د 15 دقیقو لپاره د بیت المقدس آرټچیک (د خاورې ناک) جوش کړئ.
د بیت المقدس آرټیچیک سوپ څنګه پخلی کول
محصولات
ځمکه ناک
گاجر - 1 ټوټه
مکھن - 20 ګرامه
د غوښې وربشي یا چرګ - 2 پیالې
پیاز - د کوچني سر نیمایي
د خوند لپاره مالګه او مرچ
پارسلي - د سینګار لپاره
د بیت المقدس آرټیچیک سوپ څنګه پخلی کول
جوش جوش کړئ. د بیت المقدس آرټیکوک ، پیاز او گاجر ومینځئ ، پوټکی یې په سمه توګه پرې کړئ. گاجر او پیاز د 10 دقیقو لپاره په مکھن کې وخورئ ، د بیت المقدس آرچیک اضافه کړئ او د نورو 10 دقیقو لپاره وخورئ. د چرګ ورور کې واچوئ ، جوش ته راوړوئ او د 15 دقیقو لپاره یې وخورئ. د خدمت کولو دمخه ، د خالص سوپ د بلینډر سره وخورئ او د بوټو سره یې ګارنش کړئ.
خوندور حقایق
د بیت المقدس آرټیچیک د شکر ناروغۍ میلیتس کې خورا ګټور دی ، ځکه چې پدې کې د نبات انسولین شتون لري. بیت المقدس آرټیکوچ د 1 ساعتونو لپاره د اوبو په 1 لیتر اوبو کې د grated بیت المقدس آرټيچیک 3 کوچنۍ ریښې سبزیجاتو ټینګار کوي.