کړی
ولې متوازن رژیم په دوبي کې ورته نه وي لکه څنګه چې د کال پاتې وخت کې وي
د تغذيې د
د موسمي او ځایی خواړو غوره کول ، په ځانګړي توګه سبزیجات ، د کالوری ډیروالي پرته د مغذي توکو ، ویټامینونو او منرالونو رسولو تضمین کوي
بدبختانه ، د ډیری خلکو لپاره ، د دوبي په اړه خبرې کول او خواړه د "معجزې رژیمونو" او "بیکني عملیاتو" سره مترادف دي. موږ به دا ټول "جادو فورمولونه" ودروو او له مینځه به یې یوسو. موږ په ساده ډول غواړو تشریح کړو چې څنګه د سالم تغذیې اساسات دا باید د دوبي په موسم کې تنظیم شي: زموږ د بدن اړتیاوې په دوبي کې د ژمي په څیر ورته ندي او دا زموږ لپاره خورا ګټور دي چې زموږ بدن واورو او زموږ رژیم زموږ اړتیاو سره تنظیم کړو.
د دوبي بې بنسټه پاچا ، لمر موږ سره مرسته کوي په طبیعي ډول ویټامین ډي تولید کړو د نورو ویټامینونو برعکس چې د خواړو له لارې ترلاسه کیږي ، زموږ پوټکی دا ویټامین تولیدوي کله چې د لمر لخوا هڅول کیږي. ویټامین ډي زموږ په بدن کې د نورو شیانو په مینځ کې بنسټیز رول لوبوي ځکه چې دا مرسته کوي کلسیم او فاسفورس جذبوي، کوم چې قوي کوي هډوکي.
سږکال ، د تاوان، موږ د دې څخه خوند اخیستو لپاره لږ فرصت درلود. مګر اوس چې موږ کولی شو ، موږ باید محتاط اوسو. مطالعات ښیې د هغه خلکو لپاره چې په معتدله اقلیم کې د مناسب پوټکي لرونکي وي ، په ورځ کې لس دقیقې افشا کول د ویټامین ډي مناسب کچې ساتلو لپاره کافي دي ، برعکس ، تور پوټکي خلک لمر ته دوه څخه درې ځله ډیر تمرین ته اړتیا لري ترڅو ورته تولید وکړي. د ویټامین ډي مقدار
دا مهمه ده چې د د لمر غسل معتدل دي ، د ورځې مرکزي ساعتونو څخه ډډه کول ، او تل د د لمر محافظت خبريال سربیره پردې ، د دې لپاره چې پوټکی او ویښتان د لمر له دې رنځ څخه رنځ نشي ، موږ باید دوی ته د سالم رژیم له لارې اړین ویټامینونه او منرالونه چمتو کړو. پدې توګه موږ به په پوټکي کې د خارش ، وخت دمخه زړیدو مخه ونیسو او دا چې ویښتان مات یا وچ وي.
د دوبي ستوري ترکیب: B-کیروټین ، هایدریشن او ویټامینونه
لومړی ، د لوړې تودوخې له امله ، د مناسب کچې ساتل د هرکله څخه ډیر مهم دي هايډریشن. وړاندیز شوی دوه لیټره یا ډیر دی ، د شخص جنس پورې اړه لري. په هرصورت ، موږ باید زموږ بدن ته غوږ ونیسو او دې ته پاملرنه وکړو د تندې احساس.
د تل په څیر ، زموږ رژیم باید په میوو او سبزیجاتو بډایه وي. که موږ هم وغواړو چې وده وکړو ټان، موږ کولی شو نارنجي ، سره یا ژیړ انتخاب کړو. دا دی ، گاجر ، آم ، نارنج ، روميان ، مرچ ، سټرابیري ... دا هغه خواړه دي چې په بیټا کیروټین بډایه دي. دا ماده کیږي ويټامين A زموږ په بدن کې. دا یو انټي اکسیډنټ دی چې قوي کوي معافيتي سيستم، د UV شعاعو څخه ساتي چې زموږ پوټکي ته زیان رسوي او د دې د رنګ رنګ له امله ، د ټینډ ټون ملاتړ کوي.
سربیره پردې ، د دوبي په جریان کې ، په رژیم کې شاملول مناسب دي ، ويټامين پست، په مغز ، پالک ، سویا ، بروکولي ، ټول حبوباتو کې عالي انټي اکسیډنټ شتون لري. دا د ویښتو لپاره اړین دي چې سالم وده وکړي او د کلورین ، سالټ پیټر او UV وړانګو څخه روغ شي.
سربېره پر دې، ويټامين C او د ب ګروپ دوی په ځانګړي توګه د پوټکي پاملرنې لپاره ګټور دي. ویټامین سي د کولیجن او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی. دواړه زموږ د پوټکي لچک لرونکي او ملایم کولو مسؤلیت لري ، نو دا د پوټکي وخت دمخه زړیدو پروړاندې زموږ پوښ دی.
