د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوریک ارزښت | 383 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 440 g |
| پروټینونه | 6.69 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1136 g |
| غوښه | 1.26 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4444 g |
| کاربوهایډریټ | 85.52 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 256 g |
| ایلیمینٹری فایبر | 0.7 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2857 g |
| د اوبو د | 3.62 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 62790 g |
| الشوری | 2.22 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 1136 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 79 g |
| Retinol | 1.136 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 2.05 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 73 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 1.288 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 140 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 6 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8333 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.317 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1577 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 1.937 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 103 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 1027 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 39 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 5.45 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 55 g |
| ویټامین B12 اضافه کړل | 5.45 .g | ~ | |||
| ویټامین سي ، اسکربیک | 64.5 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 140 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 7.6 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 132 g |
| ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول | 7.6 .g | ~ | |||
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.06 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 25000 g |
| ګاما ټوکوفیرول | 0.03 mg | ~ | |||
| ویټامین پی پی ، NE | 28.967 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 69 g |
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 106 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2358 g |
| کلسيم ، Ca | 5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 20000 g |
| مګنیزیم ، م | 23 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1739 g |
| سوډیم ، نه | 545 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 239 g |
| سلفر ، S | 66.9 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1495 g |
| فاسفورس ، P | 98 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 816 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 32.73 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 55 g |
| منګنیز ، Mn | 1.1 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 182 g |
| کاپر ، کاو | 149 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 671 g |
| سیلینیم ، سی | 18 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 306 g |
| زنک ، زن | 1.3 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 923 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 12.12 g | اعظمي 100 г | |||
| ګلوکوز (ډیکټروز) | 0.66 g | ~ | |||
| مالټوز | 0.54 g | ~ | |||
| سکروس | 10.3 g | ~ | |||
| فریکس | 0.61 g | ~ | |||
| لازمي امینو اسیدونه | |||||
| ارجینین * | 0.538 g | ~ | |||
| والین | 0.437 g | ~ | |||
| هسټیډین * | 0.166 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.301 g | ~ | |||
| لیوسین | 0.593 g | ~ | |||
| ليسين | 0.171 g | ~ | |||
| میتینینین | 0.141 g | ~ | |||
| threonine | 0.286 g | ~ | |||
| ټرېپټروفان | 0.095 g | ~ | |||
| فینیلاالینین | 0.402 g | ~ | |||
| د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
| آلانین | 0.422 g | ~ | |||
| اسپرټیک اسید | 1.115 g | ~ | |||
| ګلايسين | 0.326 g | ~ | |||
| ګلوټامیک اسید | 1.381 g | ~ | |||
| پرولين | 0.412 g | ~ | |||
| سیرین | 0.367 g | ~ | |||
| ټیروسین | 0.241 g | ~ | |||
| سيسټېن | 0.131 g | ~ | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.36 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 14: 0 معنوي | 0.013 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 0.273 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 0.073 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.243 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.243 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.293 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 0.293 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.293 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 383 kcal دی.
- کپ = 28 g (107.2 kCal)
- خدمت کول (د NLEA خدمت کولو اندازه = 1.25 کپ) = 33 гр (126.4 кКал)
ناشته چمتو ، کرسټی وريجې (د ریلسټن فوډز لخوا رامینځته شوي) په ویټامینونو او منرالونو بډایه لکه: ویټامین A – 126,2٪، ویټامین B1 – 136,7٪، ویټامین B2 – 71,6٪، ویټامین B6 – 96,9٪، ویټامین B9 – 256,8٪، ویټامین B12 181,7%، ویټامین سي - 71,7%، ویټامین ډي - 76%، ویټامین PP - 144,8%، فاسفورس - 12,3%، اوسپنه - 181,8%، منګنیز - 55%، مسو - 14,9. 32,7، XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
- ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري محتوا 383 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، د تیارې ناشتې ګټې څه دي، کرش شوي وريجې (د رالسټن فوډز لخوا جوړ شوي)، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه چمتو شوي ناشته، کرکري وريجې (د رالسټن فوډز لخوا جوړ شوي)