تنور پخه شوي کچالو د بیکن سره. ویډیو

د کچالو سره د کچالو لپاره د ترکیب لپاره ، د موم درجې سبزیجات چې د پخلي پرمهال جلا نه وي غوره دي

کچالو پاک کړئ او هر یو یې په مساوي برخو وویشئ. بیکن په 12 پتلو ټوټو وویشئ ، د تیوبرونو څخه لوی ندی. په میز باندې د ورق پاetsې خپرې کړئ. د کچالو نیمه برخه د دوی په مرکزونو کې د محور اړخ لاندې ، مالګه (که چیرې غوښه ناپاکه وي) سره وساتئ او د چرګې یوې ټوټې سره پوښ ​​کړئ. د سبزیجاتو دوهمه برخه په سر کې کیږدئ ، دا ځل د مخ اړخ سره ، او د بیکن بله ټوټه. د خواړو ځینې برخې په ورق کې وتړئ ، څنډې یې وتړئ. تنور تر 200 ° C پورې تودوخه کړئ.

د سپینو زرو رولونو بشپړتیا چیک کړئ ترڅو د پخلي پرمهال قیمتي غوړ له بهر کیدو څخه مخنیوی وکړئ. دا په پخلي پا sheetه کې واچوئ او کچالو او غوښه د یو ساعت لپاره پخه کړئ. بشپړ شوی خواړه پلیټونو ته انتقال کړئ او د کټ شوي ډیل سره وویشئ.

اجزاء: - 500 ګرامه کچالو؛ - 100 ګرامه غوښه یا توت؛ - 1 پیاز؛ - 1 د خلیج پا leafه - د ګلاب 1 ټوخی؛ - 1/3 tsp ځمکه تور مرچ؛ - 0,5،XNUMX ټسپ مالګه - نباتی غوړی.

کچالو پاک کړئ او کیوبونو ته یې پرې کړئ. د مالګې ، مرچ ، کچل شوي روميري او خلیج پا leavesو سره فصل کړئ او د خپلو لاسونو سره یې وغورځوئ ، بیا 2 tbsp واچوئ. l نباتی غوړی. غوښه یا برسکټ د چاقو سره په پټو کې پرې کړئ. غوړ له پیاز څخه لرې کړئ او ښه یې پرې کړئ. ټول چمتو شوي اجزا یوځای کړئ او په غوړ شوي اوون پروف ډش کې ځای په ځای کړئ. په تندور کې د 180-40 دقیقو لپاره 45 ° C ته ګرم کړئ. د دوی تیاره ب appearanceه او نرمۍ به تاسو ته د کچالو بشپړ چمتووالي په اړه ووایی.

څرنګه چې کچالو په پوټکي کې پخیږي ، نو د تیوبونو مینځلو لپاره برش وکاروئ ترڅو خاوره ډش ته ورننوځي.