څومره وخت باید واقعیا طبیعي محصولات "ژوندی" وي

ډیر او ډیرو خلکو د هغه څه په اړه پاملرنه پیل کړه چې دوی یې خوري. شاید د "تاسو هغه څه یاست چې تاسو یې خورئ" پوسټ هیڅکله دومره مشهور نه و.

طبیعي محصولات خورا ډیر مطمین او خوندور دي. زموږ بدن دوی ښه جذبوي، دوی ډیر منرالونه او ویټامینونه لري. سربیره پردې، د دوی په مرسته دا د بدن لپاره د مطلوب وزن ساتل اسانه دي.

نن ورځ، په پلورنځیو کې "طبیعي" او "عضوي" لیبل شوي محصولات د چت څخه پورته دي. مګر ایا دوی تل د اعلان شوي ارزښت او لیبلونو لیکلو سره مطابقت لري؟ زموږ د ماهر څخه پوښتنه وکړئ.

د وولګوګراد دولتي طبي پوهنتون د عمومي حفظ الصحې او ایکولوژي څانګې مشر.

"موږ په تولید کونکو باور لرو کله چې موږ په سوپر مارکیټ کې محصولات غوره کوو. موږ باور لرو چې دوی د طبیعي اجزاو څخه جوړ شوي یا د "کیمیاوي توکو" کارولو پرته کرل شوي. له بده مرغه، بې ایمانه شرکتونه اکثرا زموږ د ناپوهۍ څخه کار اخلي. دوی په خپلو محصولاتو کې غیر صحي اضافه کونکي اضافه کوي ترڅو د محصول شیلف ژوند اوږد کړي، خراب کیفیت پټ کړي، د تولید لګښت کم کړي، ظاهري ښه کړي یا وزن زیات کړي. "

اوس په پلورنځیو کې ډیری جعلي محصولات شتون لري. "جعلي"، البته، زهر نشي کولی، مګر یو څوک به هغه غذايي مواد ترلاسه نکړي چې د دې لپاره یې دا محصول اخلي. او په اوږد مهال کې، دا ډول خواړه د ښه په پرتله ډیر زیانمن دي.

د کیفیت نښو په اړه

طبیعي محصولات اضافه کونکي یا ناپاکتیا نلري. دا هغه څه دي چې د دوی د شیلف ژوند لږترلږه کوي - حتی په مناسب تودوخې کې په یخچال کې.

د طبیعي لبنیاتو محصولاتو شیلف ژوند له دریو څخه تر پنځو ورځو پورې نه وي.

که دوی اوږده وساتل شي، نو په دوی کې دومره طبیعي شتون نلري. کله چې په سوپر مارکیټونو کې محصولات غوره کړئ، دا خورا مهم دي چې جوړښت ته پام وکړئ - د کوچني چاپ لوستلو لپاره، او نه یوازې د کڅوړې په مخ کې لوی لیکنه.

مکھن… اصلي برخه د شیدو غوړ دی. که چیرې یو سبزیج په ترکیب کې څرګند شي، نو دا ډول محصول د خپریدو په نوم یادیږي. جوړونکي ډیری وختونه هوښیار وي او د پام غوړ اضافه کولو پرمهال "د سبزیجاتو غوړ" په ګوته کوي. مکھن باید یوازې د پاستورائز شوی کریم ولري. د نورو اجزاوو شتون یو شی معنی لري: دا جعلي غوړ دی..

د شیلف ژوند: 10-20 ورځې.

خړوب شوي کریم، خمیر شوي شیدې، ډمپلینګ. اصلي اجزا کریم او خواږه دي.

د شیلف ژوند: د 72 ساعته.

کدو… کله چې د غوړیو ترکیب مطالعه کوئ، د پروټین مینځپانګې ته ځانګړې پاملرنه وکړئ ځکه چې دا په دې محصول کې خورا مشخص جز دی. د لوړ کیفیت کاټیج پنیر د 14-18٪ پروټین شاخص لري.

د شیلف ژوند: ۳۶ – ۷۲ ساعته د تودوخې درملنه: 36 ورځې.

شيدې پروټین، غوړ، کاربوهایډریټ، ویټامینونه او منرالونه لري. تاسو باید خبرتیا ولرئ که چیرې لیبل مختلف اضافه کونکي ، محافظت کونکي ، او د شیدو غوړ بدیلونه لیست کړي. که هغه برخې چې تاسو یې نه پوهیږئ اعلان شوي، نو دا به غوره وي چې دا ډول شیدې ونه پیرئ.

په هرصورت، اوس پلورنځي باید د نرخ ټاګونو کې ولیکي چې ایا د لبنیاتو محصول د شیدو غوړ بدیل لري که نه. د SZMZH لنډیز معنی د اضافي توکو سره محصول. BZMZh د "شیدو" د طبیعت په اړه خبرې کوي.

د شیلف ژوند: د 36 ساعته.

د غوښې او ساسیج محصولاتو شیلف ژوند مستقیم د بسته بندۍ او یخولو شرایطو پورې اړه لري.

د غوښې محصولات چې ویکیوم بسته شوي یا په ځانګړي ډول پوښل شوي یو څه اوږد شیلف ژوند لري. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې بسته بندي باید هوا بنده وي: هر سوري کولی شي د پام وړ د شیلف ژوند کم کړي.

یخ شوی غوښه (د خنزیر، غوښې، پسه): 48 ساعته.

ټوټه شوې غوښه: 24: XNUMX.

سوپ سیټونه: 12 ساعته

نیمه جوړ شوي محصولات، ښه کټ شوي (شیش کباب، ګلاش) یا ډوډۍ: 36 ساعته

جوش شوي ساسیج، ساسیج د GOST مطابق: 72 ساعته. ورته محصولات، مګر د ویکیوم لاندې او په ځانګړي کیس کې: 7 ورځې.

د طبیعي محصولاتو پیرودلو لپاره غوره ځای چیرته دی

اوس په ډیرو ښارونو کې کرنیز میلې ترسره کیږي. دوی پیرودونکو ته د کروندګرو لخوا کرل شوي محصولاتو پراخه ډول وړاندې کوي. دا غوره ده چې په هغه ځایونو کې ایکولوژیک توکي واخلئ چیرې چې د دوی طبیعي او خوندیتوب تضمین چمتو کیږي.

او ...

• هڅه وکړئ "ستاسو" پلورونکي ومومئ.

• کله چې پیرود، تاسو باید د محصول بوی او رنګ ته پام وکړئ. د "کیمیا" کارولو پرته په سم شرایطو کې کرل شوي، محصول، د یوې قاعدې په توګه، په بشپړه توګه روښانه نه ښکاري.

• د دې یا دې محصول لپاره د موافقت سندونو یا وترنري سند غوښتنه کولو کې مه هیروئ. د دې شتون پدې معنی دی چې دا یوازې طبیعي اجزا لري.

• د غوښې محصولات یو سند لري چې تضمین کوي ​​​​چې څارویو ته طبیعي خواړه ورکړل شوي ، او غوښه د آفت وژونکو ، نایټریټ او درنو فلزاتو څخه پاکه ده.

داسې نظر شتون لري چې د چاپیریال دوستانه توکو لګښت د دودیزو خواړو په پرتله 20-50٪ لوړ دی. مګر دا اکثرا قضیه نده. یو لیتر شیدې چې د بزګر څخه اخیستل کیږي حتی د پلورنځي په پرتله ارزانه دي. او دا به ډیرې ګټې راوړي، ځکه چې طبیعت به پخپله ستاسو پاملرنه وکړي.