غوړي
لیمو په یخچال کې وساتئ، نه په میز یا کړکۍ کې. دا د لیمو میوو ته اړتیا نلري چې "پکی" شي، ځکه چې دا معمولا دمخه پخې شوي پلورل کیږي. که تاسو غواړئ چې دمخه پرې شوی لیمو خوندي کړئ ، په ځانګړي توګه یې په یخچال کې وساتئ.
کینیز
د کیلې د تازه ساتلو لپاره دوه لارې شتون لري: تاسو کولی شئ د کاونټر ټاپ یا هرچیرې چې تاسو یې خوښوئ غوښه ځړ کړئ ترڅو دا د سطحې سره اړیکه ونلري، یا تاسو کولی شئ پخې کیلې کنګل کړئ. په هرصورت، منجمد کیلې د smoothies، آیس کریم او د ګرمو دلیا د اضافه کولو په توګه ښه دي.
جریان
که څه هم دا نور د بیر فصل نه دی، تاسو کولی شئ ځینې یې په پلورنځیو کې ومومئ. که تاسو راسبیري ، نیلي بیري ، کرینبیري اخیستي وي ، نو د یخولو لپاره وړیا احساس وکړئ! او اندیښنه مه کوئ، د تغذیې ځانګړتیاوې او ویټامینونه به له دې څخه رنځ نه وي.
کټ شوي سبزيجات
دوی د سوپ لپاره گاجر پرې کړل، مګر ډیری یې شتون درلود؟ که تاسو اړتیا لرئ مخکې له مخکې پرې شوي سبزیجات خوندي کړئ، د یخ اوبو په کانتینر کې یې وساتئ او یخچال کړئ. گاجر، مولی، اجماع او نورې میوې به ډیر وخت وساتي او کرکره پاتې شي.
د سلاد پا leavesې
دا د شرم خبره ده کله چې تاسو غواړئ سلاد جوړ کړئ، مګر تاسو ګورئ چې ستاسو د خوښې "رومانو" پاڼي لوند شوي او لوټ شوي دي. مګر د وتلو لاره شتون لري! په سلاد باندې سړې اوبه واچوئ او د څو دقیقو لپاره پریږدئ. پریږدئ چې وچ کړئ او بیا په یخچال کې واچوئ یا سمدلاسه وخورئ. وایلا! لیټیس یو ځل بیا کرکی دی!
مرغومي
مشروم معمولا په پلاستيکي کانتینرونو یا پلاستيکي کڅوړو کې پلورل کیږي. هرڅومره ژر چې تاسو دوی کور ته راوړئ ، د کاغذ کڅوړه یا کرافټ کې یې وتړئ او یخچال یې کړئ. دا به د مرخیړیو اوږد تازه ساتلو کې مرسته وکړي.
ژړا
که تاسو هره ورځ جوس نه کوئ، نو د اجوائن ډډونه ستاسو په کور کې په چټکۍ سره خپریدو امکان نلري. د محصول شیلف ژوند ډیرولو لپاره ، دا د بسته بندۍ څخه وباسئ او په ورق کې یې وتړئ.
روميان او ککرۍ
دواړه سبزیجات باید د خونې په حرارت کې وساتل شي ځکه چې دوی په یخچال کې خپل خوند له لاسه ورکوي. که تاسو روميان او ککرۍ اخيستي او په 1-2 ورځو کې به يې وکاروئ، تاسو کولی شئ په خوندي ډول يې په ميز يا کړکۍ کې پريږدئ. مګر که سبزیجات سمدلاسه ونه خوړل شي ، نو غوره ده چې په یخچال کې یې واچوئ (په بیلابیلو ځایونو کې) ، او د خواړو څخه یو ساعت دمخه یې تودوخې ته انتقال کړئ.
خوګ جوش
نه، د بیکینګ سوډا له منځه وړونکی نه دی، مګر دا کولی شي د خوړو تازه ساتلو کې مرسته وکړي، د میوو او سبزیجاتو د خرابیدو مخه ونیسي، او د بد بوی جذب کړي. یوه کوچنۍ کڅوړه یا د بیکینګ سوډا پیاله په یخچال کې وساتئ.
د پلاستيک پر ځای شیشه
د پلاستيکي کانتینرونو سره مینه لرئ؟ خو بې ګټې. ځینې یې کولی شي د محصول کیفیت خراب کړي او د دوی خوند بدل کړي. کله چې په یخچال کې د خواړو ذخیره کولو خبره راځي ، شیشه خوندي ده.
ژړول
که تاسو ډیر سوپ، وريجې، یا د ویگن پیټیز جوړ کړی وي او تاسو ویره لرئ چې دا به ټول خراب شي، خپل خواړه په فریزر کې وساتئ! ډیری پخلی شوي خواړه منجمد کیدی شي او بیا په چټلۍ یا په یوه چټیټ کې په مایکروویو کې ګرم کیدی شي. دا په ځانګړې توګه ګټور دی کله چې تاسو اړتیا لرئ د اونۍ لپاره خواړه چمتو کړئ.
ایا تاسو د خوراکي توکو ذخیره کولو پیچلې لارې پیژنئ؟ له موږ سره یې شریک کړئ!