هموس کور جوړ

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي موادشمیرهقانون **په 100 g کې د نورمال٪په 100 کیلوکال کې نورمال٪د نورم 100.
کلوري177 kcal1684 kcal۸۵٪۸۵٪951 g
پروټینونه4.86 g76 g۸۵٪۸۵٪1564 g
غوښه8.59 g56 g۸۵٪۸۵٪652 g
کاربوهایډریټ16.12 g219 g۸۵٪۸۵٪1359 g
غذایی ریبر4 g20 g۸۵٪۸۵٪500 g
د اوبو د64.87 g2273 g۸۵٪۸۵٪3504 g
الشوری1.56 g~
ويټامينونه
بیټا کیروټین0.002 mg5 mg250000 g
بیټا کریپټوکسنټین2 μg~
لوټین + زیکسانیتین1 μg~
ویټامین B1 ، تایامین0.089 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪1685
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین0.052 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪3462 g
ویټامین B4 ، کلین27.8 mg500 mg۸۵٪۸۵٪1799 g
ویټامین B5 ، پینټوټینیک0.287 mg5 mg۸۵٪۸۵٪1742 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.399 mg2 mg۸۵٪۸۵٪501 g
ویټامین B9 ، فولټ59 μg400 mcg۸۵٪۸۵٪678 g
ویټامین سي ، اسکربیک7.9 mg90 mg۸۵٪5%1139 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE0.75 mg15 mg5%۸۵٪2000
بیټا ټوکوفیرول0.01 mg~
ګاما ټوکوفیرول0.04 mg~
ویټامین K ، فایلاکوینون3 mg120 mcg۸۵٪۸۵٪4000 g
ویټامین پی پی ، نه0.399 mg20 mg2%۸۵٪5013 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K173 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪1445 g
کلسيم ، Ca49 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪2041 g
مګنیزیم ، م29 mg400 mg۸۵٪۸۵٪1379 g
سوډیم ، نه242 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪537 g
سلفر ، S48.6 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪2058 g
فاسفورس ، P110 mg800 mg۸۵٪۸۵٪727 g
د منرالونو
اوسپنه ، فی1.56 mg18 mg۸۵٪۸۵٪1154 g
منګنیز ، Mn0.567 mg2 mg۸۵٪۸۵٪353 g
کاپر ، کاو224 μg1000 mcg۸۵٪۸۵٪446 g
سیلینیم ، سی2.4 μg55 mcg۸۵٪۸۵٪2292 g
زنک ، زن1.09 mg12 mg۸۵٪۸۵٪1101 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
مونو او ډیسچارډونه (شکري)0.27 gاعظمي 100 جی
اړین امینو اسیدونه
ارجینین *0.501 g~
د لږېدونکي0.215 g~
هسټیډین *0.134 g~
Isoleucine0.206 g~
د ليوسين0.346 g~
ليسين0.291 g~
methionine په0.08 g~
threonine0.182 g~
Tryptophan0.057 g~
فېنيل0.256 g~
امینو تیزاب
آلانين0.213 g~
اسپرټیک اسید0.544 g~
ګلايسين0.223 g~
ګلوټامیک اسید0.882 g~
پرولين0.201 g~
Serine0.245 g~
تيروسين0.134 g~
سيسټېن0.071 g~
سټرول (سټریلز)
فایټسټرولونه11 mg~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د ناساډیني فیټي اسیدونه1.141 gاعظمي 18.7 جی
14: 0 Myristic0.008 g~
16: 0 پالمیټیک0.881 g~
17: 0 مارجرین0.001 g~
18: 0 سټاریک0.223 g~
20: 0 اراکیډیک0.021 g~
22: 0 بیګنوا0.006 g~
Monounsaturated غوړ اسیدونه4.865 gدقیقه 16.8 g۸۵٪۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک0.072 g~
17: 1 هپیټاډیسنیک0.006 g~
18: 1 اویلیک (اومیګا 9)4.767 g~
20: 1 ګډولینیا (اومیګا 9)0.019 g~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه2.109 gله 11.2-20.6 g څخه۸۵٪۸۵٪
18: 2 لینولیک2.035 g~
18: 3 لینولینیک0.074 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.074 gله 0.9 څخه تر 3.7 g پورې۸۵٪۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه2.035 gله 4.7 څخه تر 16.8 g پورې۸۵٪۸۵٪

د انرژي ارزښت 177 kcal دی.

  • کپ = 246 g (435.4 kcal)
  • چمچ = 15 GR (26.6 kcal)
هموس کور جوړ پدې ډول ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دی لکه ویټامین B6 - 20٪ ، ویټامین B9 14.8، ، فاسفورس - 13,8،28.4، ، منګنیز - 22.4 سلنه ، مسو او XNUMX٪
  • ويټامين B6 د معافیت غبرګون په ساتلو کې دخیل دی ، په مرکزي عصبي سیسټم کې د مخنیوي او حوصلې پروسې ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، ټریپټوفان میتابولیزم ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونه د سره د وینې حجرو نورمال جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف د اشتها له لاسه ورکولو سره ، د پوټکي روغتیا زیانمنوي ، موندل شوي پرمختګ او د وینې کمښت دی.
  • ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
  • منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی ، د انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډ ترکیب لپاره اړین دی. ناکافي مصرف د ودې سستیدو ، د تناسلي سیسټم اختلالاتو ، د هډوکو نازکیدو ډیروالي ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره وي.
  • د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی ، د پروټینونو او کاربوهایډریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان د بدن نسجونو پروسو کې دخیل دي. دغه نیمګړتیا د زړه د سیسټم د جوړښت نابشپړتیا او د نښلونکي انساجو د Dysplasia سکلیټي پراختیا لخوا څرګندیږي.

د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.

    توري: کالوري 177 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، د ګټور همموس په پرتله منرالونه ، کورني ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه Hummus ، په کور کې

    یو ځواب ورکړئ ووځي