څنګه ډوډۍ چمتو کړئ "د پنیر سره زچیني"
تنور په 180 درجو تودوخه کې پری تودوخه کېږدئ، د پوټکي ټوټه ټوټه کړئ او دننه یې لرې کړئ (که تاسو زچیني واخلئ، تاسو کولی شئ یوازې "بټ" پرې کړئ)، په پتلو حلقو کې پرې کړئ، د زیتون غوړ سره مخلوط کړئ.
په یوه جلا کڅوړه کې، پیرسمین د ډوډۍ کرمبونو، وچه لہسن، مالګه او مرچ سره مخلوط کړئ. د پخلي کڅوړه د تیلو سره غوړ کړئ ، زچیني په کې واچوئ او هرڅه د پیرسمین او د ډوډۍ کرمبونو مخلوط سره وویشئ. د ورق سره پوښ کړئ او شاوخوا 30 دقیقو لپاره په تنور کې ځای په ځای کړئ. ورق لرې کړئ او د نورو 5 دقیقو لپاره یې ونیسئ، ترڅو کرسټ پخه شي.
woman-delice.com
د ترکیب ترکیبزکچیني د پنیر سره»:
- 500 ګرامه زچیني
- 40 ملی لیتر. د زیتون غوړ
- 50 ګرامه. سخت پنیر
- 40 ګرامه. د ډوډۍ ټوټې
- 1/2 چمچ وچه لہسن
- نیم ساعت مالګه (تاسو کولی شئ همالیا وخورئ
- د خپل روغتیا په ساتلو کې د ویاړ احساس کول)
- 1/2 tsp تور مرچ
د ډوډۍ تغذیه ارزښت "د پنیر سره زچیني" (فی 100 ګرامه):
کلینیکونه: 124.9 kcal.
مربع: 3.2 GR
غوړ: 8.7 GR
کاربوهایډریټ: 8.6 GR
د خدمتونو شمیره: 3د ترکیب اجزا او کالوری "د پنیر سره زچینی"
| د محصول د | اندازه کول | وزن، gr | سپین ، ژ | غوړ ، ج | زاویه ، gr | کال ، کیکال |
| زچیني | 500 آرټ | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| د زیتون غوړ | 40 ml | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| ډچ پنیر | 50 g | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| ډوډۍ | 40 g | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| وچه هوږه | 0.5،XNUMX ټسپ. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| مالګه | 0.5،XNUMX ټسپ. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| تور تور مرچ | 0.5،XNUMX ټسپ. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| ټول | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| د 1 خدمت کول | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| 100 ګرامه | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |