دا څومره برکت دی چې چنګاښونه شتون لري - د تازه نباتاتو ځوان شوټونه! زه د مایکروګرینز لوی فین یم او په مکرر ډول یې زما له لوستونکو څخه غوښتنه کړې چې پخپله په کور کې توتان وریسي. لومړی ، دا خورا ساده دی. دوی په کور دننه کښت کیدی شي او ژر تر ژره له تخم څخه د خواړو چمتو کولو محصول ته واړوي ، حتی د ژمي په اوږدو کې. دلته د جوانيدو په اړه ډیر څه زده کړئ. او دوهم ، دا کوچني نباتات په کافي اندازه ګټور دي او د ژمي په موسم کې د تغذیې ښه سرچینه کیدی شي کله چې تازه موسمي او محلي نباتاتو خواړو ته لاسرسی محدود وي.
دلته سلګونه ډوله نخاعي شتون لري چې په ټوله نړۍ کې خوړل شوي ، چې هر یو یې په برتن کې ځانګړي کرکچ او تازي اضافه کوي.
د بکوایټ سپراټس (A) خوند لرونکی خوند سلادونو ته مساله اضافه کوي.
د جوش شوي جاپاني اډزوکي لوبیا ، نخود او نسواري دال (B) یوه ډوډۍ د ګرمې میوې خوند ورکوي.
الفلاح سپروټس (سي) د پیټا ډوډۍ کې فافیل ښه ژوند کوي.
د راډیش سپراټس (D) د هارسریش-تیز دي او د مثال په توګه ، د سشیمي سره د خواړو په توګه کارول کیږي.
ابلی یا جوش شوي بروکولي سپراټس (E) عالي دي!
خواږه نخودی (F) په هر سبزیجات سلاد کې تازه اضافه کوي.
جوس مونګ لوبیا (G) اکثرا د ختیځې آسیا پخلي کې کارول کیږي.
د میلیلوټ سپروټس (H) ، د لمر ګل (I) او مرچ اروګولا (J) ترکیب به هر سانډویچ ته یو ښه بحران اضافه کړي!