د کالوري مینځپانګه رینبو ټراوټ ، په فارم کې نسل شوی ، په تودوخه کې پخ شوی. کیمیاوي جوړښت او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	168 kCal	1684 kCal	۸۵٪	6%	1002 g
پروټینونه	23.8 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	319 g
غوښه	7.38 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	759 g
د اوبو د	68.72 g	2273 g	3%	۸۵٪	3308 g
الشوری	1.44 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	100 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	900 g
Retinol	0.1 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.143 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	1049 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.107 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1682 g
ویټامین B4 ، کلین	77.6 mg	500 mg	۸۵٪	۸۵٪	644 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	1.99 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	251 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.386 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	518 g
ویټامین B9 ، فولټ	12 .g	400 .g	3%	۸۵٪	3333 g
ویټامین B12 ، کوبالین	4.11 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	73 g
ویټامین سي ، اسکربیک	2.9 mg	90 mg	۸۵٪	۸۵٪	3103 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول	19 .g	10 .g	۸۵٪	۸۵٪	53 g
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول	19 .g	~
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	2.79 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	538 g
ګاما ټوکوفیرول	0.05 mg	~
ویټامین K ، فایلاکوینون	0.1 .g	120 .g	۸۵٪	۸۵٪	120000 g
ویټامین پی پی ، NE	6.646 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	301 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	450 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	556 g
کلسيم ، Ca	30 mg	1000 mg	3%	۸۵٪	3333 g
مګنیزیم ، م	30 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	1333 g
سوډیم ، نه	61 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	2131 g
سلفر ، S	238 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	420 g
فاسفورس ، P	270 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	296 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	0.36 mg	18 mg	2%	۸۵٪	5000 g
منګنیز ، Mn	0.013 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	15385 g
کاپر ، کاو	55 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	1818 g
سیلینیم ، سی	28.1 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	196 g
زنک ، زن	0.54 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	2222 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.491 g	~
والین	1.283 g	~
هسټیډین *	0.733 g	~
Isoleucine	1.148 g	~
لیوسین	2.025 g	~
ليسين	2.287 g	~
میتینینین	0.738 g	~
threonine	1.092 g	~
ټرېپټروفان	0.279 g	~
فینیلاالینین	0.973 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	1.507 g	~
اسپرټیک اسید	2.551 g	~
ګلايسين	1.196 g	~
ګلوټامیک اسید	3.719 g	~
پرولين	0.881 g	~
سیرین	1.016 g	~
ټیروسین	0.84 g	~
سيسټېن	0.267 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	70 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
غوړ اسید
Transgender	0.056 g	اعظمي 1.9 г
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	1.651 g	اعظمي 18.7 г
12: 0 لووریک	0.005 g	~
14: 0 معنوي	0.217 g	~
15: 0 پینټاډیکانوک	0.017 g	~
16: 0 پالمیټیک	1.108 g	~
17-0 مارجرین	0.015 g	~
18: 0 سټارین	0.274 g	~
20: 0 اراچینیک	0.009 g	~
22: 0 بیجینک	0.004 g	~
24: 0 Lignoceric	0.002 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	2.363 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
14: 1 مایرسټولیک	0.004 g	~
15: 1 پینټیکوسټ	0.006 g	~
16: 1 پیلمیټولیک	0.406 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	1.64 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.265 g	~
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9)	0.021 g	~
24: 1 نیروونیک ، سییس (اومیګا 9)	0.02 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	1.799 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.588 g	~
18: 3 لینولینیک	0.08 g	~
18: 4 سټیورایډ اومیګا -3	0.001 g	~
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي	0.047 g	~
20: 3 ایکوساترین	0.033 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.051 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	0.259 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	1.065 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 6	0.008 g	~
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.109 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.616 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.727 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 168 kcal دی.

3 اوز = 85 g (142.8 kCal)
فیلیټ = 71 g (119.3 kCal)

د فارم نسل لرونکي رینبو ټراوټ ، په تودوخه کې پخه شوي په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 11,1،15,5٪ ، کلین - 5،39,8٪، ویټامین B6 - 19,3،12٪، ویټامین B137 - 190،18,6٪، ویټامین B33,2 - 18٪، ویټامین ډي - 33,8٪ ، ویټامین ای - 51,1،XNUMX، ، ویټامین پی پی - XNUMX،XNUMX٪ ، پوټاشیم - XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX

ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.

توري: د کالوري مینځپانګه 168 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، معدنيات ، ولې ګټور دي؟

د کالوري مینځپانګه د رینبو ټراوټ ، په فارم کې نسل لرونکی ، په تودوخه کې پخلی شوی. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي