اجزا د پنیر سټیکونه
| غوړ پنیر 18 | 200.0 (ګرامه) |
| سخت پنیر | 150.0 (ګرامه) |
| د چرګ هګۍ | 2.0 (ټوټه) |
| پیاز لہسن | 1.0 (د چمچ) |
| اجماع | 1.0 (د میز چمچ) |
| ډیل | 1.0 (د میز چمچ) |
| د لمر ګل غوړ | 4.0 (د میز چمچ) |
د چمتو کولو طریقه
د کاټیج پنیر تنظیم کړئ ، پنیر هلته وخورئ ، د کاټیج پنیر سره مخلوط کړئ ، هګۍ په ماس کې مات کړئ ، کټ شوی وچ د پارسلي او کچل شوي لہسن سره اضافه کړئ. د ټوټې څخه پتلي سټیکونه جوړ کړئ او د جوش سبزیجاتو غوړ کې یې وچ کړئ.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 314.5 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 535 g |
| پروټینونه | 13.7 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 555 g |
| غوښه | 27.9 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 201 g |
| کاربوهایډریټ | 2.4 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9125 g |
| عضوي اسیدونه | 0.4 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 0.2 g | 20 g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| د اوبو د | 39.9 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5697 g |
| الشوری | 0.6 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 200 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 54.7 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 914 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.3 mg | 5 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 19.3 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2073 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.7 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 429 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 4.4 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2045 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.4 .g | 10 .g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 5.8 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 259 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 4.8 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1042 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 2.4742 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 808 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 110.1 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2271 g |
| کلسيم ، Ca | 302.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 330 g |
| مګنیزیم ، م | 24.8 mg | 400 mg | ۸۵٪ | 2% | 1613 g |
| سوډیم ، نه | 236 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 551 g |
| سلفر ، S | 28.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3546 g |
| فاسفورس ، P | 222.2 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 360 g |
| کلورین ، کل | 74.6 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | 1% | 3083 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 0.9 mg | 18 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| آئوډین ، زه | 3.3 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4545 g |
| کوبالټ ، کو | 2 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 500 g |
| منګنیز ، Mn | 0.0365 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5479 g |
| کاپر ، کاو | 54.4 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1838 g |
| مولبيډنوم ، م. | 3.5 .g | 70 .g | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| سیلینیم ، سی | 9.7 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 567 g |
| فلورین ، F | 19.2 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 20833 g |
| کروم ، Cr | 0.6 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8333 g |
| زنک ، زن | 1.2305 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 975 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 0.2 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.3 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 107.2 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 314,5 kcal دی.
د پنیر سټیکونه په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 22,2،2، ، ویټامین B11,1 - 12،23,3٪، ویټامین B38,7 - 12,4،30,3٪، ویټامین ای - 27,8،20٪، ویټامین پي - 17,6،XNUMX٪، کلسیم - XNUMX،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، کوبالټ - XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
د ترالسه کونکو اجناسو کالیوري او کیمیاوي ترکیب پنیر 100 g پیر
- 236 kCal
- 364 kCal
- 157 kCal
- 149 kCal
- 49 kCal
- 40 kCal
- 899 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 314,5،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنيات ، د چمتو کولو طریقه د پنیر سټیکونه ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد