شنه نخود وچ شو

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي موادشمیرهقانون **په 100 g کې د نورمال٪په 100 کیلوکال کې نورمال٪د نورم 100.
کلوري305 kcal1684 kcal۸۵٪۸۵٪552 g
پروټینونه35 g76 g۸۵٪۸۵٪217 g
غوښه0.4 g56 g۸۵٪۸۵٪14000 g
کاربوهایډریټ40.5 g219 g۸۵٪۸۵٪541 g
ارګانیک اسیدونه0.5 g~
غذایی ریبر2.2 g20 g۸۵٪۸۵٪909 g
د اوبو د13.1 g2273 g۸۵٪۸۵٪17351 g
الشوری4 g~
ويټامينونه
ویټامین A ، RAE500 mcg900 mcg۸۵٪۸۵٪180 g
بیټا کیروټین0.5 mg5 mg۸۵٪۸۵٪1000 g
ویټامین B1 ، تایامین0.4 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪375 g
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین0.45 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪400 g
ویټامین سي ، اسکربیک50 mg90 mg۸۵٪۸۵٪180 g
ویټامین پی پی ، نه5.6 mg20 mg۸۵٪۸۵٪357 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K1225 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪204 g
کلسيم ، Ca112 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪893 g
مګنیزیم ، م163 mg400 mg۸۵٪۸۵٪245 g
سوډیم ، نه9 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪14444 g
فاسفورس ، P525 mg800 mg۸۵٪۸۵٪152 g
د منرالونو
اوسپنه ، فی3 mg18 mg۸۵٪۸۵٪600 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
نشايسته او ډيټسرينز24 g~
مونو او ډیسچارډونه (شکري)16.5 gاعظمي 100 جی

د انرژي ارزښت 305 kcal دی.

وچې شنه نخود په داسې ویټامینونو او منرالونو کې بډای دي لکه ویټامین A - 55,6،1، ، ویټامین B26.7 2 vitamin ، ویټامین B25 55,6٪ ، ویټامین سي - 28،49٪ ، ویټامین پي پي - 11,2٪ ، پوټاشیم - 40.8٪ ، کلسیم - 65,6 ، 16,7، ، د XNUMX mag مګنیزیم ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX، ، اوسپنه - XNUMX،XNUMX
  • ويټامين اې د نورمال پرمختګ او د تولید تولید ، د پوټکي روغتیا او سترګې ، معافیت ملاتړ لپاره مسؤل دی.
  • ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم د کليدي انزایمونو برخه ده ، بدن ته انرژي او پلاستيکي مرکبات چمتو کوي او همدارنګه د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
  • ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې دخیل دی ، د لید شنونکي رنګونو حساسیت او تیاره تطابق کې برخه اخلي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي روغتیا ، سرطاني غشا ، د ضعیف ر lightا او دوه ګنده لید لید هم زیانمن کیږي.
  • ويټامين C په ریډوکس عکس العملونو کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم ، د بدن سره د اوسپنې جذب کې مرسته کوي. نیمګړتیا د غوړیو او وینې جریان المل کیږي ، د وینې جریان ډیریدو او د وینې کیپلیریزونو نازک کیدو له امله د ناک غوړیدل.
  • ویټامین پی پی د ریډوکس عکس العمل او د انرژي میتابولیزم کې دخیل دی. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، د معدې او عصبي سیسټم ګډوډي سره.
  • پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
  • کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم د تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې دخیل دي. د کلسيم کمښت د نخاع ، شروا او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
  • مګنیزیم د انرژي میټابولیزم او پروټین ترکیب کې دخیل دی ، نیوکلیک اسیدونه د غشا لپاره یو ثابت تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم د هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم کمښت د هایپوومګنیسیمیا لامل کیږي ، د لوړ فشار ، زړه ناروغۍ وده خطر زیاتوي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه د بریښنایی توکو ، اکسیجن په ترانسپورت کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل جریان او د پیرو آکسیدریشن فعالولو ته اجازه ورکوي. د کافي اندازې نه اخیستل د هایپوکراومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټي عضلاتو مایوګلوبینیمیا اتونیا ، ستړیا ، زړه بدوالی ، د اوږدې کچې اخته ګیټریت.

د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.

    توري: کالوري 305 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه د شنو مڼو د وچو ګټو ګټې، کالوري، غذايي مواد، د شنو مڼو ګټور ملکیتونه

    د انرژي ارزښت یا کالوریک ارزښت هغه انرژي ده چې د انسان په بدن کې د خواړو څخه د هاضمې پرمهال خوشې کیږي. د محصول انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) کې اندازه کیږي. محصول کیلوکالوري، د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول کیږي، چې د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي، نو که تاسو په (کیلو) کالوري کې د کالوري ارزښت مشخص کړئ مخکینی کیلو اکثرا پریښودل کیږي. د روسي محصولاتو لپاره د انرژي ارزښتونو پراخه جدولونه چې تاسو یې لیدلی شئ.

    تغذیه ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.

    د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، شتون چې د موجود فزیکي اړتیاو پوره کولو لپاره په لازمي موادو او انرژي کې.

    ویټامینونه ديعضوي مادي دواړه د انسان او ډیري فقرات په رژیم کې په لږ مقدار کې اړتیا لري. د ویټامین ترکیب ، د یوې قاعدې په توګه ، د بوټو لخوا ترسره کیږي ، نه د څارویو. د ویټامینونو ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرام ته اړتیا لري. په مقابل کې غیر ارګانیک ویټامینونه د تودوخې پرمهال ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د خوړو پخولو یا پروسس کولو پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.

    یو ځواب ورکړئ ووځي