اجزا د جوارو سلاد
| جوار | 250.0 (ګرامه) |
| ټریپنګ غوښه | 250.0 (ګرامه) |
| د چرګ هګۍ | 3.0 (ټوټه) |
| پیاز | 1.0 (ټوټه) |
| میئونیز | 200.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
جوش شوي جوار په ښه ټوټه شوي کرب لرګیو ، پیاز او هګیو سره مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ جوش شوي وریجې یا باریک کټ شوي کباب اضافه کړئ. د میئونیز سره فصل ، د خوند لپاره مالګه.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 319.9 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 526 g |
| پروټینونه | 7.4 g | 76 g | ۸۵٪ | 3% | 1027 g |
| غوښه | 22.5 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 249 g |
| کاربوهایډریټ | 23.4 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 936 g |
| عضوي اسیدونه | 0.2 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 1 g | 20 g | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| د اوبو د | 32.2 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7059 g |
| الشوری | 1.1 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 200 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.1 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.1 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1800 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 68.5 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 730 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.4 mg | 5 mg | 8% | ۸۵٪ | 1250 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.2 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 9.9 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4040 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.09 .g | 3 .g | 3% | ۸۵٪ | 3333 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 0.9 mg | 90 mg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.4 .g | 10 .g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 11 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 136 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 9.9 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 505 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.9284 mg | 20 mg | ۸۵٪ | 3% | 1037 g |
| niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 153.7 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1627 g |
| کلسيم ، Ca | 39 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2564 g |
| سیلیکون ، سی | 20.3 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 148 g |
| مګنیزیم ، م | 43.4 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 922 g |
| سوډیم ، نه | 175.6 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 740 g |
| سلفر ، S | 74.4 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1344 g |
| فاسفورس ، P | 149.6 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 535 g |
| کلورین ، کل | 47.1 mg | 2300 mg | 2% | ۸۵٪ | 4883 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 184.2 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 109 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 31.4 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 2.3 mg | 18 mg | ۸۵٪ | 4% | 783 g |
| آئوډین ، زه | 5.4 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2778 g |
| کوبالټ ، کو | 3.9 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 256 g |
| منګنیز ، Mn | 0.3937 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 508 g |
| کاپر ، کاو | 119.7 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 835 g |
| مولبيډنوم ، م. | 10.6 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 660 g |
| نکل ، نی | 28.6 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 9.8 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 42.2 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 10.1 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 545 g |
| ټاټان ، ته | 9.4 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 33.8 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11834 g |
| کروم ، Cr | 3.6 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1389 g |
| زنک ، زن | 0.8498 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1412 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 18.4 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.7 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 92.6 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 319,9 kcal دی.
د جوارو سلاد په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 22,2،13,7، ، کلین - 73,3،19,8٪ ، ویټامین ای - 67,7،18,7٪ ، ویټامین H - 12,8،39، ، سیلیکون - 19,7،12، ، فاسفورس - 15,1 ، 18,4 ، XNUMX،XNUMX، ، اوسپنه - XNUMX٪ ، کوبالټ - XNUMX،XNUMX٪ ، منګنیز - XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪ ، مولیبډینم - XNUMX،XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ویټامین ایچ. د غوړو ، ګلایکوژن ، د امینو اسیدونو میتابولیزم ترکیب کې برخه اخلي. د دې ویټامین ناکافي مصرف کولی شي د پوټکي نورمال حالت ګډوډیدو لامل شي.
- سیلیکون په ګلایکوسامینګلایکانو کې د جوړښتي برخې په توګه شامل دی او د کولیګن ترکیب هڅوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
د کالوري مینځپانګه او د ریسټیو اجزاو کیمیاوي ترکیب د جوارو سره سل سل g سلاد
- 35 kCal
- 157 kCal
- 41 kCal
- 627 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 319,9،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلي طریقه کارن سلاد ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد