د ژمي تور تریفل (ټیوبر برومیل)
- څانګه: Ascomycota (Ascomycetes)
- فرعي څانګه: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- ټولګی: پیزیزومیسیټس (Pezizomycetes)
- فرعي طبقه: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- ترتیب: پیزیزیلز
- کورنۍ: Tuberaceae (Truffle)
- جنس: تیوبر (Truffle)
- ډول: تیوبر برومیل (ژمی تور تریفل)
د ژمي تور ټرفل (ټیوبر برومیل) د ټرفل کورنۍ یو مشروم دی چې د ټرفل نسل پورې اړه لري.
بهرنۍ توضیحات
د ژمی تور تریفل (Tuber brumale) د میوو بدن د غیر منظم کروی شکل لخوا مشخص شوی، کله ناکله په بشپړه توګه ګردي. د دې ډول میوه لرونکي بدن قطر د 8-15 (20) سانتي مترو په مینځ کې توپیر لري. د ميوه لرونکي بدن سطحه (peridium) د تايرايډ يا پوليګونل وارټس پوښل شوي، چې د 2-3 ملي مترو په اندازه وي او اکثرا ژور وي. د مشروم بهرنۍ برخه په پیل کې سور - ارغواني رنګ لري، ورو ورو په بشپړ ډول تور کیږي.
د میوه لرونکي بدن غوښه په لومړي سر کې سپینه وي، مګر لکه څنګه چې دا وده کوي، دا په ساده ډول خړ یا بنفشي خړ کیږي، د ماربل ژیړ - نسواري یا ساده سپینې ډیری رګونو سره. په بالغ مرخیړیو کې، د نبض وزن کولی شي د 1 کیلوګرام پیرامیټونو څخه ډیر وي. ځینې وختونه داسې نمونې شتون لري چې وزن یې 1.5 کیلوګرامه ته رسیږي.
د فنګس تخمونه مختلف اندازې لري، د بیضوي یا ellipsoidal شکل لخوا مشخص شوي. د دوی پوست د نسواري رنګ لخوا مشخص شوی، په کثافاتو سره د کوچنیو نخاعو سره پوښل شوی، چې اوږدوالی یې د 2-4 مایکرون دننه توپیر لري. دا سپکونه ممکن یو څه منحل وي، مګر ډیری وختونه مستقیم وي.
د ګریبی موسم او استوګنځی
د ژمي د تور تریفل فعاله میوه د نومبر څخه د فبروري - مارچ په موده کې راځي. نوعه په فرانسه، سویس، ایټالیا کې پراخه ده. موږ په اوکراین کې د ژمي تور تورونه هم ولیدل. غوره کوي چې په وچ او برچ باغونو کې وده وکړي.
ایډیت
د مرخیړیو تشریح شوی ډول د خوراکي توکو شمیر پورې اړه لري. دا یو تیز او خوندور بوی لري، د مشک ډیر یادونه کوي. دا د ساده تور ټرف په پرتله لږ څرګند دی. او له همدې امله، د تور ژمي ټرفل تغذیه ارزښت یو څه لږ دی.