ریښتیني کیملینا (Lactarius deliciosus)
- څانګه: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- فرعي څانګه: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ټولګي: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- فرعي ټولګي: Incertae sedis (د ناڅرګند موقعیت)
- امر: Russulales (Russulovye)
- کورنۍ: Russulaceae (Russula)
- جنس: لیکټاریس (شیدې)
- ډول: لیکتیریوس ډیلیسیوس (ریژیک (ریژیک ریښتینی))
ریښتیا زنجبیل (ټي. یو ښکلی شیدو ورکوونکی) یا په ساده ډول Ryzik د نورو مرخیړیو څخه ښه توپیر لري.
لري:
خولۍ 3-15 سانتي متره قطر لري، په لومړي سر کې موټی غوښه لرونکی، بیا د فینل په شکل، څنډې یې دننه پوښل شوي، نرم، یو څه مغز لرونکي، سور یا سپین نارنجي رنګ کې د تیاره متمرکز حلقو سره (یو ډول - پورته مرغومۍ) یا نارنجي د روښانه نیلي - شنه ټون او ورته متمرکز حلقو سره (یو ډول - سپروس کیمیلینا) ، کله چې لمس شي ، په شین نیلي بدلیږي.
پوله نارنجي، بیا شنه شنه، کله ناکله سپین ژیړ، په چټکۍ سره په وقفه کې سور کیږي، او بیا شنه کیږي، د روښانه نارنجي رنګ، خوږ، یو څه تیز، د رال بوی سره، د ډیری غیر سوځیدونکي شیدو جوس پټوي، چې څو ساعته وروسته. په هوا کې خړ رنګه شنه کیږي.
پښه کیملینا د دې سلنډر شکل دی، رنګ یې د خولۍ سره ورته دی. لوړوالی 3-6 سانتي متره، ضخامت 1-2 سانتي متره. د مرمۍ غوښه نازکه، سپین رنګه ده، کله چې پرې شي رنګ یې روښانه نارنجي بدلوي، د وخت په تیریدو سره یا د لمس کولو په صورت کې په شنه بدلیږي، د پوډر پوښل شوي او په سور رنګونو پوښل کیږي.
سوابق ژېړ-نارنج، په شنه بدلېږي کله چې فشار ورکړل شي، منحل، خندق یا لږ ښکته ښکته، مکرر، تنګ، ځینې وختونه شاخونه.
غوږ خوندور، میوه لرونکي، مساله لرونکي خوند.
د ودې اصلي ځایونه د سایبریا د غرونو مخروطي ځنګلونه، یورال او زموږ د هیواد اروپا برخه ده.
د دې کملینا تغذیه ځانګړتیاوې:
ادرک - د لومړۍ کټګورۍ د خوړو وړ مشروم.
دا په عمده توګه د مالګې کولو او اچار کولو لپاره کارول کیږي، مګر دا په جوش کې هم مصرف کیدی شي.
د وچولو لپاره مناسب نه دی.
د مالګې کولو دمخه ، مرخیړی باید لندبل نه شي ، ځکه چې دوی شنه او حتی تور رنګ کولی شي ، دا کافي دي چې دوی له کثافاتو پاک کړئ او په سړو اوبو کې وینځئ.
په طب کې
انټي بیوټیک لیکټریویولین د موجوده ریزیک څخه جلا شوی، کوم چې د ډیری باکتریا پراختیا مخه نیسي، په شمول د نري رنځ عامل ایجنټ.