د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول په کې د مغذي توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) مینځپانګې ښیې 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي مواد | شمیره | نورم ** | په 100 g کې د نورمال٪ | د عادي 100 kcal٪ | د نورم 100. |
کلوري | 156 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | 6% | 1079 g |
پروټینونه | 30.94 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 246 g |
غوښه | 2.64 g | 56 g | ۸۵٪ | 3% | 2121 g |
د اوبو د | 65.43 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3474 g |
الشوری | 1.28 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.18 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 833 g |
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.46 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 391 g |
ویټامین B5 ، پینټوټینیک | 1.219 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 410 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.466 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 429 |
ویټامین B9 ، فولټ | 9 mcg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4444 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 1.5 g | 3 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 200 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.54 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2778 g |
ویټامین RR ، ne | 7.16 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 279 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 392 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 638 g |
کلسيم ، Ca | 5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 20000 g |
مګنیزیم ، م | 28 mg | 400 mg | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
سوډیم ، نه | 51 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2549 g |
سلفر ، S | 309.4 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 323 g |
فاسفورس ، P | 266 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 301 g |
عناصر ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 4.08 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 441 g |
منګنیز ، Mn | 0.015 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 13333 g |
کاپر ، کاو | 221 μg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 452 g |
سیلینیم ، سی | 10.6 mcg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 519 g |
زنک ، زن | 5.64 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 213 g |
اړین امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 1.851 g | ~ | |||
د لږېدونکي | 1.436 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.953 g | ~ | |||
Isoleucine | 1.298 g | ~ | |||
د ليوسين | 2.307 g | ~ | |||
ليسين | 2.527 g | ~ | |||
methionine په | 0.76 g | ~ | |||
threonine | 1.243 g | ~ | |||
Tryptophan | 0.276 g | ~ | |||
فېنيل | 1.133 g | ~ | |||
امینو تیزاب | |||||
آلانين | 1.726 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 2.597 g | ~ | |||
هايډروآکسيپرولين | 0.29 g | ~ | |||
ګلايسين | 1.574 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 4.392 g | ~ | |||
پرولين | 1.312 g | ~ | |||
Serine | 1.105 g | ~ | |||
تيروسين | 0.967 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.304 g | ~ | |||
ستروالونه | |||||
کولیسسترول | 78 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د ناساډیني فیټي اسیدونه | 1.037 g | اعظمي 18.7 جی | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.001 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.001 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.003 g | ~ | |||
14: 0 Myristic | 0.101 g | ~ | |||
15: 0 پینټاډیکانوک | 0.013 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.607 g | ~ | |||
17: 0 مارجرین | 0.016 g | ~ | |||
18: 0 سټاریک | 0.293 g | ~ | |||
20: 0 اراکیډیک | 0.001 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.75 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
14: 1 میرانډولینا | 0.033 g | ~ | |||
15: 1 پینټاډیسنیک | 0.003 g | ~ | |||
16: 1 پیلمیټولیک | 0.203 g | ~ | |||
17: 1 هپیټاډیسنیک | 0.009 g | ~ | |||
18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 0.495 g | ~ | |||
20: 1 ګډولینیا (اومیګا 9) | 0.007 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.124 g | له 11.2 څخه تر 20.6 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.075 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.022 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا 6 ګاما-لینولینیک | 0.001 g | ~ | |||
20: 2 ایوکوزاډینیوایا ، اومیګا -6 CIS ، CIS | 0.001 g | ~ | |||
20: 3 ایکوساترینوک | 0.001 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.023 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.022 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.101 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 156 کالوری دی.
- خدمت کول (3 اوز) = 85 g (132.6 kcal)
- سټیک (د 233.1 ګرام خام غوښې حاصل) = 176 ګرام (274.6 کالوری)
موز، هپ کټ، یوازې غوښه، په خلاص اور کې پخه شوې په داسې ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: ویټامین B1 – 12 %، ویټامین B2 – 25,6 %، ویټامین B5 – 24,4 %، ویټامین B6 – 23,3 %، ویټامین B12 – 50 %، ویټامین PP – 35,8 %، پوتاشیم – 15,7 %، فاسفورس – 33,3 %، اوسپنه – 22.7 %، مسو 22.1 %، سیلینیم – 19,3 %، زنک – 47 %
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، په بیله بیا د څانګو چینای امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د اکسیډریشن کمولو عکس العملونو کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او تیاره تطابق لخوا د رنګونو استقامت هڅوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، میوکوس غشا ، د ر lightا څخه سرغړونه او د دوه ګنده لید لید سره همکاري ده.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم ، د ځینې هورمونونو ترکیب کې شامل دی ، هیموگلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پینټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي د پوټکي زخمونو او د mucous membranes لامل شي.
- ويټامين B6 د عصبي غبرګون ساتلو کې برخه اخیستل ، د مرکزي عصبي سیسټم کې د حرارت پروسې پروسې ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، ټریپټوفان میتابولیزم ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونه د وینې د حجرو عادي جوړښت کې مرسته کوي ، ترڅو په وینه کې د هوموسیتین عادي کچې ساتي. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، او د پوټکي اختلالات ، د موندل شوي پراختیا ، انیمیا سره وده کول دي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 په ویټامینونو کې یو له بل سره اړیکه لري ، چې په هیماتوپیوسیز کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسایټونیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او د عصبي سیسټم ګډوډي سره وي.
- پوټاشیم هغه د رګونو د لارې لوی آین دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن په تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په پروسو کې دخیل دي ، د وینې فشار تنظیم.
- فاسفورس په ډیرو فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د فاسفولیپیډونو برخه ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونه ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره اړین. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه. د الکترونو ، اکسیجن په ټرانسپورټ کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل او د پیرو آکسیدریشن فعالولو کورس چمتو کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټ عضلاتو مایوګلوبینوریا اتیني ، ستړیا ، زړه او عضله ، اتروفی ګیسټریت.
- د مسو د انډیزونو برخه ده چې د ریډوکس فعالیت سره د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی او د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. پروسې د اکسیجن سره نسجونو چمتو کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د زړه د ناروغۍ سیسټم او کنکال ، د ارتباطي انساجو ډیسپلاسیا وده د بدنامي کیدو له امله څرګندیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، معافیت لرونکي اغیزې لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د ګte شمیر ګډوضاتو ، نخاعي او افراطیتونو سره د آستیوآرتریت) ، د کیسان ناروغۍ (د زړه ناروغۍ - د زړه ناروغیو) ، د هیراټریک تومباسټینیا لامل کیږي.
- جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو برخه ده چې د کاربوهایدریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تخریب پروسې کې دخیل دي او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کې. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا او د نازېږېدلي ماشوم د بدبختۍ لامل کیږي. په وروستي کلونو کې تحقیق ښودلې چې د زنک د لوړې اندازې وړتیا کولی شي د مسو جذب ګډوډ کړي او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې مرسته وکړي.
بشپړ لارښود صحي خواړه چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
توري: کالوري 156 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، د ایلک په پرتله ګټور، هپ کټ، یوازې غوښه، په خلاص اور کې پخه شوې، کالوری، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه ایلک، هپ کټ، یوازې غوښه، په خلاص اور کې پخه شوې