو لوی ګټه دا ده چې دا په سړک کې مناسب دی او پخلی کولو ته اړتیا نلري. دلته موږ د غلې شوې غوښې ، د ځمکې لوبیا ، pâté په اړه خبرې کوو. د لارې په اوږدو کې ، دا غوره ده چې دا په سړک کې دمخه په ډوډۍ وسوزو. بیا هغه به خپله ب loseه له لاسه ورنکړي.

 

چای ، قهوه ، څښاک

د تګ او تګ پرمهال یو نه بدلیدونکی شی ترماموس دی. تاسو کولی شئ پدې کې ګرم کافي یا چای واچوئ. یا تاسو کولی شئ چای / کافي له ځان سره په کڅوړو کې واخلئ ، او په سړک کې ، که تاسو وغواړئ ، د مطلوب څښاک لپاره اوبه په اور باندې واچوئ. د خوند لوړولو لپاره ، تاسو کولی شئ له ځان سره د شیدو شیدو یو کین واخلئ. جوس یا سوډا په لاره کې پیرود کیدی شي ترڅو ستاسو د سفر کڅوړې ډیر بارولو څخه مخنیوی وشي.

بوره ، مالګه او مصالحې

 

دوی باید د هغه چا لخوا ونیول شي څوک چې کب نیسي یا د څو ورځو لپاره په ګرمۍ کې. په سفر کڅوړه کې ، دا د دوی لپاره یو کوچنی جیب ځانګړي کولو لپاره کافي دی.

کوم خواړه غوره دي چې تاسو سره په سړک کې ونه خورئ؟

دا سپارښتنه نه کیږي چې په سړک کې سمدستي سوپ او خالص واخلئ، په شمول د کوریا گاجرونو سلادونه. یو ځانګړی ماده د ذخیره کولو لپاره د لازمي برخې په توګه پدې محصولاتو کې اضافه کیږي ، کوم چې د بدن د روږدي کیدو لامل کیږي. د نورو شیانو په منځ کې، د داسې محصولاتو کارول د معدې د مزمن ناروغیو پراختیا لامل کیږي.

 

نو ، موږ وموندله چې د پورته لیست شوي محصولاتو پرځای ، دا غوره ده چې سوپ یا میش شوي کچالو له تاسو سره په سړک کې په ترموس کې واخلئ ، تازه سلاد په کانټینر کې د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره واچوئ. دا محصولات باید په لومړي آرام کې وخوړل شي. یو ځانګړی سفر کولر کڅوړه ښه مناسبه ده، په کوم کې چې خواړه کولی شي اوږده پاتې شي او د دوبي په ګرمۍ کې یخ وي.

تاسو کولی شئ په کڅوړه کې هم ورته کڅوړه وساتئ: پلیټونه ، چاقوګانې ، ټوټې ، چمچې او څښاک.

د سمې سنارۍ درلودل ، ستاسو معدې به ستاسو څخه مننه وکړي او تاسو به ونه ځوروي. موږ تاسو ته د خوښۍ پاتې کیدو او اشتها هیله کوو!  

 

یو ځواب ورکړئ ووځي