شیدې: ښه یا بد؟

د آیوروید له نظره - د روغتیا پخوانی ساینس - شیدې یو له لازمي ښه محصولاتو څخه دی ، د مینې محصولات. د آیوروید ځینې پیروان حتی هر ماښام هرچا ته د مسالې سره ګرمې شیدې څښلو وړاندیز کوي ، ځکه چې. د سپوږمۍ انرژي ادعا کیږي چې د دې غوره انضمام کې مرسته کوي. په طبیعي توګه، موږ د لیټرو شیدو په اړه خبرې نه کوو - هر شخص خپل اړین برخه لري. تاسو کولی شئ د ژبې د تشخیص په کارولو سره وګورئ چې د لبنیاتو محصولاتو مصرف ډیر دی: که په سهار کې په ژبه سپینه پوښ ​​وي، دا پدې مانا ده چې په بدن کې بلغم جوړ شوی، او د شیدو مصرف باید کم شي. دودیز آیورویدیک متخصصین ادعا کوي چې شیدې په مختلفو بڼو کې د ډیری ناروغیو په درملنه کې ګټورې دي او د Kapha پرته د ټولو جوړښتونو لپاره مناسب دي. نو، دوی د هغو خلکو لپاره د شیدو پریښودلو وړاندیز کوي چې د بشپړتیا او سوزیدو احتمال لري، او همدارنګه هغه کسان چې ډیری وختونه د زکام سره مخ دي. په دې توګه، آیوروید دا حقیقت نه ردوي چې شیدې د بلغم په جوړولو کې مرسته کوي او د هرچا لپاره مناسب ندي. په هرصورت، د بلغم او د پوزې روانی ترمنځ مستقیم اړیکه شتون لري.

دا په دې تړاو دی چې ډیری ډیټوکس برنامې پراساس دي - د زهرجن بدن پاکولو برنامې. د مثال په توګه، الیګزانډر جنجر، یو امریکایی د زړه ناروغ، د هغه د پاکولو پروګرام "پاک" کې د صحي تغذیې په برخه کې متخصص. د انقلابي بیا ژوندي کولو رژیم وړاندیز کوي چې د ډیټوکس پرمهال د لبنیاتو محصولات په بشپړ ډول له مینځه ویسي. په زړه پورې خبره، هغه حتی د غوښې محصولاتو کارولو ته اجازه ورکوي، مګر د لبنیاتو محصولات نه - هغه دوی خورا زیانمن ګڼي. هغه دا هم وایي چې شیدې بلغم جوړوي، او بلغم یو له مخالف فکتورونو څخه دی چې د بدن زهرجن پاکوي. له همدې امله - د معافیت کمښت، زکام او موسمي الرجی. هغه خلک چې د دریو اونیو لپاره د هغه د پاکولو برنامه پرمخ وړي نه یوازې د هوساینې ، مزاج او د بدن په دفاع کې د بشپړ پرمختګ یادونه کوي ، بلکه د پوټکي ستونزو ، الرجی ، قبضیت او د معدې له نورو ستونزو څخه هم خلاصیږي.

امریکایی ساینس پوه کولن کیمبل د انسان روغتیا باندې د حیواني پروټینونو اغیزې په اړه په خپلو مطالعاتو کې نور هم پرمختګ وکړ. د هغه لوی پیمانه "چین مطالعه"، د چین ډیری سیمې پوښلي او د لسیزو راهیسې دوام لري، د شیدو خطرونو په اړه ادعا تاییدوي. په رژیم کې د شیدو مینځپانګې له 5٪ حد څخه تجاوز کول ، د شیدو پروټین - کیسین - د پام وړ د "بډایانو ناروغیو" په نوم د ناروغیو احتمال ډیروي: آنکولوژي ، د زړه سیسټم ستونزې ، د شکر ناروغۍ میلیتس او د اتومیمون ناروغۍ. دا ناروغۍ په هغو کسانو کې نه پیښیږي چې سبزیجات، میوې او لوبیا خوري، یعنې د آسیا په ګرمو هیوادونو کې د بې وزلو خلکو لپاره خورا ارزانه محصولات. په زړه پورې خبره دا ده چې د مطالعې په جریان کې ، ساینس پوهان وکولی شول یوازې په رژیم کې د کیسین کمولو سره په مضامینو کې د ناروغۍ کورس ورو او ودروي. داسې ښکاري چې کیسین، یو پروټین چې ورزشکاران د روزنې اغیزمنتوب زیاتولو لپاره کاروي، د ښه په پرتله ډیر زیان رسوي. مګر سمارټمین باید ویره ونلري چې پرته له پروټین څخه پاتې شي - کیمپبل وړاندیز کوي چې دا د لوبیا، شنو پاڼو سلاد، مغز او تخمونو سره بدل کړي.

یو بل مشهور امریکایی تصدیق شوی ډیټوکس متخصص ، د میرمنو لپاره د ډیټوکس برنامو لیکواله ، نټالي روز ، لاهم د بدن پاکولو پرمهال د لبنیاتو محصولاتو کارولو ته اجازه ورکوي ، مګر یوازې پسونه او وزې. دوی د انسان د بدن لخوا هضم کول اسانه دي. د غوا شیدې د هغې په برنامه کې منع دي، که نه نو دا به ممکنه نه وي چې د زهرجن بدن بشپړ پاکول ترلاسه کړي. په دې اړه د دوی نظر د الکساندر جونګر سره موافق دی.

راځئ چې د کلاسیک طب د استازو نظر ته وګرځو. د کلونو اوږدمهاله تمرین دې پایلې ته رسوي چې په ورځني رژیم کې د لبنیاتو محصولات شاملول اړین دي. یوازې هایپولیکتاسیا (د شیدو عدم برداشت) د دوی کارولو لپاره مخنیوی کیدی شي. د ډاکټرانو استدلال قانع کوونکی دی: شیدې یو بشپړ پروټین لري، کوم چې د انسان بدن لخوا 95-98٪ جذب کیږي، له همدې امله کیسین ډیری وختونه د سپورت تغذیه کې شامل دي. همدارنګه په شیدو کې د غوړ محلول ویټامین A, D, E, K شامل دي، د شیدو په مرسته د معدې د ځینو ستونزو، ټوخي او نورو ناروغیو درملنه کیږي. په هرصورت، د شیدو ګټور ملکیتونه د پام وړ کم شوي دي د پاستورائزیشن په جریان کې، د بیلګې په توګه تر 60 درجو پورې تودوخه. په پایله کې، د سوپر مارکیټ څخه د شیدو ډیره لږه ګټه شتون لري، نو له همدې امله، که امکان ولري، دا غوره ده چې د کور شیدې واخلئ.

د ټولو هیوادونو ویګانان به دا څیړنه د دوی د دې پوښتني سره ضمیمه کړي چې "د غوا شیدې د خوسکیو لپاره دي ، نه د انسانانو لپاره" ، د څارویو د استحصال په اړه شعارونه او دا چې د شیدو څښل د غوښې او لبنیاتو صنعت سره مرسته کوي. له اخلاقي پلوه، دوی سم دي. په هرصورت ، په فارمونو کې د غواګانو مینځپانګه د مطلوب کیدو لپاره خورا ډیر پریږدي ، او د خلکو لخوا د "د پلورنځي څخه اخیستل شوي" شیدو مصرف یوازې د دوی وضعیت خرابوي ، ځکه چې. واقعیا د غوښې او لبنیاتو صنعت په بشپړ ډول سپانسر کوي.

موږ مختلف نظرونو ته وکتل: په ساینسي ډول ثابت او احساساتي مجبور ، پیړۍ زاړه او وروستي. مګر وروستی انتخاب - په رژیم کې لږترلږه د لبنیاتو محصولاتو مصرف کول ، خارج کول یا پریښودل - البته ، هر لوستونکی به د ځان لپاره جوړ کړي.

 

یو ځواب ورکړئ ووځي