د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
| غذايي مواد | شمیره | قانون ** | په 100 g کې د نورمال٪ | په 100 کیلوکال کې نورمال٪ | د نورم 100. |
| کلوري | 22 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7655 g |
| پروټینونه | 2.5 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3040 g |
| غوښه | 0.1 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 56000 g |
| کاربوهایډریټ | 3.7 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5919 g |
| غذایی ریبر | 0.6 g | 20 g | 3% | ۸۵٪ | 3333 g |
| د اوبو د | 92.12 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2467 g |
| الشوری | 0.98 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.095 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1579 g |
| ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.49 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 367 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 22.1 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2262 g |
| ویټامین B5 ، پینټوټینیک | 1.5 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 333 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.11 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1818 |
| ویټامین B9 ، فولټ | 28 μg | 400 mcg | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.1 μg | 3 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 31.9 μg | 10 μg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 31 g |
| ویټامین D2 ، ایرګوکلیسیفرول | 31.9 μg | ~ | |||
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.01 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 150000 g |
| ویټامین پی پی ، نه | 3.8 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 526 g |
| بیټینګ | 11.1 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 448 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 558 g |
| کلسيم ، Ca | 18 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5556 g |
| مګنیزیم ، م | 9 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4444 g |
| سوډیم ، نه | 6 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 21667 g |
| سلفر ، S | 25 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
| فاسفورس ، P | 120 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 667 g |
| د منرالونو | |||||
| اوسپنه ، فی | 0.4 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4500 g |
| منګنیز ، Mn | 0.142 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1408 g |
| کاپر ، کاو | 500 mcg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 200 g |
| سیلینیم ، سی | 26 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 212 g |
| زنک ، زن | 1.1 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1091 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| مونو او ډیسچارډونه (شکري) | 1.72 g | اعظمي 100 جی | |||
| سټرول (سټریلز) | |||||
| کمپیسټرول | 2 mg | ~ | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د ناساډیني فیټي اسیدونه | 0.014 g | اعظمي 18.7 جی | |||
| 12: 0 لووریک | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 0 سټاریک | 0.002 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.002 g | دقیقه 16.8 g | |||
| 18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 0.002 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.042 g | له 11.2-20.6 g څخه | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 0.04 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.04 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 22 kcal دی.
مشروم، د الټرا وایلیټ رڼا لاندې کرل شوي، په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه ویټامین B2 - 27,2،5، ، ویټامین B30 - 319٪ ، ویټامین ډي - 19٪ ، ویټامین پي پي - 17,9٪ ، پوټاشیم - 15،50٪ ، فاسفورس - 47,3٪ ، مسو - XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې دخیل دی ، د لید شنونکي رنګونو حساسیت او تیاره تطابق کې برخه اخلي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي روغتیا ، سرطاني غشا ، د ضعیف ر lightا او دوه ګنده لید لید هم زیانمن کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم ، د څو هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، او په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پینټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي د پوټکي زخمونو او د mucous membranes لامل شي.
- ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، او د هډوکي نسجونو منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي کموالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معلولیت لرونکي میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکو تخریب ډیریدل ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر ډیریدو لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د ریډوکس عکس العمل او د انرژي میتابولیزم کې دخیل دی. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، د معدې او عصبي سیسټم ګډوډي سره.
- پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی ، د پروټینونو او کاربوهایډریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان د بدن نسجونو پروسو کې دخیل دي. دغه نیمګړتیا د زړه د سیسټم د جوړښت نابشپړتیا او د نښلونکي انساجو د Dysplasia سکلیټي پراختیا لخوا څرګندیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، معافیت لرونکي اغیزې لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیت د څو تنوع کولو سره) د کیسن ناروغۍ (د زړه ضعیف کارډیومیوپیتي) ، وراثي تومباسټینیا.
د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
توري: کالوری 22 کیلوری، کیمیاوی جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه د ګټورو مشرومونو په پرتله، د الټرا وایلیټ رڼا لاندې کرل شوی، کالوری، غذایی مواد، د الټرا وایلیټ رڼا لاندې کرل شوی د مشروم ګټور ملکیتونه