Hummus - زما سره نږدې صحي خواړه

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.

غذايي مواد	شمیره	قانون **	په 100 g کې د نورمال٪	په 100 کیلوکال کې نورمال٪	د نورم 100.
کلوري	237 kcal	1684 kcal	۸۵٪	۸۵٪	711 g
پروټینونه	7.78 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	977 g
غوښه	17.82 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	314 g
کاربوهایډریټ	9.5 g	219 g	۸۵٪	۸۵٪	2305 g
غذایی ریبر	5.5 g	20 g	۸۵٪	۸۵٪	364 g
د اوبو د	57.4 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	3960 g
الشوری	2 g	~
ويټامينونه
ویټامین A ، RAE	1 μg	900 mcg	۸۵٪	90000 g
بیټا کیروټین	0.012 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	41667 g
بیټا کریپټوکسنټین	3 mg	~
لوټین + زیکسانیتین	258 μg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.16 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	938 g
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین	0.127 mg	1.8 mg	۸۵٪	3%	1417
ویټامین B5 ، پینټوټینیک	0.346 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	1445 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.146 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	1370 g
ویټامین B9 ، فولټ	48 μg	400 mcg	۸۵٪	۸۵٪	833 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	1.54 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	974 g
بیټا ټوکوفیرول	0.34 mg	~
ګاما ټوکوفیرول	11.02 mg	~
دیلټا توکوفیرول	2.08 mg	~
ویټامین K ، فایلاکوینون	22.8 mcg	120 mcg	۸۵٪	8%	526 g
ویټامین پی پی ، نه	1.024 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	1953
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	312 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	801 g
کلسيم ، Ca	47 mg	1000 mg	۸۵٪	2%	2128 g
مګنیزیم ، م	75 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	533 g
سوډیم ، نه	426 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	305 g
سلفر ، S	77.8 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	1285 g
فاسفورس ، P	181 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	442 g
د منرالونو
اوسپنه ، فی	2.54 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	709 g
منګنیز ، Mn	1.155 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	173 g
کاپر ، کاو	377 μg	1000 mcg	۸۵٪	۸۵٪	265 g
سیلینیم ، سی	4.7 μg	55 mcg	۸۵٪	۸۵٪	1170 g
زنک ، زن	1.44 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	833 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
نشايسته او ډيټسرينز	8.08 g	~
مونو او ډیسچارډونه (شکري)	0.62 g	اعظمي 100 جی
سوکروز	0.34 g	~
Fructose	0.28 g	~
د غوړو تیزاب
TRANS غوړ	0.019 g	اعظمي 1.9 جی
monounsaturated TRANS غوړ	0.006 g	~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د ناساډیني فیټي اسیدونه	2.562 g	اعظمي 18.7 جی
14: 0 Myristic	0.009 g	~
15: 0 پینټاډیکانوک	0.003 g	~
16: 0 پالمیټیک	1.662 g	~
17: 0 مارجرین	0.012 g	~
18: 0 سټاریک	0.727 g	~
20: 0 اراکیډیک	0.075 g	~
22: 0 بیګنوا	0.045 g	~
24: 0 لیګنوکاین	0.028 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	5.34 g	دقیقه 16.8 g	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.017 g	~
16: 1 CIS	0.017 g	~
17: 1 هپیټاډیسنیک	0.008 g	~
18: 1 اویلیک (اومیګا 9)	5.258 g	~
18: 1 CIS	5.252 g	~
18: 1 ټرانس	0.006 g	~
20: 1 ګډولینیا (اومیګا 9)	0.055 g	~
24: 1 نیرونووا ، سي آی ایس (اومیګا 9)	0.001 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	8.812 g	له 11.2-20.6 g څخه	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	8.077 g	~
18: 2 TRANS isomer ، ټاکل شوی نه دی	0.012 g	~
18: 2 اومیگا 6 ، CIS ، CIS	8.062 g	~
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید	0.003 g	~
18: 3 لینولینیک	0.725 g	~
18: 3 اومیګا 3 ، الفا-لینولینیک	0.711 g	~
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما-لینولینیک	0.014 g	~
20: 2 ایوکوزاډینیوایا ، اومیګا 6 ، سي آی ایس ، سي آی ایس	0.004 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.006 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.711 g	له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې	۸۵٪	۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	8.086 g	له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 237 kcal دی.

کپ = 246 GR (583 kcal)
tbsp = 15 g (35.6 kcal)

هموس پدې ډول ویټامینونو او منرالونو کې بډای دی لکه د ویټامین B9 - 12، ، ویټامین K - 19٪ ، پوټاشیم - 12,5،18,8 mag ، مګنیزیم - 22,6،14,1، ، فاسفورس - 57,8،37,7، ، اوسپنه - 12،XNUMX، ، مینګنیز - XNUMX،XNUMX، ، مس - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک XNUMX٪

ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټل وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، په وینه کې د پروټربومین ټیټ کچه.
پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
مګنیزیم د انرژي میټابولیزم او پروټین ترکیب کې دخیل دی ، نیوکلیک اسیدونه د غشا لپاره یو ثابت تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم د هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم کمښت د هایپوومګنیسیمیا لامل کیږي ، د لوړ فشار ، زړه ناروغۍ وده خطر زیاتوي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه د بریښنایی توکو ، اکسیجن په ترانسپورت کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل جریان او د پیرو آکسیدریشن فعالولو ته اجازه ورکوي. د کافي اندازې نه اخیستل د هایپوکراومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټي عضلاتو مایوګلوبینیمیا اتونیا ، ستړیا ، زړه بدوالی ، د اوږدې کچې اخته ګیټریت.
منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی ، د انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډ ترکیب لپاره اړین دی. ناکافي مصرف د ودې سستیدو ، د تناسلي سیسټم اختلالاتو ، د هډوکو نازکیدو ډیروالي ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره وي.
د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی ، د پروټینونو او کاربوهایډریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان د بدن نسجونو پروسو کې دخیل دي. دغه نیمګړتیا د زړه د سیسټم د جوړښت نابشپړتیا او د نښلونکي انساجو د Dysplasia سکلیټي پراختیا لخوا څرګندیږي.
جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو کې شامل دي چې د کاربوهایډریټونو پروټینونو ، پروټینو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او پروسې کې دخیل دي او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کې شامل دي. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا ، د جنین د خرابوالي شتون لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ماتولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او پدې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.

د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.

توري: کالوري 237 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، د ګټور همموس په پرتله منرالونه ، کالوري ، مغذي مواد ، د Hummus ګټې

هموس

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي