اجزاء د مرخیړیو سره ګنډل شوي کچالو
| کچالو | 3.0 (ټوټه) |
| وچ پارکنۍ مشروم | 50.0 (ګرامه) |
| پیاز | 1.0 (ټوټه) |
| مکھن | 2.0 (د میز چمچ) |
| cream | 2.0 (د میز چمچ) |
| د غنمو اوړه ، لومړۍ درجه | 1.0 (د چمچ) |
| د میز مالګې | 1.0 (د چمچ) |
| تور تور مرچ | 0.3 (د چمچ) |
| د اوبو د | 150.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
ښه وینځل شوي مشروم (تاسو کولی شئ کوم وچ مشروم واخلئ) د 2 ساعتونو لپاره اوبه واچوئ ، بیا یې ښه ټوټې کړئ. پیاز پاک کړئ او ښه ټوټه کړئ. کچالو وخورئ او ټوټه کړئ. پیاز ، کچالو ، مرخیړې او په یو ساسپین کې ځای کېږدئ. د 0.5 ګیلاس اوبه ، غوړ او ورو د ټیټ تودوخې لاندې د یوې وریښۍ لاندې امتزاج کړئ تر هغه چې کچالو ښه نه وي (که اړتیا وي نو ډیرې اوبه اضافه کړئ). خواږه کریم د اوړو سره مخلوط کړئ ، مالګه او مرچ اضافه کړئ. خواږه کریم 1 tbsp پاک کړئ. د اوبو چمچ ، ښه مخلوط کړئ ، سټیو شوي سبزیجات د پایله شوي ساس سره او د نورو 5-10 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ. بشپړ شوي کڅوړه د تازه بوټو سره وخورئ.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 171.3 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 983 g |
| پروټینونه | 3 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2533 g |
| غوښه | 14.2 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 394 g |
| کاربوهایډریټ | 8.4 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2607 g |
| عضوي اسیدونه | 63.2 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 3.9 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 513 g |
| د اوبو د | 61.9 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3672 g |
| الشوری | 1.1 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 200 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.07 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2143 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 11.1 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4505 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.1 mg | 5 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 12.9 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3101 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.03 .g | 3 .g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 16.7 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 539 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.04 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 25000 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.4 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3750 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 0.5 .g | 50 .g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 3.298 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 606 g |
| niacin | 2.8 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 455.1 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 549 g |
| کلسيم ، Ca | 27.6 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3623 g |
| سیلیکون ، سی | 0.04 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 75000 g |
| مګنیزیم ، م | 16.6 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2410 g |
| سوډیم ، نه | 14.2 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9155 g |
| سلفر ، S | 21.9 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4566 g |
| فاسفورس ، P | 69.8 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1146 g |
| کلورین ، کل | 1010.2 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 228 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 359.9 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 62 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 53.8 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 0.8 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2250 g |
| آئوډین ، زه | 2.6 .g | 150 .g | ۸۵٪ | 1% | 5769 g |
| کوبالټ ، کو | 4.9 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 204 g |
| لیتیم ، لی | 27.1 .g | ~ | |||
| منګنیز ، Mn | 0.1027 mg | 2 mg | ۸۵٪ | 3% | 1947 g |
| کاپر ، کاو | 66.8 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1497 g |
| مولبيډنوم ، م. | 5.2 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1346 g |
| نکل ، نی | 2.2 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 0.1 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 225 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 0.02 .g | 55 .g | 275000 g | ||
| ټاټان ، ته | 0.2 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 14.9 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 26846 g |
| کروم ، Cr | 3.8 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1316 g |
| زنک ، زن | 0.2697 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4449 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 6.2 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.8 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 171,3 kcal دی.
پخلی شوي کچالو د مشروم سره په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 22,2،2، ، ویټامین B11,1 - 18,6،16,5٪ ، ویټامین سي - 18,2،43,9٪ ، ویټامین پي پي - 49،XNUMX٪ ، پوټاشیم - XNUMX،XNUMX٪ ، کلورین - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX، ، کوبالټ - XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
د کالوري مینځپانګه او د ریسټیو اجزاو کیمیاوي ترکیب کچالو د مرخیړیو سره سیر شوي PE 100 g
- 77 kCal
- 286 kCal
- 41 kCal
- 661 kCal
- 162 kCal
- 329 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 171,3،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنيات ، د پخلي کولو طریقه کچالو د مشرومونو سره ترکیب ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد