د کالوري محتويات ټراوټ، ټول ډولونه، په تودوخه کې پخه شوي. کیمیاوي جوړښت او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	190 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	886 g
پروټینونه	26.63 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	285 g
غوښه	8.47 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	661 g
د اوبو د	63.36 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	3587 g
الشوری	1.5 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	19 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	4737 g
Retinol	0.019 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.426 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	352 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.423 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	426 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	2.238 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	223 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.231 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	866 g
ویټامین B9 ، فولټ	15 .g	400 .g	۸۵٪	2%	2667 g
ویټامین B12 ، کوبالین	7.49 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	40 g
ویټامین سي ، اسکربیک	0.5 mg	90 mg	۸۵٪	۸۵٪	18000 g
ویټامین پی پی ، NE	5.769 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	347 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	463 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	540 g
کلسيم ، Ca	55 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	1818 g
مګنیزیم ، م	28 mg	400 mg	7%	۸۵٪	1429 g
سوډیم ، نه	67 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	1940 g
سلفر ، S	266.3 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	376 g
فاسفورس ، P	314 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	255 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	1.92 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	938 g
منګنیز ، Mn	1.091 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	183 g
کاپر ، کاو	241 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	415 g
سیلینیم ، سی	16.2 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	340 g
زنک ، زن	0.85 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	1412 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.593 g	~
والین	1.372 g	~
هسټیډین *	0.784 g	~
Isoleucine	1.227 g	~
لیوسین	2.164 g	~
ليسين	2.446 g	~
میتینینین	0.788 g	~
threonine	1.167 g	~
ټرېپټروفان	0.298 g	~
فینیلاالینین	1.04 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	1.61 g	~
اسپرټیک اسید	2.727 g	~
ګلايسين	1.278 g	~
ګلوټامیک اسید	3.975 g	~
پرولين	0.942 g	~
سیرین	1.086 g	~
ټیروسین	0.899 g	~
سيسټېن	0.285 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	74 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	1.474 g	اعظمي 18.7 г
14: 0 معنوي	0.237 g	~
16: 0 پالمیټیک	1.045 g	~
18: 0 سټارین	0.19 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	4.172 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.899 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	1.847 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.359 g	~
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9)	1.064 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	1.922 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.224 g	~
18: 3 لینولینیک	0.199 g	~
18: 4 سټیورایډ اومیګا -3	0.082 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.242 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	0.259 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	1.452 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.235 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.677 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.466 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 190 kcal دی.

3 اوز = 85 g (161.5 kCal)
فیلیټ = 62 g (117.8 kCal)

ټراوټ ، هر ډول ، په تودوخه کې پخه شوي په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 28,4،2٪، ویټامین B23,5 - 5،44,8٪، ویټامین B6 - 11,6،12٪، ویټامین B249,7 - 28,8،18,5٪، ویټامین B39,3 - 54,6،24,1٪، ویټامین پي - 29,5،XNUMX، ، پوټاشیم - XNUMX،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪

ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.

توري: د کالوري مینځپانګه 190 کیلو کیلوري ، کیمیاوي جوړښت ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې ګټور ټراوټ دي ، ټول ډولونه ، په تودوخه کې پخه شوي ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه ټراټ ، ټول ډولونه ، په تودوخه کې پخه شوي

د کالوري مینځپانګې ټراوټ ، ټول ډولونه ، په تودوخه کې پخه شوي. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي