کړی
د چیری (vyshenniki) پخلی څومره وخت وکړئ؟
چیری ومینځئ ، د 2 ساعتونو لپاره په مالګې اوبو کې ډوب کړئ ، بیا د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
ګیلاس (چیری) د پخلي څرنګوالی
تاسو به اړتیا ولرئ - چیری ، اوبه ، مالګه
ivishni له واښو او نورو ځنګلونو څخه پاک کړئ.
2. د کوچني ټوټې او خاورې پاتې شونو لرې کولو لپاره ګیري په مینځل.
3. په یوه کڅوړه کې د موجوده مرخیړیو حجم لږترلږه دوه چنده کړئ.
4. یخ اوبه وخورئ ، مالګه اضافه کړئ (په یو لیتر اوبو کې یو چائے کا چمچ) او دوه ساعتو لپاره پریږدئ ترڅو خواړه خوند واخلئ.
5. اوبه وچ کړئ ، ګیلاسونه بیا ومینځئ.
6. تازه اوبه وخورئ او د مینځ تودوخې سره په بخارۍ کې ځای په ځای کړئ.
7. وروسته له دې چیری وخورئ ، تودوخه کم کړئ او د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
8. چمتو شوي ګیلاس په یوه سريال کې کېږدئ او پریږدئ چې اوبه وچوئ.
ستاسو د چیری ونې چمتو دي!
د مشروم او چیری سوس
محصولات
تازه چیری - 400 ګرامه
پیاز - 80 ګرامه
مکھن (د مارجرین سره ځای کیدی شي) - 60 ګرامه
غوړ لرونکی کریم یا کریم د 33 - - 150 ګرامه غوړ مینځپانګې سره
اوړه - 2 چمچونه
مالګه - 1 لوی چایی
د ولو ساس جوړولو څرنګوالی
1. ګیلاس کښینئ ، کښینئ او ګنډل په es-. سانتي مترو کې ټوټې پرې کړئ.
. the iled bo ailed. owsowsows. a. dry dry fr frying pan pan pan pan in ﮐ.. Put low.. ﺍ. low low heat low heat heat heat heat. on. put.........
3. پیاز په یو سانتي متره کیوبونو کې پرې کړئ.
As. هرڅومره ژر چې اوبه له مرخیړیو څخه بهر شي ، هلته مکھن یا مارجرین اضافه کړئ ، او له پنځو څخه تر شپږو دقیقو پورې ورباندې تودوخه وکړئ.
5. پیاز ، مالګه په خوند کې اضافه کړئ.
6. کله چې پیاز او چیری زریز رنګ ترلاسه کړي ، نو خواږه کریم یا کریم اضافه کړئ.
7. د ساس موټره کولو لپاره ، اوړه اضافه کړئ او ټول د 5-10 دقیقو لپاره یوځای کړئ ، په دوامداره توګه محلول.
خوندور حقایق
- د مرخیړیو راټولولو وروسته ، دوی باید وچ په لمر یا هوا کې. د وچې مرخیړیو کارولو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ دوی په 2 یخو د یخ اوبو کې وساتئ ، له هغې وروسته دوی حجم کې 3-6 ځله ډیریږي. دا اوبه باید وچولو او مخکې له دې چې نوي اوبو سره ډک شي. نو ، په دوامداره توګه په هرو XNUMX ساعتونو کې د اوبو مینځل او بدلول ، مشرومونه تر دوه ورځو پورې اوبو کې زیرمه کیدلی شي.
- دوهم نوم ivy د چیري ونه ده. په کتابونو کې ، دا ځینې وختونه عادي کلیتوپلس ویل کیږي.
- ایوشن اکثرا تاسو کولی شئ پیدا په ځنګلونو ځنګلونو کې یا د ځنګل په څنډه کې په درنو واښو کې. تاسو کولی شئ دا مرخیړی په باغونو ، باغونو یا باغدارۍ کې د ګلابي ګل لرونکو ونو (چیری ، پلم ، ناک) سره هم ومومئ. تاسو کولی شئ د جولای څخه تر اکتوبر پورې د ولو چیري راټول کړئ ، تر لومړي جدي سړې سنیپ پورې.
- ایوشن د لامیلر کیپ لري چې تر لسو سانتي مترو پورې قطر لري سپین یا زیړ رنګ... د مشروم پخوانۍ ، روښانه خړ رنګ شتون لري. د کیپ شکل د فنګس عمر سره بدلیږي. په ځوانو چیری ونو کې ، دا د اوبو په څنډو سره ګرد سره ښکته کیږي. د عمر سره ، خولۍ فلیټ - اتلس ، بیا فلیټ او حتی مقعر کیږي. که تاسو په کیپ فشار ورکړئ ، سمدلاسه تیاره کیږي. پښه د سلنډر شکل لري او د پای په لور ټاپوګانې ، ځینې وختونه دا تاویږي. د پښې په پورتنۍ برخه کې خوږ بوی د پام وړ د پام وړ دی ، او د مشروم ګ andه او نرم گوج قوي خوږ بوی لري ، چې یوازې د دې مرخیړیو ځانګړتیا ده.
- آیویشن خورا اسانه وارخطا د زهرجن خبرې کونکي یا نورو زهر لرونکي مرخیړیو سره. عیوري د ګلابي پلیټونو په واسطه د خبرو څخه توپیر کیدی شي ، او د ګلابي - لیمیلر زهر لرونکي مشرومونو برعکس ، په چیری کې ، پلیټونه د پښې سره ښکته ښکته ځي.
- آیوی وچه ، جوش یا جوش کیدی شي. دا مرخیړی د اچولو یا مالګې لپاره مناسب ندي ، ځکه چې دا خورا نرم نبض لري.
- کالوري ارزښت تازه ولوز په 38 ګرامه کې یوازې 100 کیلو کیلوری. دا مشروم په کافي اندازه د فاسفورس مرکبات لري چې د انسان بدن لپاره ګټور دي - دا په عصبي سیسټم ګټور اغیزه لري ، او په مغزو کې د وینې جریان ښه کوي. د دوی په خام شکل کې ، یووشني د ویټامین سي لوی مقدار لري ، مګر د پروسس پرمهال ، د دې یوه مهمه برخه له لاسه ورکوي.
- Ivisni نسل او په مصنوعي ډول ، د پلور لپاره. د دې کولو لپاره ، په مني کې ، په وچه شوي یا مات شوي ونو کې ، یو چیچ د درې څخه تر پنځو سانتي میتر ژوروالي سره د ډنډ په اوږدو کې جوړیږي. دا ونې د نخرو لخوا رهبري کیږي چیرې چې د باران اوبه هلته تیریږي ، یا د نږدې زیرمو څخه نالی راوړل کیږي. د یوې یا دوه میاشتو وروسته ، مرخیړې د شیشو په ساحه کې څرګندیږي ، د سوداګرۍ نوم یې د اویس مشروم دی. د ذخیره شوي پیرود شوي اویسټر مشرومونه اړتیا نلري مخکې له دې چې پخلی وکړي او په اوبو کې زیرمه شي. د اویسټر مشروم د ځنګل له ونو سره توپیر د کیپ روښانه رنګ او ډیر "روبري" مستقل والي سره توپیر کیدی شي. د نسل ګیري کولو لپاره بله لاره په فارمونو کې ده چیرې چې د اویسټر مشروم ودې شرایط په مصنوعي ډول رامینځته شوي. د واښو بیلې ، په یوه خونه کې د تودوخې ځانګړي رژیم او اړین رطوبت سره ځړول شوي ، د اویسټر مشرومونو لپاره د ونې تنې ځای په ځای کړئ.
>>