موریل کیپ (ورپا بوهیمیکا)

سیستماتیک:
  • څانګه: Ascomycota (Ascomycetes)
  • فرعي څانګه: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • ټولګی: پیزیزومیسیټس (Pezizomycetes)
  • فرعي طبقه: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • ترتیب: پیزیزیلز
  • کورنۍ: مورچیلاسی (موریلز)
  • نسل: ورپا (ورپا یا خولۍ)
  • ډول: ورپا بوهیمیکا (موریل کیپ)
  • موریل داوطلبۍ
  • ورپا چک
  • مورچیلا بوهیمیکا
  • مشر

د موریل کیپ (ټي. د بوهیمیا تبه) د موریل کورنۍ د کیپ نسل فنګس دی. مشروم خپل نوم د اصلي موریل سره د یو څه ورته والي له امله ترلاسه کړ او یو خولۍ چې په پښه کې په آزاده توګه ناست وي (لکه خولۍ).

لري: کوچنۍ خولۍ په شکل. یو عمودی پوښل شوی، ژیړ شوی خولۍ تقریبا په پښه کې اغوستل کیږي. خولۍ 2-5 سانتي متره لوړه ده، -2-4 سانتي متره ضخامت. د خولۍ رنګ بدلیږي لکه څنګه چې د مشروم پخیږي: په ځوانۍ کې له نسواري چاکلیټ څخه په ځوانۍ کې ژیړ رنګ ته.

پښه: نرم، د یوې قاعدې په توګه، منحل شوې پښه 6-10 سانتي متره اوږده، 1,5-2,5 سانتي متره ضخامت. پښه اکثرا په اړخونو کې چپه شوې وي. په ځوانۍ کې، پښه ټینګه ده، مګر ډیر ژر د پراخیدو غار جوړیږي. خولۍ یوازې د ډډ سره په خورا اساس کې نښلوي، اړیکه خورا کمزورې ده. د پښو رنګ سپین یا کریم دی. سطح د کوچنیو دانې یا ترازو سره پوښل شوی.

نبض: روښانه، پتلی، ډیر نازک، دا یو خوندور بوی لري، مګر د یو څه څرګند خوند سره. د تخم پوډر: ژیړ.

شخړې: د بیضوي شکل په شکل کې نرم اوږد شوی.

خپروي: دا د موریل مرخیړیو ترټولو تنگ ډول ګڼل کیږي. دا د می له پیل څخه د می تر نیمایي پورې په روښانه توګه لارښود شوي پرت کې میوه ورکوي. ډیری وختونه د ځوان لینډین او اسپین په مینځ کې موندل کیږي، د سیلابونو خرابه خاوره غوره کوي. که د ودې شرایط مناسب وي، نو فنګس ډیری وختونه په کافي لوی ګروپونو کې میوه ورکوي.

ورته والی: د موریل کیپ مشروم خورا ځانګړی دی ، د نږدې وړیا خولۍ او بې ثباته ډډ له امله د دې مغشوش کول ګران دي. دا د غیر خوراکي او زهرجن مرخیړیو سره ورته والی نلري، مګر ځینې وختونه هرڅوک دا د لینونو سره ګډوډ کوي.

د خوړو وړتيا: ورپا بوهیمیکا د مشروم د خواړو وړ مشروم په توګه طبقه بندي کیږي. تاسو کولی شئ یوازې د لسو دقیقو لپاره د جوش کولو وروسته د موریل کیپ وخورئ. دا اړینه ده ځکه چې د مرغومۍ بې تجربه کونکي ډیری وختونه موریلونه د لینونو سره ګډوډوي، نو دا غوره ده چې دا خوندي ولوبوي. سربیره پردې ، مرخیړی په هر ډول پخلی کیدی شي: غوړ ، جوش او داسې نور. تاسو کولی شئ د موریل کیپ هم وچ کړئ، مګر پدې حالت کې باید لږترلږه د یوې میاشتې لپاره وچ شي.

د مشروم موریل کیپ په اړه ویډیو:

موریل کیپ - چیرته او کله د دې مرخیړیو لټون وکړئ؟

عکس: اندری، سرګی.

یو ځواب ورکړئ ووځي