اجزا د پوټکو کیک
| کچالو | 4.0 (ټوټه) |
| د چرګ پروټین | 12.0 (ټوټه) |
| د چرګ زيړ | 4.0 (ټوټه) |
| د بورې | 1.3 (د غلو ګلاس) |
| لیمو ځنځیر | 5.0 (ګرامه) |
| بادام خوږ | 100.0 (ګرامه) |
| د کچالو نشاسته | 3.0 (د میز چمچ) |
د چمتو کولو طریقه
ژیړ له پروټینونو څخه جلا کړئ او د بورې سره ښه وخورئ. کله چې ډله ګرمه شي او په حجم کې پراخه شي ، د جوش شوي ځنځیر ، خلاص شوي او غوړ شوي بادام اضافه کړئ. د 45 دقیقو لپاره ډله ایز غوړ کړئ ، ورو ورو د جوش شوي ماشو کچالو ، نشایسته او وهل شوي پروټینونه اضافه کړئ. بیا یې ډله په یوه تیږه کې واچوئ او په تندۍ کې د تودوخې درجې (شاوخوا 1 ساعت) کې پخ کړئ.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 190.5 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 884 g |
| پروټینونه | 5.6 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1357 g |
| غوښه | 5.7 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 982 g |
| کاربوهایډریټ | 31.2 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 702 g |
| عضوي اسیدونه | 0.6 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 0.8 g | 20 g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| د اوبو د | 49.8 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4564 g |
| الشوری | 2.3 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 70 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.07 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2143 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 53.8 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 929 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.4 mg | 5 mg | 8% | ۸۵٪ | 1250 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 7.7 .g | 400 .g | ۸۵٪ | 1% | 5195 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.1 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 4.7 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1915 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.4 .g | 10 .g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 3 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 500 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 4.6 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1087 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.6296 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1227 g |
| niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 277.8 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| کلسيم ، Ca | 46.5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2151 g |
| مګنیزیم ، م | 32.1 mg | 400 mg | 8% | ۸۵٪ | 1246 g |
| سوډیم ، نه | 46.8 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2778 g |
| سلفر ، S | 73 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1370 g |
| فاسفورس ، P | 107.8 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 742 g |
| کلورین ، کل | 62.5 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3680 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 239 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 32.8 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 41.4 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.2 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| آئوډین ، زه | 4.9 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3061 g |
| کوبالټ ، کو | 2.9 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 345 g |
| لیتیم ، لی | 21.4 .g | ~ | |||
| منګنیز ، Mn | 0.2371 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 844 g |
| کاپر ، کاو | 71.8 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1393 g |
| مولبيډنوم ، م. | 3.7 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1892 g |
| نکل ، نی | 1.4 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 138.9 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 17.1 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 23392 g |
| کروم ، Cr | 3.8 .g | 50 .g | ۸۵٪ | 4% | 1316 g |
| زنک ، زن | 0.5288 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2269 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 4.9 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 7.1 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 190,5 kcal دی.
د کچالو کیک په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 11,1،20٪، ویټامین ای - 11,1٪، پوټاشیم - 13,5،29٪، فاسفورس - 11,9،XNUMX٪، کوبالټ - XNUMX٪ ، مینګنیز - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
د ترالسه کونکو اجزاو کالیري او کیمیاوي ترکیب د کچالو کیک PER 100 g
- 77 kCal
- 48 kCal
- 354 kCal
- 399 kCal
- 47 kCal
- 609 kCal
- 313 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 190,5،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلی کولو طریقه د کچالو کیک ، ترکیب ، کالوری ، مغذی مواد