د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 364 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 463 g |
پروټینونه | 21.58 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 352 g |
غوښه | 29.84 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 188 g |
کاربوهایډریټ | 0.12 g | 219 g | ۸۵٪ | 182500 g | |
د اوبو د | 45.52 g | 2273 g | 2% | ۸۵٪ | 4993 g |
الشوری | 2.94 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 407 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 221 g |
Retinol | 0.401 mg | ~ | |||
بیټا کیروټین | 0.077 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6494 g |
ویټامین B1 ، تایامین | 0.072 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2083 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.676 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 266 g |
ویټامین B4 ، کلین | 15.4 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3247 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.19 mg | 5 mg | ۸۵٪ | 1% | 2632 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.06 mg | 2 mg | 3% | ۸۵٪ | 3333 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 2 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 20000 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 0.22 .g | 3 .g | ۸۵٪ | 2% | 1364 g |
ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.5 .g | 10 .g | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول | 0.5 .g | ~ | |||
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.26 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5769 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 2.5 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4800 g |
ویټامین پی پی ، NE | 1.148 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1742 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 158 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1582 g |
کلسيم ، Ca | 298 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 336 g |
مګنیزیم ، م | 29 mg | 400 mg | ۸۵٪ | 2% | 1379 g |
سوډیم ، نه | 415 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 313 g |
سلفر ، S | 215.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 463 g |
فاسفورس ، P | 375 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 213 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 1.62 mg | 18 mg | 9% | ۸۵٪ | 1111 g |
منګنیز ، Mn | 0.093 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2151 g |
کاپر ، کاو | 564 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 177 g |
سیلینیم ، سی | 3.8 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1447 g |
زنک ، زن | 0.66 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1818 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.12 g | اعظمي 100 г | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.639 g | ~ | |||
والین | 1.485 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.589 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.893 g | ~ | |||
لیوسین | 1.861 g | ~ | |||
ليسين | 1.549 g | ~ | |||
میتینینین | 0.575 g | ~ | |||
threonine | 0.805 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.227 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.859 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.372 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 1.072 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.244 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 4.022 g | ~ | |||
پرولين | 2.612 g | ~ | |||
سیرین | 0.829 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.842 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.098 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 79 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 20.639 g | اعظمي 18.7 г | |||
4: 0 غوړ | 1.496 g | ~ | |||
6: 0 نایلان | 0.656 g | ~ | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.806 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 2.879 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 1.318 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 3.026 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 7.809 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 2.648 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 6.808 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.709 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 6.099 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.709 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.709 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.709 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 364 kcal دی.
- اوز = 28.35 g (103.2 kCal)
د نیمه سخت وزو پنیر ، mdzh 55 dry وچ وچ په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: ویټامین A – 45,2٪، ویټامین B2 – 37,6٪، کلسیم – 29,8٪، فاسفورس – 46,9٪، مسو – 56,4٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
توري: د کالوري محتوا 364 kcal، کیمیاوي جوړښت، د تغذیې ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، څه ګټور دي نیمه سخت د وزې شیدې پنیر، mdzh. 55% وچه انارو، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه د وزې له شیدو څخه پنیر، نیمه سخت، mdzh. 55% وچ وچ