د آلمان د ملي پخلي د تاریخ په اړه ډیر لږ پیژندل شوي. دا د پخواني روم د شتون په جریان کې سرچینه لري. په ورته وخت کې ، له هغه وخته راهیسې او د شلمې پیړۍ تر پیل پورې ، دې ته ورته پرمختګ نه دی رسیدلی. دا د سیاست او پخپله د هیواد د جوړولو تاریخ له امله و.
عصري آلمان 16 ځمکې دي چې یو وخت د نورو ایالتونو برخه وه. پاک دودونه او عادتونه د دوی د نفوذ له مخې به شوي. په 1888 پیړۍ کې ، د دوی یووالي ته لاره پیل شوه. په پیل کې ، دا په عملي ډول د آلمان د خواړو پراختیا اغیزه نده کړې. په هرصورت ، کله چې ویلیم II واک ته ورسید (د هغه د واک کلونه-1918-XNUMX) ، هرڅه په ډراماتیک ډول بدل شول. د هغه کورنۍ پالیسي هم په پخلي پورې اړه لري. اوس ، د خواړو په اړه خبرې کول د شرم وړ ګ consideredل کیده. د نوي ، په زړه پوري خواړو چمتو کول منع و ، په ځانګړي توګه د شراب یا د سبزیجاتو غوړ او مصالحو لوی مقدار سره. دوی وړاندیز وکړ چې یوازې جوش شوي کچالو وخورئ ، غوښه د لږ ساس سره پخه شوي ، او ګوبي. دا مقررات پخپله د پاچا پاک خواړه هم منعکس کوي.
هغه یوازې د لومړۍ نړیوالې جګړې پای وروسته استعفا ورکړه. په هیواد کې قحطي وه او پخلی په بشپړ ډول هیر شوی و. مګر د دوهم نړیوال جنګ پای ته رسیدو وروسته ، د دې ریښتیني پرمختګ پیل شو. دا د دې حقیقت له امله و چې د نورو هیوادونو پاک کتابونه د پلورنځي په الماریو کې څرګندیدل پیل شوي ، او په آلمان کې د خواړو ځایونه پرانستل شوي. المانیانو پخپله د غوښې ، کب او سبزیجاتو څخه راز راز خواړه چمتو کول پیل کړل چې نن ورځ د آلمان ملي خواړه پکې شامل دي - یو د نړۍ خورا مشهور او خوندور.
البته ، د هیواد هرې سیمې خپل پخلي غوره توبونه ساتلي ، کوم چې د ګاونډیو هیوادونو تر اغیز لاندې رامینځته شوي. پدې توګه ، ویسټفالین هام ، او د بایرین غوښې بالونه ، او د سوابیان ډمبلینګ ، او نیورمبرګ جنجربریډ ، او د هیواد په سویل کې د ځوړند سوپ ، او په شمال کې د غوړ سوپ څرګند شو.
په آلمان کې اقلیم د فصل کښت لپاره مناسب دی ، کوم چې د الماني پخلی چمتو کولو لپاره د عنعنوي توکو څخه دي. مګر ، د دوی تر څنګ ، دوی دلته مینه لري:
- غوښه ، په ځانګړي توګه مرغۍ ، خنزیر ، لوبه ، غوښه ، غوښه؛
- کب ، ډیری وختونه دا اچول کیږي یا پخېږي ، مګر نه غوړ شوي
- هګۍ
- سبزيجات - کچالو ، ګوبي ، روميان ، قافله ، سپین اسپرګس ، مولی ، گاجر ، ګیرکنز؛
- لوبیا او مرخیړی
- مختلف میوې او وریجې؛
- پنیر او جوانې
- بير. آلمان په لوی شمیر بریوری او کوچني بریوري لري چې دا په ځانګړي ډول له اوبو ، خمیر ، ډوډۍ او مالټ څخه پخوي.
- د ډوډۍ او بیکري محصولات؛
- کافي او جوس؛
- کوچ
- جام
- سينډوچې؛
- پاستا او حبوبات ، په ځانګړي توګه وريجې؛
- سوپونه او شورابونه ، په شمول د بیر
- دانګورو شراب. هغه د هیواد سویل کې مینه لري.
په آلمان کې د پخلي لومړني میتودونه:
- 1 کښیناست - په یوه پین او گرل کې؛
- 2 پخلی؛
- 3 سګرټ څښل
- 4 اچار؛
- 5 پخول
- 6 اوریدنه.
په زړه پوري خبره ، مسالې په عملي توګه دلته نه کارول کیږي او لوی برخې تل کارول کیږي.
د دې ټولو کثافاتو څخه ، دوديز الماني پخلی چمتو شوی. ترټولو مشهور دي:
د خوګ غوټۍ
شنټزیل
سټیو سوکرکراټ
د نیورمبرګ ساسیجونه
د بریټورسټ رول - د کڅوړو یا ګرلو لپاره ساسیجونه
میونخ سپینه ساسیج
د فرانکفورت غوښې سوسجز
نیورمبرګ براټورسټ
د هاف ډوله غوښي خوړونکی
میټسبریچین هیرینګ سینڈویچ
بير
پریټیل یا پریټیل
د تور ځنګل چیری کیک
ایپل سټراډیل
د کرسمس کپ
جنجربر
د آلمان د پخلی ګټور ملکیتونه
د وروستیو خپرو شویو احصایو په وینا ، په آلمان کې د ژوند تمه یوځل بیا لوړه شوې. اوس د میرمنو لپاره دا 82 کلونه دي ، او د نارینه وو لپاره - 77. او دا د دې حقیقت سره سره هم شتون لري چې د آلمان د پخلي اساس خورا غوړ او غوړ خواړه دي.
دا د دې حقیقت له مخې تشریح شوي چې دوی د مختلف خواړو سره خورا مینه لري. او همدارنګه، د کبانو او سبزیجاتو څخه سیورکراټ او لوښي، د ګټورو ملکیتونو په اړه چې ډیر څه ویل شوي. او دا نه یوازې د ویټامینونو او غوړ اسیدونو سره د بدن بډایه کول دي ، بلکه طبیعي پاکول هم دي. دلته محصولات د نه منلو وړ کیفیت لرونکي دي. او آلمانان اکثرا په گرل کې گرل کوي، پداسې حال کې چې ټول اضافي غوړ په ساده ډول له مینځه ځي.
دوی د ښه بیر څښلو سره هم مینه لري. بې شکه ، دا څښاک زیان لرونکي ملکیتونه هم لري. په هرصورت ، ساینس پوهانو حساس اسناد خپاره کړي ، چې له مخې یې د کیفیت بییر معتدل مصرف:
- د زړه ټیټ ثبات کې مرسته کوي او د زړه ناروغیو پراختیا پروړاندې دفاع کوي؛
- د فکر کولو پروسې ته وده ورکوي؛
- په پښتورګو مثبت اثر لري؛
- له هډوکو څخه د کلسیم لیچ کیدو مخه نیسي ، د هپس مینځپانګې له امله
- په بدن کې د انټي اکسیډنټ پروسو ته وده ورکوي ، پدې توګه د سترګو ناروغیو وده خطر کموي؛
- د وینی فشار ټیټوي
- معافیت زیاتوي
- د ډایبېتېز د شکرو د اخته کیدو مخه نیسي؛
- ځان باور زیاتوي.
سربیره پردې ، دا ټولې پایلې په تجربې ترلاسه شوې.
د موادو پراساس سوپر سوپر عکسونه