په ملټي ویریټ کې دا به 7-8 دقیقې وخت ونیسي چې ایوکاډو په "سټیو" حالت کې پخ کړئ.
په ډبل بویلر کې ایوکاډو د شاوخوا 5 دقیقو لپاره د اوبو له جوش څخه وروسته وخورئ.
په مایکروویو کې Avocados د 8-10 دقیقو لپاره ګرل شوي دي.
په فشار ککر کې د ایوکاډو پخولو لپاره یوازې 2-3 دقیقې وخت نیسي. دا اړینه ده چې د تړل شوي پوښ لاندې پخلی وکړئ.
خوندور حقایق
- هغه څنګه پاک avocado ایوکاډو پخه کړئ، په ښه توګه وینځئ او د چاقو یا سبزیجاتو د پوستکي سره پوست کړئ. په نرمۍ سره چاقو د میوې په مرکز کې وخورئ تر هغه چې هډوکي یې وخوري. ایوکاډو د احاطې په اوږدو کې پرې کړئ ، په دوه مساوي برخو ویشئ. تاسو کولی شئ د خپلو لاسونو سره په مخالف لوري کې د سکرول کولو له لارې نیمې برخې له یو بل څخه جلا کولو کې مرسته وکړئ. یوځل چې ایوکاډو خلاص شي ، د کندې لرې کولو لپاره د چای چمچ وکاروئ.
- معمولا د ایوکاډو اوبو کې جوش مه کوئ، ځکه چې دا بوی ته خوشبویي ملکیتونه نه ورکوي ، بلکه په سوپ کې د ډکونکي په توګه کار کوي. په هرصورت، په عموم کې، یو ډیر نازک ثبات ترلاسه کیږي. په اوبو کې جوش کول یوازې هغه وخت مناسب دي چې تاسو کوچني ماشوم ته ایوکاډو تغذیه کوئ.
- 100 ګرامه ایوکاډو شامل دی 208 kcal، پداسې حال کې چې په میوه کې د غوړ مقدار خورا لوړ دی - 20 ګرامه. له همدې امله ځینې وختونه ایوکاډو ته د "مکھی ناک" په نوم یادیږي. غوښه دومره نرمه ده چې خوند یې د کریم یا مکھن په څیر دی. په ورته وخت کې ، په ایوکاډوس کې غوړ په کافي اندازه د بدن لخوا جذب کیږي ، ځکه چې دا ډیری غیر مشبوع شحمي اسیدونه لري.
- اوسط لګښت avocado - له 370 rubles څخه په هر کیلوګرام (د ماسکو لپاره معلومات د جون 2019 پورې).
د ایوکاډو سوپ
د ایوکاډو سوپ محصولات
ایوکاډو - 3 ټوټې
د چرګانو ورب - نیم لیتر
شیدی - 200 ملی لیتر
کریم ، 10 fat غوړ - 150 ملی لیتر
شنه کمان - ګ multiple تیر
هوږه - د جوارو یوه جوړه
د نیبو جوس - د نیم لیمو څخه
مالګه - د خوند لپاره
د ایوکاډو سوپ جوړولو څرنګوالی
هر ایوکاډو مینځل شوی ، پرې شوی ، پیټ شوی ، پوټکی شوی او ټوټه ټوټه شوی ، د لیمو جوس سره توی شوی. د چرګانو جوش وخورئ، ایوکاډو، کټ شوي شنه پیاز او لہسن اضافه کړئ، په شیدو او کریم کې واچوئ. ډله د بلینڈر، مالګې او مرچ سره د خوند لپاره وخورئ. سوپ جوش ته راوړئ او بند کړئ. ستاسو د ایوکاډو سوپ پخلی شوی!