اوس د م appleو فصل دی ، او موږ اړتیا لرو له دې څخه ګټه واخلو. د مثال په توګه ، په کور کې د م appleې سرکه سرکه جوړه کړئ. زه به تاسو ته ووایم چې ولې او څنګه.
د څه له پاره.
د خام م appleې سایډر وینګر د اوږدې مودې لپاره د دې ډیری روغتیا او ښکلا ګټو لپاره پیژندل شوي. په ځانګړي توګه ، دا د جواني دانو او چاقۍ (!) لپاره ښه طبیعي درملنه ده.
نقطه دا ده ، د خام م appleې سرکه سرکه د هاضمې یوه قوي مرسته ده چې کولی شي د قبض څخه خلاصولو کې مرسته وکړي (کوم چې د جواني عام لامل دی). دا سرکه د معدې جوس تولید ته وده ورکوي ، کوم چې د نورمال هضم لپاره اړین دی. سربیره پردې ، دا انټي ویروس ، انټي بکتیریا او انټي فنګل ملکیتونه لري ، د فنګسي انتاناتو سره مبارزه کې مرسته کوي. د خام م appleې سرکه سرکه د پروبیوټکس وده هڅوي ، کوم چې زموږ په بدن کې ګټور باکتریا دي. ځکه چې دا د خمیر او بکتیریا توازن ساتلو کې مرسته کوي چې خواړو ته بوره ته اړتیا لري ، د دې مصرف ممکن د بورې اړتیاو کمولو کې مرسته وکړي. سربیره پردې ، دا پوټاشیم او نور اړین منرالونه او عناصر لري.
هغه څنګه.
د م appleې سرې سرکه مصرف کولو دوه لارې شتون لري. لومړی دا د شراب یا کوم بل سرک لپاره ځای په ځای کول دي چې تاسو د پخلي یا سلاد پوښاک لپاره کاروئ.
دوهمه لاره: یو ګیلاس اوبه په یو ګیلاس اوبو کې لږ کړئ او د خواړو څخه 20 دقیقې دمخه یې وڅښئ. د ډیری خلکو په څیر ، زه لومړۍ لاره غوره ګ .م.
په یاد ولرئ چې د مڼې سرکه د بدن لپاره ګټوره نه ده، نو خام او غیر فلټر واخلئ یا خپل ځان جوړ کړئ. لکه څنګه چې زه په لږ او لږ صنعتي تولیداتو باور لرم، ما پریکړه وکړه چې سرکه پخپله په کور کې چمتو کړم. برسېره پردې، دا خورا ساده وګرځید.
د کور ایپل سایډر وینګر
اجزاء: 1 کیلو م appې ، 50-100 ګرامه شات ، د څښاک اوبه
چمتووالى:
مlesې ټوټې کړئ. 50 ګرامه شات اضافه کړئ که مlesه خوږه وي او 100 ګرامه که وخوري ، وخورئ. ګرمې اوبه واچوئ (نه جوشیدونکي اوبه) ترڅو اوبه لږترلږه مlesې پوښ کړي ، د ګوز سره پوښ کړئ او په تیاره ځای کې واچوئ. د دې پروسې ترټولو سخته برخه په ورځ کې دوه ځله مlesې وهل دي.
دوه اونۍ وروسته ، سرک باید فلټر شي. م theې وباسئ ، او مایع په شیشو بوتلونو کې واچوئ ، غاړه ته 5-7 سانتي متره پریږدئ. دوی تخم ځای کې تخمر ته واچوئ - او په دوه اونیو کې ، صحي م appleې سایډر سرک چمتو دی.