د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 303 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 556 g |
| پروټینونه | 11 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 691 g |
| غوښه | 22.5 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 249 g |
| کاربوهایډریټ | 14.1 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1553 g |
| ایلیمینٹری فایبر | 1 g | 20 g | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| د اوبو د | 49.8 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4564 g |
| الشوری | 1.6 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.18 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | 4% | 833 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.08 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2250 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 2.7 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 556 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 4.1 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 488 g |
| niacin | 2.1 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 99 mg | 2500 mg | 4% | ۸۵٪ | 2525 g |
| کلسيم ، Ca | 18 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5556 g |
| مګنیزیم ، م | 10 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
| سوډیم ، نه | 631 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 206 g |
| فاسفورس ، P | 82 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 976 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 1.1 mg | 18 mg | ۸۵٪ | 2% | 1636 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 13.5 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.6 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 63 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 7.3 g | اعظمي 18.7 г |
د انرژي ارزښت 303 kcal دی.
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.
د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.