ځینې وختونه لږه غفلت ، د مثال په توګه ، نه پاک شوې میوه کولی شي د ناخوښۍ پایلو لامل شي - اجباري یا حساسیت. او دا ترټولو خرابه قضیه نده. څنګه د خواړو مسمومیت زاړه ، نه پاکول یا احتمالي زیان رسونکي خطر څخه مخنیوی وکړو؟
د خواړو مسمومیت څه شی دی؟
کله چې زهري ، زهر ، باکتریا بدن ته ننوځي ، نو د هغه ګډوډي راځي ، کوم چې د هاضمي ګډوډي په توګه څرګندیږي. په معدې کې ، زهرجن توکي ګړندي ضرب کوي او د انفلاسیون لامل کیږي. د ډیهایډریشن واقع کیږي ، د مایعاتو فلټر کول او د وینې رګونو جریان ګډوډيږي - موږ د زهري کولو ځانګړی عکس لرو: نرم لاسونه ، کانونه ، کولمو کې درد. سربیره پردې ، زهرجن د وینې جریان ته ننوځي او د شدید روږدي کیدو لامل کیږي ، کوم چې د تودوخې زیاتوالي ، فشار کې کمښت ، او هوش له لاسه ورکولو سره مشخص کیږي.
ډیری زهرجن له پیچلتیا پرته لیرې ځي ، مګر په ځینو قضیو کې ، درملنې ته اړتیا لیدل کیږي ، چې هدف یې په بدن کې د زهرجاتو لرې کول او له لاسه تللي مایعات ډکول دي. او وروسته - د معدې ټیټ مایکروفروفرا بحالی.
هغه څه چې تاسو اړتیا لرئ د زهري کیدو څخه مخنیوی وکړئ
ځینې خوراک احتمالي خطرناک دي، لکه ماهي یا په اوړي کې خرما. او ځینې محصولات خورا بې ضرر ښکاري ، مګر دوی واقعیا تاسو ته زیان رسولی شي. هر هغه محصول چې په سمه توګه ساتل کیږي او پرته له سرغړونې څخه لیږدول کیږي خطرناک ندي، په بیله بیا هر یو د تولید کونکي یا مصرف کونکي په لږه نیمګړتیا کې خطرناک دی.
د محصولاتو انتخاب ، پروسس او حفظ الصحې لپاره په ساده ډول د مقرراتو په پام کې نیولو سره ، تاسو به د خواړو مسموم کیدو خطر صفر ته راټیټ کړئ.
نو ، د پای نیټې ، ذخیره کولو شرایطو او مودې سره په کڅوړو کې لیبل ولولئ. د ویکیوم بسته بندي باید ثابته وي، ټول محصولات غاړکۍ او بشپړ نه وي. سبزیجات او میوې - هیڅ خارښ نلري، په رنګ کې هیڅ ځانګړتیا نلري، جوس جریان لري.
د پخلی کولو یا خوړلو دمخه محصولات په ښه توګه ومینځئ، او سبزیجات او میوې د جوش اوبو سره مینځل کیدی شي. کله چې پخلی کوئ، زه خپل لاسونه وینځم، په ځانګړې توګه که تاسو د خوړو کټګورۍ بدل کړئ - د بیلګې په توګه، د سبزیجاتو له مینځلو دمخه د غوښې پرې کولو وروسته.
کله چې بهر پخلی وکړئ ، د حوضونو یا پوښتنو سرچینو څخه اوبه مه کاروئ. پخلی شوی خواړه په کانتینرونو کې واچوئ یا په ورق کې یې لپه کړئ. خپل لاسونه ومینځئ یا د انټيبیکټریالي تطبیق سره لوند میوو سره پاک کړئ.
ترټولو خطرناک محصولات
هغه محصولات چې ډیری وختونه په عمومي ډول د شدید مسمومیت او زهري کیدو لامل وي:
- مرخیړي - حتی د خوړلو وړ او منظم ، دوی له چاپیریال څخه زهرونه جذبوي. چیرته چې مرخیړي حاصل کیږي خورا مهم دي. نور ځنګل ته ، مرخیړی به خوندي وي. مرخیړي له تصادفي مرخیړي غوره کونکو څخه یا په ناڅاپي بازارونو کې مه اخلئ - په ځانګړي توګه اچار شوي ، د مصالحو سره "پټ" ، دا خورا ستونزمن دي چې دا مشخص کړئ چې دا اصلي څه و او څنګه یې پروسس شوي.
- کنډ خواړه - د خطرناک بوټولوزم احتمالي "کیریرونه" او د نورو باکتریاوو تولید. هرډول خواړه چې تاسو کې شک رامینځته کوي ، نو غوره ده چې دا پریږدئ ، برخلیک مه هیروئ.
- الکول د هغو محصولاتو په منځ کې مخکښ دی چې د جعل کولو لپاره اسانه دي. میتیل الکول، چې د دې لپاره کارول کیږي، کیدای شي وژونکي وي. او حتی یو باوري پلورنځی د کیفیت الکول تضمین ندی.
د زهري کولو په لومړي شک کې څه باید وکړو
د پیل کولو لپاره ، د خواړو خوړل پریږدئ - خواړه به میکروبونه ضرب کړي او د معدې دیوالونو ته به ادامه ورکوي.
د امکان تر حده پورې اوبه وڅښئ ترڅو کانګې پیدا کړي ، بیا فعال چارکول وڅښئ - د 10 کیلو ګولۍ. د دې وخت په جریان کې ، د امبولانس ډلې ته زنګ ووهئ ، دا د لومړنۍ مرستې پای دی.