ډیری خلک دا یو پلمه ګ considerي ، مګر داسې نده. چیری پلم ، که څه هم د پلمو یو خپلوان ، لاهم په خوند او تغذیه ارزښت کې له دې څخه توپیر لري. د هغې میوې ګرد او جوس دي ، ژیړ ، سره ، ارغواني کیدی شي. دا خورا لوړ حاصل ورکوونکی دی او د شاتو یو په زړه پوری نبات دی. او هغه څه چې زموږ لپاره ګټور دي ، موږ به تاسو ته پدې بیاکتنه کې ووایو.
د چیری پلمه دمخه د جولای-اګست په پای کې پخیږي او د سپتمبر په اوږدو کې د دې بوی لرونکي میوې موږ ته شتون لري.
څنګه انتخاب کړئ
د پا cو چیری پلمو میوې خورا خوندور دي ، د میوو نرمه ، خوندور به دا دننه وي. د چیری بیر د خیمو ، درزونو او زیانونو پرته غوره کړئ.
ګټور ملکیتونه
د چیري پلمو میوو کیمیاوي ترکیب د دوی رنګ پورې اړه لري: ژیړ چیری بیر د بورې او سیتریک اسیدونو لوړ مینځپانګه لري ، په عملي ډول هیڅ ټینین شتون نلري ، او تور چیری بیر د پکتین لوړ مینځپانګه لري.
د چیری بیر په ویټامینونو بډای دی: A ، B1 ، B2 ، C ، E ، PP؛ ټریس عناصر: پوټاشیم ، فاسفورس ، مګنیزیم ، سوډیم ، کلسیم ، اوسپنه عضوي اسیدونه: پیټین ، کیروټین.
د چیری پلمو کارول به په بدن کې د ویټامینونو کمښت لپاره رامینځته کړي ، د هاضمې پروسې او د وینې جریان هڅوي ، میټابولیزم ته وده ورکوي.
د pectins او فایبر د لوړې مینځپانګې له امله ، د چیري پلم میوې د رادیوناکلایډز له منځه وړلو کې مرسته کوي.
چیری پلم لږ کالوري دی ، نو تاسو کولی شئ دا د خپلې اندازې لپاره ویره پرته وخورئ. سربیره پردې ، د pectins ، ویټامینونو او عضوي اسیدونو بریالي ترکیب د بدن لخوا د غوښې او غوړ جذب کې مرسته کوي.
د چیری پلم تخمونو څخه ترلاسه شوي غوړ ارزښتمن ګ consideredل کیږي. دا د عطر صنعت او د طبي صابون په تولید کې کارول کیږي.
هغه خلک چې د ډایبېټس میلیتس او ګیټریټز اخته وي د لوړ اسیدت سره باید د چیري پلمو کارول رد کړي.
څنګه یی استعمال کړو
د چیری بیر تازه خوړل کیږي ، کمپوټس ، جام ، جام ، جیلی له دې څخه پخه کیږي. پیسټیل چمتو کړئ او شربت جوړ کړئ. دا یو په زړه پوری مرمر او خورا خوشبوونکی شراب جوړوي.
او چیری پلم د ټیکمالي ساس چمتو کولو کې ترټولو مهم جز دی.