اجزا د کاټیج پنیر کاسروول
| غوړ پنیر 18 | 136.0 (ګرامه) |
| سیمولینا | 10.0 (ګرامه) |
| د بورې | 15.0 (ګرامه) |
| د چرګ هګۍ | 0.1 (ټوټه) |
| مارجرین | 5.0 (ګرامه) |
| کریکرونه | 5.0 (ګرامه) |
| cream | 35.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
میش شوي کاټیج پنیر د اوړو سره مخلوط کیږي یا مخکې په اوبو کې اچول کیږي (په هر خدمت کې 10 ملی لیتره) او یخ شوی سیمولینا ، هګۍ ، بوره او مالګه. چمتو شوی ډله د 3-4 سانتي مترو په طبقه کې د پخلي شیټ یا د غوړ شوي ب formه کې خپریږي او د ډوډۍ ټوټو سره سپریږي. د ډله ییزې سطحې سطحه ده ، د خړ کریم سره غوړ شوی ، د 20-30 دقیقو لپاره په تنور کې پخه شوی تر هغه چې په سطحه کې د سرو زرو نسواري کرسټ رامینځته شي. ساس
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 299.7 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 562 g |
| پروټینونه | 12.4 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 613 g |
| غوښه | 20.8 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 269 g |
| کاربوهایډریټ | 16.7 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1311 g |
| عضوي اسیدونه | 0.8 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 0.02 g | 20 g | ۸۵٪ | 100000 g | |
| د اوبو د | 49.7 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4573 g |
| الشوری | 0.9 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 200 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.05 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 62.4 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 801 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.2 mg | 5 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 26.3 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1521 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.7 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 429 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 0.3 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 30000 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.09 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11111 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 1.4 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1071 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 4.7 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1064 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 2.4584 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 814 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 112.3 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2226 g |
| کلسيم ، Ca | 126.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 789 g |
| سیلیکون ، سی | 1.7 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1765 g |
| مګنیزیم ، م | 20.1 mg | 400 mg | 5% | ۸۵٪ | 1990 g |
| سوډیم ، نه | 43.8 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2968 g |
| سلفر ، S | 11.4 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8772 g |
| فاسفورس ، P | 167.3 mg | 800 mg | ۸۵٪ | 7% | 478 g |
| کلورین ، کل | 118.5 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1941 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 72.3 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 8.9 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 10.3 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 0.7 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2571 g |
| آئوډین ، زه | 2.1 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7143 g |
| کوبالټ ، کو | 2.5 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 400 g |
| منګنیز ، Mn | 0.1349 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1483 g |
| کاپر ، کاو | 72.6 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1377 g |
| مولبيډنوم ، م. | 7.5 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 933 g |
| نکل ، نی | 1.7 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 1.1 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 20.5 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 268 g |
| سټرونټیم ، سینیر. | 5.5 .g | ~ | |||
| ټاټان ، ته | 1.7 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 26.4 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 15152 g |
| کروم ، Cr | 0.2 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 25000 g |
| زنک ، زن | 0.4451 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2696 g |
| زرکونیم ، زی | 0.7 .g | ~ | |||
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 5.2 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 2.1 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 56.3 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 299,7 kcal دی.
د پنیر کیسروول په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 22,2،2، ، ویټامین B11,1 - 12,5،12٪ ، کولین - 23,3،12,3٪ ، ویټامین B12,7 - 20,9،25٪ ، ویټامین پی پی - 37,3،XNUMX٪ ، کلسیم - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX٪ ، کوبالټ - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
د ترالسه کونکو اجزاو کالیوري او کیمیاوي ترکیب 100 g د کوټیج پنیر کیسروول
- 236 kCal
- 333 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 743 kCal
- 162 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 299,7،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلی کولو طریقه کاټیج پنیر کاسرویل ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد