کړی
دا ټریس عنصر د لوی شمیر انزایمونو کوفیکٹر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پیریمایډینونو او purines میتابولیزم چمتو کوي.
د مولیبډینم لپاره ورځنی اړتیا 0,5 ملی ګرامه ده.
مولیبډینم بډایه خواړه
د محصول په 100 g کې اټکل شوي شتون شتون په ګوته کوي
د molybdenum ګټور ملکیتونه او په بدن د هغې اغیز
مولبډینم یو شمیر انزایمونه فعالوي ، په ځانګړي توګه فلاوپروټینونه ، د پیورین میتابولیزم اغیزه کوي ، له بدن څخه د یوریک اسید تبادله او اخراج ګړندی کوي.
مولبډینم د هیموګلوبین په ترکیب کې دخیل دی ، د غوړ اسیدونو میتابولیزم ، کاربوهایډریټ او ځینې ویټامینونه (A, B1, B2, PP, E).
د نورو لازمي عناصرو سره تعامل
Molybdenum په ځیګر کې د اوسپنې (Fe) بدلون ته وده ورکوي. دا په بیولوژیکي سیسټمونو کې د مسو (Cu) جزوی مخالف دی.
اضافي مولیبډینم د ویټامین B12 ترکیب ګډوډولو کې مرسته کوي.
د molybdenum نشتوالی او ډیروالی
د molybdenum د نشتوالي نښې
- ورو وده
- د اشتها خرابیدل.
د مولیبډینم نشتوالي سره ، د پښتورګو تیږو رامینځته کیږي ، د سرطان ، ګیوټ او بې کارۍ خطر ډیریږي.
د اضافي مولیبډینم نښې
په رژیم کې د مولیبډینم ډیر مقدار د نورم په پرتله په وینه کې د یوریک اسید 3-4 ځله زیاتوالي کې مرسته کوي ، د تش په نامه مولیبډینم ګوت وده او د الکلین فاسفیتس فعالیت کې زیاتوالی.
هغه عوامل چې د محصولاتو د مولیبډینم محتوا اغیزه کوي
په خوراکي محصولاتو کې د مولیبډینم مقدار په پراخه کچه په خاوره کې د هغې مینځپانګې پورې اړه لري چیرې چې دوی کرل کیږي. Molybdenum هم د پخلی پر مهال له لاسه ورکولی شی.
ولې د مولیبډینم کمښت شتون لري
د مولیبډینم کمښت خورا نادر دی او په هغه خلکو کې پیښیږي چې ضعیف رژیم لري.