د بولیټس مشروم - زما سره نږدې صحي خواړه

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.

غذايي مواد	شمیره	قانون **	په 100 g کې د نورمال٪	په 100 کیلوکال کې نورمال٪	د نورم 100.
کلوري	20 kcal	1684 kcal	۸۵٪	6%	8420 g
پروټینونه	2.3 g	76 g	3%	۸۵٪	3304 g
غوښه	0.9 g	56 g	۸۵٪	8%	6222 g
کاربوهایډریټ	1.2 g	219 g	۸۵٪	۸۵٪	18250 g
غذایی ریبر	5.1 g	20 g	۸۵٪	۸۵٪	392 g
د اوبو د	90.1 g	2273 g	4%	۸۵٪	2523 g
الشوری	0.7 g	~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین	0.07 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	2143 g
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین	0.22 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	818 g
ویټامین سي ، اسکربیک	6 mg	90 mg	۸۵٪	۸۵٪	1500 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.1 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	15000 g
ویټامین پی پی ، نه	6.7 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	299 g
نياسين	6.3 mg	~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	443 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	564 g
کلسيم ، Ca	6 mg	1000 mg	۸۵٪	3%	16667 g و
مګنیزیم ، م	15 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	2667 g
سوډیم ، نه	3 mg	1300 mg	۸۵٪	1%	43333 g
فاسفورس ، P	171 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	468 g
د منرالونو
اوسپنه ، فی	0.3 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	6000 g
منګنیز ، Mn	0.74 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	270 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
مونو او ډیسچارډونه (شکري)	1.2 g	اعظمي 100 جی
اړین امینو اسیدونه	0.524 g	~
ارجینین *	0.14 g	~
د لږېدونکي	0.054 g	~
هسټیډین *	0.046 g	~
Isoleucine	0.1 g	~
د ليوسين	0.11 g	~
ليسين	0.098 g	~
methionine په	0.006 g	~
میتودین + سیستین	0.04 g	~
threonine	0.059 g	~
Tryptophan	0.028 g	~
فېنيل	0.059 g	~
فینیلاالینین + ټیروسین	0.12 g	~
امینو تیزاب
تيروسين	0.061 g	~
سيسټېن	0.03 g	~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د ناساډیني فیټي اسیدونه	0.121 g	اعظمي 18.7 جی
14: 0 Myristic	0.012 g	~
16: 0 پالمیټیک	0.073 g	~
18: 0 سټاریک	0.003 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	0.179 g	دقیقه 16.8 g	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.022 g	~
18: 1 اویلیک (اومیګا 9)	0.128 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	0.375 g	له 11.2-20.6 g څخه	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.375 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.38 g	له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 20 kcal دی.

بلیټس په داسې ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دی لکه څنګه چې ویټامین B2 12.2، ، ویټامین پی پی - 33,5،17,7٪ ، پوټاشیم - 21,4،37، ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX، ، منګنیز - XNUMX٪

ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې دخیل دی ، د لید شنونکي رنګونو حساسیت او تیاره تطابق کې برخه اخلي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي روغتیا ، سرطاني غشا ، د ضعیف ر lightا او دوه ګنده لید لید هم زیانمن کیږي.
ویټامین پی پی د ریډوکس عکس العمل او د انرژي میتابولیزم کې دخیل دی. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، د معدې او عصبي سیسټم ګډوډي سره.
پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی ، د انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډ ترکیب لپاره اړین دی. ناکافي مصرف د ودې سستیدو ، د تناسلي سیسټم اختلالاتو ، د هډوکو نازکیدو ډیروالي ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره وي.

د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.

د محصول بوتټس سره ترلاسه کړئ

توري: د کالوری ارزښت 20 kcal، کیمیاوی جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه د ګټور بولیټس په پرتله، کالوری، غذایی توکی، ګټور ملکیتونه Boletus

د انرژي ارزښت یا کالوریک ارزښت هغه انرژي ده چې د انسان په بدن کې د خواړو څخه د هاضمې پرمهال خوشې کیږي. د محصول انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) کې اندازه کیږي. محصول کیلوکالوري، د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول کیږي، چې د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي، نو که تاسو په (کیلو) کالوري کې د کالوري ارزښت مشخص کړئ مخکینی کیلو اکثرا پریښودل کیږي. د روسي محصولاتو لپاره د انرژي ارزښتونو پراخه جدولونه چې تاسو یې لیدلی شئ.

تغذیه ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.

د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، شتون چې د موجود فزیکي اړتیاو پوره کولو لپاره په لازمي موادو او انرژي کې.

ویټامینونه ديعضوي مادي دواړه د انسان او ډیري فقرات په رژیم کې په لږ مقدار کې اړتیا لري. د ویټامین ترکیب ، د یوې قاعدې په توګه ، د بوټو لخوا ترسره کیږي ، نه د څارویو. د ویټامینونو ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرام ته اړتیا لري. په مقابل کې غیر ارګانیک ویټامینونه د تودوخې پرمهال ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د خوړو پخولو یا پروسس کولو پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.

بلیټس مشروم

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي