د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 234 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 720 g |
پروټینونه | 23.5 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 323 g |
غوښه | 15.6 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 359 g |
د اوبو د | 60.2 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3776 g |
الشوری | 0.7 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.04 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3750 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.1 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1800 g |
ویټامین پی پی ، NE | 1.1 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1818 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 71 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3521 g |
کلسيم ، Ca | 59 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1695 g |
مګنیزیم ، م | 7 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5714 g |
سوډیم ، نه | 200 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 650 g |
فاسفورس ، P | 55 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1455 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 5 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 360 g |
د انرژي ارزښت 234 kcal دی.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.
د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.