څومره وخت کیږي چې په سوپ کې د شتمنیو پخلی وکړو؟
شلپونه به په 20 دقیقو کې په سوپ کې پخه شي. سوپ د شل ټیپونو سره ، د نورو اجزاو پورې اړه لري ، د 20 دقیقو څخه: د سبزیجاتو سوپونه 20-30 دقیقې ، د غوښې سوپ تر 1,5،XNUMX ساعتونو پورې.
د جانبي سوپ
محصولات
کچالو - 600 ګرامه
شلنیزه - 500 ګرامه (2 ټوټې)
گاجر - 300 ګرامه (2 ټوټې)
پیاز - 200 ګرامه (2 کوچني پیاز)
د سبزیجاتو غوړ - 5 چمچونه
اوبه - 3 لیټره
خلیج پا --ه - 2 پا .ې
ډیل ، پارسلی (وچ شوی) - دوه چای کاچوغه
د چلیدلو شین سوپ جوړولو څرنګوالی
1. پیاز پاک کړئ.
2. په زړه شوي پیاز کوچني کیوبونو ته واچوئ: په زړه شوي پیاز په نیمایي کې پرې کړئ ، هر نیم یې په 5 ملي میتر کې وویشئ ، پایله شوي پلیټونه ورته او ورته پار کړئ.
.3 گاجر پاک کړئ ، لکۍ غوڅ کړئ ، ښه ومینځئ.
. the ther into.. across across. plates. into across across Cut Cut Cut Cut ﮐړ. ﺍ.. stri stri... into..........
5. کچالو وخورئ ، په یخ اوبو کې یې ومینځئ ، د 1,5،XNUMX سانتي مترو په اړخ سره کیوبونو کې پرې کړئ.
6. د شنو کندو وویشئ ، او د 1,5،XNUMX سانتي مترو په اړخ سره کیوبونو کې پرې کړئ.
7. غوړ په ګرمو سکیلټ کې واچوئ ، پیاز او گاجر یې واچوئ.
8. سبزیجات د 5 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې وخورئ ، په دوامداره توګه وخورئ.
9. اوبه جوش کړئ ، په هغې کې شلغم او کچالو واچوئ ، مالګه.
10. سوپ 5 دقیقو لپاره پخ کړئ.
11. چمتو شوي گاجر او پیاز ، وچ شوي بوټي اضافه کړئ.
12. د 15 دقیقو لپاره د سوپ پخلي ته ادامه ورکړئ تر هغه چې کچالو او شیان غوړ نه وي.
13. وچ او پارسلي ومینځئ ، وچ او ښه ټوټې کړئ.
14. د چنګاښ شین سوپ خدمت وکړئ ، د بوټو سره په ښه ډول وریځوئ.
نور سوپ وګورئ ، د دوی د پخولو او پخلي وختونو څرنګوالی!
د غوښېبالبال او شلجم سره سوپ
محصولات
منځنی گاجر - 2 ټوټې (200 ګرامه)
منځنی شلغم - 2 ټوټې (grams 300 grams ګرامه)
پیاز - 1 لوی پیاز
لیک - 100 ګرامه
Allspice - 8 نخود
خلیج پا leafه - 4 ټوټې
د ټیکاملي ساس - 10 لوی چمچ
د ډیل او پارسلي شنه - هر یو 5 سپری
پخه شوې غوښه (سور یا غوښه) - 600 ګرامه
د چرګ هګۍ - 1 ټوټه
پیاز - 2 ټوټې
ځمکه تور مرچ - 1 چوټکی
مالګه - 1 چوټکی
د غوښېبالبال او شلجم سره سوپ
.1 meat meatince. meat meat meat meat meat meat. Def....... excess.. liquid liquid.. drain.....
2. پیاز پیل کړئ چې د میټبال لپاره یوځای شوي.
. the the... onion.. onion. F F.... chop chop.....
4. ټوټه شوې پیاز د جوش شوي غوښې سره مخلوط کړئ ، یو هګۍ ، یو چټکی مالګه ، د ځمکې مرچ یو چوټکی ، په ښه توګه مخلوط کړئ.
5. د غوښې ټوټې لپاره چمتو شوي غوړ شوي غوښه د ورق سره پوښ کړئ ، د 60 دقیقو لپاره په ساړه کې وساتئ.
the. گاجر پاک کړئ ، ومینځئ ، او په کټ مټ یې په پتنو او ټوټو ټوټه کړئ.
7. شل کښیني او وینځئ.
8. چمتو شوي شین ټیټ په کیوبونو کې د 1,5،XNUMX سانتي متره اړخ سره پرې کړئ.
. the theeښ. Pe Pe.،..،.. ،، wash،.،،. .ings into into ings..............
10. چمتو شوي سبزيجات په لوی ساسپین کې ځای په ځای کړئ او 4 لیتره اوبه اضافه کړئ.
11. اوبه په متوسط تودوخه واچوئ ، له فوم څخه بهر.
12. د تودو اوبو وروسته ، تودوخه راټیټ کړئ او سوپ 15 دقیقو لپاره پخ کړئ.
13. خوند ته مالګه.
14. د ټیکاملي ساس اضافه کړئ ، ښه مخلوط کړئ.
15. د جوړو شوي غوښې کونکي شکل او په سوپ کې ځای په ځای کړئ.
16. وروسته د سوپ غوړ کړئ وروسته له دې چې د غوښېبال ټیمونه د 10 دقیقو لپاره سطحي شوي وي ، نو بیا کټ شوي ګرینونه اضافه کړئ.
17. پریږدئ سوپ د 15 دقیقو لپاره ودریږئ او خدمت وکړئ.
>>