د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 244 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 690 g |
| پروټینونه | 11.02 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 690 g |
| غوښه | 10.9 g | 56 g | ۸۵٪ | 8% | 514 g |
| کاربوهایډریټ | 23.18 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 945 g |
| ایلیمینٹری فایبر | 2.2 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 909 g |
| د اوبو د | 50.4 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4510 g |
| الشوری | 2.3 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 61 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1475 g |
| Retinol | 0.054 mg | ~ | |||
| بیټا کیروټین | 0.081 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6173 g |
| لیپيپین | 1689 .g | ~ | |||
| لوټین + زیکسانیتین | 26 .g | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.256 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | 7% | 586 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.266 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 677 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 21.7 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2304 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.455 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1099 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.098 mg | 2 mg | ۸۵٪ | 2% | 2041 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 87 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 460 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.68 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 441 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 0.1 mg | 90 mg | ۸۵٪ | 90000 g | |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.86 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1744 g |
| بیټا ټوکوفیرول | 0.04 mg | ~ | |||
| ګاما ټوکوفیرول | 0.93 mg | ~ | |||
| ټکوفیرول | 0.27 mg | ~ | |||
| ویټامین K ، فایلاکوینون | 6.2 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1935 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 3.1 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 645 g |
| بیټینګ | 23.7 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 184 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | 3% | 1359 g |
| کلسيم ، Ca | 120 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 833 g |
| مګنیزیم ، م | 23 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1739 g |
| سوډیم ، نه | 589 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 221 g |
| سلفر ، S | 110.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 907 g |
| فاسفورس ، P | 183 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 437 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 1.86 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 968 g |
| منګنیز ، Mn | 0.273 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 733 g |
| کاپر ، کاو | 138 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 725 g |
| سیلینیم ، سی | 23.1 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 238 g |
| زنک ، زن | 1.24 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 968 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 18.7 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 3.73 g | اعظمي 100 г | |||
| ګالیکټوز | 0.1 g | ~ | |||
| ګلوکوز (ډیکټروز) | 1.07 g | ~ | |||
| لیټیسس | 0.17 g | ~ | |||
| مالټوز | 1.21 g | ~ | |||
| سکروس | 0.08 g | ~ | |||
| فریکس | 1.1 g | ~ | |||
| لازمي امینو اسیدونه | |||||
| ارجینین * | 0.508 g | ~ | |||
| والین | 0.579 g | ~ | |||
| هسټیډین * | 0.334 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.482 g | ~ | |||
| لیوسین | 0.923 g | ~ | |||
| ليسين | 0.615 g | ~ | |||
| میتینینین | 0.217 g | ~ | |||
| threonine | 0.399 g | ~ | |||
| ټرېپټروفان | 0.109 g | ~ | |||
| فینیلاالینین | 0.553 g | ~ | |||
| د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
| آلانین | 0.449 g | ~ | |||
| اسپرټیک اسید | 0.864 g | ~ | |||
| هايډروآکسيپرولين | 0.012 g | ~ | |||
| ګلايسين | 0.423 g | ~ | |||
| ګلوټامیک اسید | 2.93 g | ~ | |||
| پرولين | 1.107 g | ~ | |||
| سیرین | 0.597 g | ~ | |||
| ټیروسین | 0.385 g | ~ | |||
| سيسټېن | 0.178 g | ~ | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 27 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 4.407 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 4: 0 غوړ | 0.147 g | ~ | |||
| 6: 0 نایلان | 0.028 g | ~ | |||
| 8: 0 کیپریلیک | 0.039 g | ~ | |||
| 10: 0 مکرم | 0.093 g | ~ | |||
| 12: 0 لووریک | 0.107 g | ~ | |||
| 14: 0 معنوي | 0.447 g | ~ | |||
| 15: 0 پینټاډیکانوک | 0.045 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 2.33 g | ~ | |||
| 17-0 مارجرین | 0.05 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 1.1 g | ~ | |||
| 20: 0 اراچینیک | 0.019 g | ~ | |||
| 22: 0 بیجینک | 0.002 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 3.787 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 14: 1 مایرسټولیک | 0.038 g | ~ | |||
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.195 g | ~ | |||
| 17: 1 هپټاډیسن | 0.014 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 3.497 g | ~ | |||
| 20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.042 g | ~ | |||
| 22: 1 اوروکووا (اومیګا 9) | 0.001 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 1.89 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 1.521 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.157 g | ~ | |||
| 18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک | 0.138 g | ~ | |||
| 18: 4 سټیورایډ اومیګا -3 | 0.029 g | ~ | |||
| 20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي | 0.023 g | ~ | |||
| 20: 4 اراکیډونیک | 0.022 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.167 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 1.566 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 244 kcal دی.
- ټوټه = 136 g (331.8 kCal)
- پای = 1168 g (2849.9 kCal)
چټک خواړه، د غوښې او سبزیجاتو سره پیزا، معیاري کرسټ، 14 انچ په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 17,1،2٪، ویټامین B14,8 - 9،21,8٪، ویټامین B12 - 22,7،15,5٪، ویټامین B12 - 22,9،13,7٪، ویټامین پی پی - 13,8،42٪، کلسیم - XNUMX،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 244 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، معدنیات ، ولې فاسټ فوډ ، د غوښې او سبزیجاتو سره پیزا ، په معیاري کیک ، 14 انچه ، کالوری ، مغذي توکو ، ګټور ملکیتونو کې فاسټ فوډ ، د غوښې او سبزیجاتو سره پیزا ، په معیاري کیک ، 14 "