موسمي سلاد او قرباني
زموږ د دوبي ژوند کې دا ټول وړاندیزونه شاملول پیچلي ندي. که موږ نه غواړو ډیر وخت په پخلي مصرف کړو او په ورته کال کې ، پدې کې چې موږ د هسپانیې بیلابیلو سیمو کې ګرځیدو ته هڅول احساس کوو ، دا ممکن د خوند اخیستو او ځان ساتنې لپاره مناسب وخت وي چې سلادونه ، ګازپاچو او د میوو ، سبزیجاتو او موسمي سبزیجاتو سره نرمیدل د هغه سیمو په څیر چې موږ ترې لیدنه کوو.
شرکتونه چې موسمي میوې او سبزيجات دوی ډیر ښه خوند اخلي ځکه چې دوی د خپل بلوغت په چوکۍ کې دي. دا یو وضاحت لري. د میوو د پخیدو دوره ، که دوی یخ او باران یا تودوخې او لمر ته اړتیا ولري ، مستقیم د دوی ب appearanceه او خوند اغیزه کوي. د دې مطلوب ټکی هغه دی چې د هغې طبیعي دورې ته درناوی کوي ، له همدې امله د دې خوند او ملکیتونه غوره دي.
د میوو په مینځ کې چې د جون له پیل څخه په هسپانیه کې په فصل کې خوند اخیستل کیدی شي ، ډیر یا لږ ، دا د روښانه کولو ارزښت لري: آیوکودا، د پوومیلو نارنج، د ليمو، د مندته nectarine چیری بریوا (یو باد)، د كيله مرچک لو، د کیوی راسبیری مڼه انناس ځمکنی توت، د شفتالو، د میډلر امرت د Papaya او د هيند واڼه.
د سبزیجاتو لپاره موږ کولی شو یادونه وکړو چارډد آرشیچیک، د کڅوړه بانجان pumpkin، د زچیني پیاز غوسه, سمنډولد پالکد شنه لوبیا كاهو، د شاليد، د شنه مرچ، د ګندنه کټ، د گوبی، د رومي گاجر او بادرنګ.
په منطقي ډول دا په ساحه پورې اړه لري ، مګر دا روښانه ده چې ډولونه شتون لري ترڅو د دې ټولو اجزاوو په ترکیب سره ټول دوبي کې ستړي نشي. که موږ مغزات هم اضافه کړو ، موږ به زموږ رژیم کې اضافي اسیدونه اضافه کړو چې دا به موږ ته د دې فصل لپاره ډیر انرژي راکړي کله چې ورځې اوږده وي. اخروټ ، د مثال په توګه ، خورا وړاندیز شوی انتخاب دی. د دوی د ویټامین ای لوړ مینځپانګې له امله ، دوی د عمر ځنډولو کې مرسته کوي.
د ساحل بار ته ، د احتیاط سره
که زموږ پلانونه موږ ته خواړه وخوري ، موږ باید خپلو بدنونو ته غوږ ونه نیسو او په یاد مو وساتو چې موږ ته څه ګټه رسوي او څه موږ ته زیان رسوي. د پیل کولو لپاره ، موږ باید د فاسټ فوډ رستورانتونو ځینې ډولونو څخه مخنیوی وکړو چې موږ پوهیږو د لوړ کالوري خواړو وړاندیز کوو ، د ډیر خدمت کولو سره او د تغذیې ضعیف کیفیت سره.
که موږ پوهیږو چې موږ د غرمې ډوډۍ ډیر ځنډ کوو ، نو دا به ښه وي چې موږ د لاسي ټوټې میوه ، مغز لرونکي یا صحي ډوډۍ ولرو -د مثال په توګه. که موږ رستورانت ته راشو خورا وږی ، موږ به پرته د ښه فکر کولو غوره کړو او موږ ممکن د نورو غوښتنه وکړو. که موږ دا غلطی وکړو ، راځئ چې د دې ټولو په خوړلو سره دا خراب نه کړو. راځئ چې زموږ بدن ته غوږ ونیسو. که موږ راضي شو ، نو اړینه نده چې راشن پای ته ورسوو.
وروستی مګر واقعیا مهم ، په یاد ولرئ هغه څه چې موږ څښي هغومره مهم دي څومره چې موږ خورو. الکول زموږ د میز په اوږدو کې د دوبي خواړو پرمهال خورا عام دي ، دا خورا کالوریک دی او موږ ته کوم مغذي مواد نه راکوي. ورته شی د نرم څښاک سره پیښیږي ، له بوره ډک. البته ، غوره او صحي انتخاب د اوبو سره خواړو سره مل دی.
په لنډه توګه ، موږ باید خپل رژیم زموږ د ژوند طرز سره تنظیم کړو ، مګر ، له هرڅه پورته ، هغه څه ته چې زموږ بدن زموږ څخه غوښتنه کوي. دا مهم دي چې هغه څه واورئ چې هغه موږ ته هر وخت وایی ځکه چې هغه هوښیار دی او په دوامداره توګه موږ ته خبرتیا لیږي. که موږ پوهیږو چې څنګه غوږ ونیسو او دې ته پاملرنه وکړو ، دا به زموږ سره د روغتیا څخه مننه وکړي.
د نیکلاس ګوستافسن لخوا ، د تغذیې متخصص او د طبیعي اتل شریک بانی.