د هګیو سلاد ترکیب. کالوري ، کیمیاوي ترکیب او د تغذیې ارزښت.

اجزا د هګیو سلاد

د چرګ هګۍ 11.0 (ټوټه)
اخري کاکري 270.0 (ګرامه)
پیاز 110.0 (ګرامه)
میئونیز 200.0 (ګرامه)
میز سرسري 30.0 (ګرامه)
د چمتو کولو طریقه

هګۍ سخته جوش شوي ، ککړ شوي شوي دي. هګۍ ، ککړ ، پیاز په ښه ډول کټ شوي ، چمتو سرسونه ، میئونیز اضافه شوي او مخلوط شوي.

تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت214.2 kCal1684 kCal۸۵٪۸۵٪786 g
پروټینونه7.3 g76 g۸۵٪۸۵٪1041 g
غوښه19.5 g56 g۸۵٪۸۵٪287 g
کاربوهایډریټ2.6 g219 g۸۵٪۸۵٪8423 g
عضوي اسیدونه0.3 g~
ایلیمینٹری فایبر0.6 g20 g3%۸۵٪3333 g
د اوبو د76.6 g2273 g۸۵٪۸۵٪2967 g
الشوری1.9 g~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای200 .g900 .g۸۵٪۸۵٪450 g
Retinol0.2 mg~
ویټامین B1 ، تایامین0.05 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪3000 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.2 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪900 g
ویټامین B4 ، کلین125.4 mg500 mg۸۵٪۸۵٪399 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک0.6 mg5 mg۸۵٪۸۵٪833 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.09 mg2 mg۸۵٪۸۵٪2222 g
ویټامین B9 ، فولټ4.5 .g400 .g۸۵٪۸۵٪8889 g
ویټامین B12 ، کوبالین0.3 .g3 .g۸۵٪۸۵٪1000 g
ویټامین سي ، اسکربیک2.5 mg90 mg۸۵٪۸۵٪3600 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول1.1 .g10 .g۸۵٪۸۵٪909 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE7.1 mg15 mg۸۵٪۸۵٪211 g
ویټامین H ، بایوټین10 .g50 .g۸۵٪۸۵٪500 g
ویټامین پی پی ، NE1.4118 mg20 mg۸۵٪۸۵٪1417 g
niacin0.2 mg~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K135.6 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪1844 g
کلسيم ، Ca42 mg1000 mg۸۵٪2%2381 g
مګنیزیم ، م13.3 mg400 mg۸۵٪۸۵٪3008 g
سوډیم ، نه162.1 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪802 g
سلفر ، S94.1 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪1063 g
فاسفورس ، P116.7 mg800 mg۸۵٪۸۵٪686 g
کلورین ، کل79.4 mg2300 mg۸۵٪۸۵٪2897 g
عنصرونه ومومئ
المونیم ، ال49.5 .g~
بوهر ، بی24.8 .g~
اوسپنه ، فی1.7 mg18 mg۸۵٪۸۵٪1059 g
آئوډین ، زه10.1 .g150 .g۸۵٪۸۵٪1485 g
کوبالټ ، کو5.5 .g10 .g۸۵٪۸۵٪182 g
منګنیز ، Mn0.0427 mg2 mg۸۵٪1%4684 g
کاپر ، کاو51.1 .g1000 .g۸۵٪۸۵٪1957 g
مولبيډنوم ، م.2.9 .g70 .g۸۵٪۸۵٪2414 g
نکل ، نی0.4 .g~
روبیډیم ، Rb58.9 .g~
فلورین ، F30.7 .g4000 .g۸۵٪۸۵٪13029 g
کروم ، Cr2.2 .g50 .g۸۵٪۸۵٪2273 g
زنک ، زن0.6479 mg12 mg۸۵٪۸۵٪1852 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
نشايسته او ډيټسرينز0.04 g~
د Mono- او disaccharides (شکري)1.8 gاعظمي 100 г
سټرولونه
کولیسسترول278.7 mgاعظمي 300 ملي ګرامه

د انرژي ارزښت 214,2 kcal دی.

د هګۍ سلاد په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 22,2،2، ، ویټامین B11,1 - 25,1،5٪، کولین - 12،11٪، ویټامین B47,3 - 20٪، ویټامین ډي - 14,6٪، ویټامین ای - 55،XNUMX٪ ، ویټامین H - XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX، ، کوبالټ - XNUMX٪
  • ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
  • ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
  • مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
  • ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
  • ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
  • ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
  • ویټامین ایچ. د غوړو ، ګلایکوژن ، د امینو اسیدونو میتابولیزم ترکیب کې برخه اخلي. د دې ویټامین ناکافي مصرف کولی شي د پوټکي نورمال حالت ګډوډیدو لامل شي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
 
د کالوري مینځپانګه او د نسخې کیمیاوي ترکیب د هګیو سلاد PER 100 g
  • 157 kCal
  • 13 kCal
  • 41 kCal
  • 627 kCal
  • 143 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 214,2،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلی کولو طریقه د هګیو سلاد ، ترکیب ، کالوری ، مغذی مواد

یو ځواب ورکړئ ووځي